Ovaj članak će se spasiti tačno kada nema vremena za kuvanje dugo vremena. Reći ćemo vam kako pripremiti ukusne i originalne testenine sa kobasicom. Od vrlo jednostavnih proizvoda biće veoma ukusno jelo.
Recept za testeninu sa kobasicom
Sastojci:
- špageti - 250 g;
- kobasice - 4 komada;
- soli - po ukusu.
Priprema
Kant sa puno vode stavlja se na vatru i dovodi do vrela. Svaka kobasica je presečena na 3 dela. A sada je najinteresantnije - špagete prolazimo duž kobasica. Spuštamo naše gajbe u slanu vodu i kuhamo dok ne pripremimo testenine. I onda ili iscedite vodu, ili samo izvadite kobasice špagetima.
Pasta i kobasica
Sastojci:
- testenine - 400 g;
- kobasice - 150 g;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- tvrdi sir - 100 g;
- šunka - 100 g;
- jaja - 3 komada;
- pavlaka - 50 ml;
- mlijeko - 150 ml;
- maslac - 20 g;
- soli - po ukusu.
Priprema
Testenine kuhajte dok ne pripremite u slanu vodu, a zatim ih bacite u cirkulac, dodajte biljno ulje i mešajte, tako da se testenina ne zaglavi zajedno. Obrazac za pečenje masti sa maslacem, postavite testenine. Sa vrha postavljamo kobasice, rezane na parče i šunku, iseckane na male kocke.
Sada pripremamo punjenje: dodajte mlijeko i pavlake, dodajte sol po ukusu. Ispunite testenine sa pripremljenom mešavinom kobasica. Vrh sa tvrdim sirom, nariban na velikoj grupi. Na temperaturi od oko 180 stepeni, pečite 20 minuta.
Makaroni sa kobasicom u multivarku
Sastojci:
- testenine - 300 g;
- kobasice - 300 g;
- biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
- kečap, sol - po ukusu.
Priprema
Kobasice se preseče u krugove. U multivarku izaberemo "Hot" režim, ulijemo u posudu biljnog ulja, izložimo kobasice i pržimo ih otprilike 10 minuta s otvorenim poklopcem. Nakon toga dodajte kečap , miješajte i kuhajte još jedan minut. 2. Sada dodajte testeninu i dobro se miješajte. Zalijemo toplu vodu. Trebalo bi da bude 1 cm iznad nivoa testenina, miješanje. Poklopac multivark je zatvoren, mi izaberemo režim "Pilaf", a vreme kuvanja je 20 minuta. Nakon toga otvorite poklopac i miješajte sadržaj. Pasta sa spremljenom kobasicom, možete poslužiti za sto!
Makaroni sa kobasicom i sirom
Sastojci:
- testenine - 300 g;
- kobasice - 300 g;
- sir - 100 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- luk - 100 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- Konzervirani paradajz - 300 g;
- masna krema - 120 g;
- pileća juha - 450 ml;
- sol, biber - po ukusu;
- zeleni luk - 1 gomila.
Priprema
Luk seče na male kocke, isečite beli luk, kobasice rezane na parče, a paradajz - kockice. U tiganju pržimo kobasice oko 3 minuta u maslinovom ulju. Onda ćemo širiti luk i kuvati dok se ne smeše. Posle toga dodajte beli luk, mešajte i pržite oko 20 sekundi.
Zaliješ u pileći brod , pospite testenine i miješajte. Dodajte paradajz, kremu, sol i biber po ukusu. Nakon što se bujon počne vreo, smanjiti vatru i simetrirati ispod poklopca 15-20 minuta dok se ne postane mekoća testenina. Zatim isključite vatru, dodajte sir, natopite na finoj grudi i mešajte. Vrh sa posutim zelenim lukom.