Salata sa suvim paradajzom - odlična alternativa podnadoevšim "krznenim kapama" i "Olivieru". Za kratko vreme, većina domaćica uspela je da oceni specifičnost ovog proizvoda, njen ukus i teksturu, savršeno kombinovan sa sastojcima od mesa i povrća, a od tada lako diverzificira svečane stolove s obimnijim asortimanom savremenih grickalica.
Salate i grickalice sa osušenim paradajzom
Salata sa osušenim paradajzom ima stotine varijacija, to je zbog činjenice da su sušeni paradajz harmonično kombinovani sa morskom hrano, zelenilom, sirom, mesom, plodovima i ne zahtevaju toplotnu terapiju. Samo ih moramo izvaditi iz posude, miješati s potrebnim sastojcima, potresati uljima i balzamskim prelivom i poslužiti se za stolom.
- Odlična salata će se dobiti ako se nekoliko malih krompira kuvaju u koreju, mešaju sa svežim krastavcem i 80 g sušenog paradajza, uz sezonu sosom zdrobljenih indijskog oraha i 60 ml maslinovog ulja i služe na "jastuku" listova zelene salate.
- Salata sa sušenim paradajzom i dimljenom piletinom karakteriše brzina kuvanja. Ne traje više od 5 minuta da se malo listova salate sa 80 g dimljenog pilećeg mesa i 30 g sušenog paradajza, sa sezonskim limunovim sokom, maslinovim uljem i parmezanom.
Italijanska salata sa sunčanim osušenim paradajzom
Ukusna salata sa sušenim paradajzom je recept za italijansku kuhinju. Na kraju krajeva, zemlja sušenih paradajza je mediteranska regija, gde mogu ispravno i ukusno kombinovati zdravu i niskokaloričnu hranu. Posljednji je uvjeren u svjetlo jelo od maslina, luka, sušenog paradajza i arugule sa klasičnim italijanskim oblačenjem.
Sastojci:
- arugula - 100 g;
- osušeni paradajz - 80 g;
- masline - 8 komada;
- crveni luk - 1/2 komada;
- Parmezan - 50 g;
- sol - 10 g;
- šećer - 5 g;
- Balzamični sirć - 10 ml;
- ulje - 40 ml;
- limunov sok - 20 ml.
Priprema
- Isecite sunđane paradajz i masline na pola, luk - tanke slamke i mešajte.
- Maknite limunov sok sa sirćetom, maslacem, so i šećerom.
- Okupite italijansku salatu sa suvim paradajz sosom i parmezanom.
Salata sa osušenim paradajzom i arugulom
Salata sa suvim paradajzom i arugula je pronalazak onih koji žele da dobiju maksimalni ukus sa minimalnom količinom proizvoda. Možete uživati samo u kombinaciji začinjenog paradajza i nežnog gorkog arugula, ali bolje je dodati svež paradajz i šaku mačaka nego pretvoriti jednostavnu dvokomponentnu salatu od povrća u restoransku posudu.
Sastojci:
- arugula - 120 g;
- masline - 6 komada;
- sušeni paradajz - 60 g;
- paradajz - 1 kom.
- orasi - 30 g;
- ulje sušenog paradajza - 60 ml;
- limunov sok - 20 ml.
Priprema
- Pržite matice u suvom tiganju.
- Ulje iz paradajza sipajte limunovim sokom.
- Stavite posudu rukolu, rezine sušenih i svježih paradajza, maslina, oraha i zalijepite obuću.
Salata sa suvim paradajzom i mozzarella
Salata sa suvim paradajzom i sira predstavlja klasičnu kombinaciju sastojaka, u kojoj vrsta sira određuje status posude. Potvrda je italijanska snack "Caprese", koja se sastoji od sušenih paradajza (i njihove kombinacije sa svežim paradajzom), bosiljak i meku krem mozzarellu, koja tako uspešno sija ukus paradajza, da salatu nije potrebno dodatno dodavanje.
Sastojci:
- sušeni paradajz - 10 komada;
- mocarela - 350 g;
- listovi bosiljka - 10 komada;
- karanfilić od česna - 4 komada;
- Balzamični sirć - 30 ml;
- maslinovo ulje - 40 g.
Priprema
- Isecite mocarela rezine, secite beli luk i bosiljak.
- Lajkaj paradajz, pomerajući ih mocarela.
- Salatu prepustite sušenim paradajzom sirćetom i maslacem, bosiljem i belim lukom.
Salata sa škampima i suncokretiranim paradajzom
Salata sa sušenim paradajzom - recept koji vam omogućava da menjate posudje sa novim sastojcima. Najbolji izbor je škampa. Savršeno se podudaraju sa paradajzom, pikantnim i ukusnim, a njihovim visokim troškovima uvek se može nadoknaditi elegantnom snackom, kako je prikazano u nastavku: od sušenih paradajza, kapara i, zapravo, škampa prženih u vinu .
Sastojci:
- Šampanjac - 8 komada;
- osušeni paradajz -10 komada;
- maslinovo ulje - 80 ml;
- suvo vino - 100 ml;
- karanfilić od belog luka - 3 komada;
- kapare - 60 g;
- limunov sok - 20 ml.
Priprema
- Očišćeni škampi žare u 40 ml ulja 2 minuta.
- Sipajte vino i zagrejte na peći 5 minuta.
- Dodajte paradajz, kapare, beli luk i uklonite sa vrućine.
- Cool i sezono s maslacem i limunovim sokom.
Salata sa pečenim govedima i sušenim paradajzom
Salata sa suvim paradajzom i govedinom - "pametno" jelo pravilno pripremljenih sastojaka. Ovo je pečena govedina - pržena i pečena govedina , koja zadržava sučnost unutra i ružičasta kora spolja. Ne zaboravite na životinjski protein, koji u kombinaciji sa vitaminskim paradajzom pretvara salatu u uravnoteženi koristan proizvod.
Sastojci:
- govedina - 450 g;
- persimmon - 1 komad;
- mješavina salate - 120 g;
- sušeni paradajz - 60 g;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- Balsamic sir - 20 ml;
- med - 30 g;
- morska so - 10 g.
Priprema
- Pršuta goveda 2 minuta na obe strane.
- Nakon toga pecite 12 minuta na 220 stepeni.
- Urezati na parče, staviti na lišće salata sa paradajzom i paradajzom i sezonama.
- U ovom receptu, tradicionalna salata s sušenim paradajzom iz sirćeta i maslaca se pomeša sa medom.
Salata sa šunkom i paradajzom osušenim na suncu
Salata sa osušenim paradajzom - recept koji omogućava ugodnim sofisticiranim gurmanima. Ovo se može učiniti samo sa šunkom šunkom. Pravilno rezanje drugog će dati posudu sa delikatnim ukusom i sofisticiranošću prilikom ukrašavanja ploče. Čak i uzimajući u obzir činjenicu da salata ne pripada jeftini poslastici, neophodno je pripremiti ga za slavlje.
Sastojci:
- hamon - 90 g;
- sušeni paradajz - 50 g;
- mešavina salata - 80 g;
- ulje - 60 ml;
- vinski sir - 20 ml;
- Parmezan - 50 g.
Priprema
- Stavite ploču mešavinu salata, sušenog paradajza i parčeta šunke.
- Sipajte ulje i vinski sir, i ukrasite parmezanom.
Salata sa osušenim paradajzom i avokadom
Brza salata sa avokadom i sušenim paradajzama je iskušenje za vegetarijance. Prehrambeni i korisni avokado mogu se takmičiti s proizvodima od mesa i nutritivnim kvalitetima - sa bilo kojim povrćinskim sastojcima. To potvrđuje ova salata, u kojoj je orahnut ukus avokada uspešno naglašava dimljeni paradajz.
Sastojci:
- avokados - 1 komad;
- sušeni paradajz - 6 komada;
- salata - 50 g;
- borovi - 20 g;
- Balsamic sir - 40 ml;
- ulje - 50 ml.
Priprema
- Preselite avokado na dno ploče.
- Vrh sa listovima zelene salate i paradajzom.
- Poslužite sa orasima i prelivima od maslaca i sirćeta.
Salata sa artičokima i suncokretiranim paradajzom
Ukusna salata sa sušenim paradajzom je recept u kome čak i egzotična artičoka ima mesto. Nije čudno - popularni sastojak italijanske kuhinje bogat je ukusom i savršeno kombinovan sa sušenim paradajzom. Istina, pre-artičoke treba pržiti ili kuvati, pa budite spremni da provedete malo više vremena za pripremu.
Sastojci:
- artičoke - 1 komad;
- masline - 10 komada;
- osušeni paradajz - 8 komada;
- peršun - 20 g;
- limunov sok - 40 ml;
- voda - 500 ml;
- ulje - 60 ml.
Priprema
- Očistite artičoke sa gornje liste, isečite na 4 komade, uklonite seno.
- Kuvati 30 minuta.
- Miješajte s maslinama i paradajzom, uzimajte ulje sa uljem, sokom i peršunom.
Grčka salata sa suncem osušenim paradajzom
Oni koji žele da dopune salatu paradajzom i suncem sa novim sastojcima mogu pripremiti grčku verziju. Posebnost ove poslednje je brojnost svježeg povrća, koji u kombinaciji sa suvim paradajzom diverzifikuje klasično jelo. Takva salata može postati svakodnevna užina, jer su paradajz, krastavac i masline dostupni u bilo koje doba godine.
Sastojci:
- osušeni paradajz - 8 komada;
- svež paradajz - 2 komada;
- krastavac - 1 komad;
- slani biber - 1 komad;
- sveži bosiljak - šačica;
- brynza - 50 g;
- crni luk - 1 komad;
- ulje - 60 ml;
- limunov sok - 30 ml.
Priprema
- Isecite povrće i stavite ih u duboku posudu.
- Dodajte paradajz i bosiljak osušene na suncu.
- Potapajte sokom i uljima.
- Stavite sir na vrh.
Salatni recept sa suncokretnim paradajzom i piletinom
Salata sa suvim paradajzom i piletinom je lako i zdravo jelo, za koju ne možete brinuti zbog dodatnih kilograma. Zbog toga je idealna kombinacija pilećeg mesa sa ishranom i vitamina bogatog povrća. Takva salata brzo dopunjuje i visoke troškove energije, lako se priprema i pogodna je nakon treninga ili aktivnog radnog dana.
Sastojci:
- file - 350 g;
- ulje - 100 ml;
- bosiljak - 50 g;
- borovi - 80 g;
- sušeni paradajz - 50 g;
- paradajz iz trešnje - 8 komada;
- slani biber - 1 komad;
- limunov sok - 40 ml.
Priprema
- Pileći fileti se rezu i pržite.
- Miješajte sa povrćem i paradajzom.
- Uzmite orasi, bosiljak, 60 ml butera i limunovog soka.
Topla salata sa osušenim paradajzom
Topla salata sa jajima sa jajima i suncem su posudje za hladnu sezonu. Takva hrana ne samo da se zagreva i brzo sjedi, već i zahvaljujući toplotnom tretmanu maksimizira svoje karakteristike ukusa. Ovo se odnosi na jajnike, koje su u vrućoj formi bolje apsorbovale arome grejanja osušenog paradajza i začinskih preliva.
Sastojci:
- patlidžan - 1 komad;
- sušeni paradajz - 50 g;
- salat mix - 80 g;
- med - 10 g;
- ulje - 60 ml;
- pirinač sirće - 10 ml.
Priprema
- Kocke jajapljivih peciva se peci na 220 grama 15 minuta.
- Zagrejte mešavinu salata i sušene paradajze.
- Povežite se sa patlidžanom.
- Topite salatu s suncem osušene paradajz sa uljima, sirćetom i medom.