Djeca vole ne samo ukusne, već i lijepe poslastice, zato priprema torte za rođendan djece treba posvetiti posebnu pažnju dekoru. Lakše je i najlakše ukrašiti torte sa mastikom, što vam omogućava da lako shvatite figure bilo koje boje i veličine. U nastavku ćemo razmotriti nekoliko primera ukrašavanja torte napravljene od mastike za devojčicu.
Kolač od mastike za devojku vlastitim rukama
Kada zamišljamo stvarno devičastu tortu, sve nijanse ružičastih dolaze do naših očiju. Nećemo udariti paletu iste boje, ali ćemo pripremiti jednu nežnu i ružičastu tortu.
Vrh našeg kolača će biti ukrašen mastičkim jastučićima, koji su neverovatno lako oblikovati. Očistite mastik s ružičastom ili crvenom bojom hrane, dobro gnetite, a zatim uvijte u loptice različitih prečnika.
U sredini svake lopte napravite mali izrez.
Razdvojite bundeve bundeve na segmente, blago prolazite kroz njih sa okruglim nožem za pizzu.
Iz sive mase navijte male blokove koji će postati repi na tikvici. Stavite ih u prethodno napravljenu pauzu.
Koristeći specijalno sečenje, isecite listove od mastike.
Torta je pokrivena belim mastikom. Iz mastila ružičaste i sive boje, iseći trake.
Popravite pruge na torti sa malo vode i stavite bundeve na vrh torte naše djece iz mastike za djevojku.
Torta od mastike za devojku - majstorsku klasu
Druga verzija dekora, koja podseća na vage na repu male sirene, može se realizovati čak i bez iskustva sa mastikom u prošlosti.
Uložite mastične table tirkizne, plave i bijele cvijeće, isecite ovale od svake od njih.
Od svakog od ovala, odrežite vrh kako biste dobili komad mastike koji podseća na riblje vage u obliku.
Svaka vaga, po želji, može biti pokrivena jestivim bradavicama, koje se lako mogu naći u specijalizovanim prodavnicama konditorskih proizvoda.
Zategnite tortu sa belim mastikom i naizmenično fiksirajte na površini obojene vage koje se preklapaju, podmazujući konake svake od njih sa malom količinom vode.
Pokrijte sve strane sa vagu od mastike i pustite da se osuši.
Kako ukrasiti tortu za devojku sa mastikom?
Da biste zadovoljili bilo koje dijete, možete ostvariti jedan od njegovih omiljenih karikatura. Pokazaćemo vam kako to učiniti za samo nekoliko sati uz primjer torte koji uključuje popularni japanski znak "Hello kitty".
Isperite nekoliko keksa ili isecite biskvitu na slojeve i svako od njih ponesite kremom.
Kombinujući kolače zajedno postavite šablon za torte na njihovu površinu i odrežite sve višak.
| | |
Naša torta će imati zaobljen oblik, jer, osim konture, prekrivamo višak keksa sa površine.
Da biste podigli sve mrvice i promovisali bolju adheziju mastila na površinu, sklonite koru kremom ili ganacheom.
Nakon toga, zategnite površinu torte slojem belog mastila, obrišite viška i maksimalno podesite površinu pomoću špatule ili suve tkanine.
Uz pomoć sečenja ili noža uz pomoć uzorka, isecite luk od valjanog ružičastog mastila.
Iz crne masti podignite brkove, postavite komad masti na rakiju. Kada se postigne željena dužina i oblik, pažljivo uklonite brkove iz šipke i trim.
Iz ostataka crne masti, iseći dva crna ovala i jednu žutu, oni će biti nos i oči na torti.
Sada nežno pričvrstite sve detalje na površinu torte četkom i malom količinom vode.
Kada se sve popravi, ostavite mastiku da se osuši pre sečenja.
