Salata sa šunkom i pasuljem je vrlo lako pripremiti i isporučuje samo jedno zadovoljstvo. Jednostavno je potrebno večerati u zrnu i kuvati ih, a ostali sastojci su spremni. Ostaje sve da se greni i napuni. Dakle, obratite pažnju na originalne i jednostavne recepte za salate sa šunkom i pasuljem.
Salata sa pasuljem, šunkom i papričicama
Sastojci:
- boranija konzervirana - 200 g;
- šunka - 300 g;
- slatki bugarski biber - 1 komad;
- jaje - 4 komada;
- sir - 100 g;
- beli luk - 1 karanfilić;
- majonez - za punjenje goriva;
- soli, zelenila - po ukusu.
Priprema
Da napravite salatu sa šunkom, pasuljem i paprikom, uzmite tegle bijelog pasulja, nežno otvorite, ispraznite svu tečnost i prebacite sadržaj u posudu. Slat bugarski biber opere, obrađuje, izvadi seme i iseći celulozu slamom. Sir je takođe isečen slamčama, a šunka se isecuje na sitne komade. Jaja kuvati tvrdo kuvano, očistiti i iseckati na male kocke. Sveže zelenilo oprano, potreseno i fino iseckano. Brusnice slome s stiskom. Sada spojite sve sastojke u posudu, sipajte majonezu, mešajte i poslužite gotovoj salatu sa pasuljom , šunkom i sirom na stolu.
Salata sa pasuljem, šunkom i kukuruzom
Sastojci:
- crveni pasulj - 200 g;
- slatki kukuruzni kukuruz - 200 g;
- šunka - 200 g;
- sveži krastavac - 2 komada;
- majonez - 200 g;
- crni luk - 50 g.
Priprema
Šunku smo presekli na male kockice. Krastavci su oprali i razbili male delove. Otvorite posudu sa konzerviranim pasuljima, pažljivo spojite marinadu i mešajte pasulj sa svim prethodnim sastojcima. Takođe dodajte gotovoj salatu crvenom pasulom i šunkom napregnutog kukuruza, sipajte majonez i miješajte.
Salata sa pasuljem, šunkom i krastavcima
Sastojci:
- beli konzervirani pasulj - 200 g;
- crveni pasulj - 200 g;
- šunka - 300 g;
- kiseli krastavac - 2 komada;
- plava sijalica - 1 komad;
- crni luk - 3 stabla;
- šećer - 1 kašičica;
- balzamični sir - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- začini - po ukusu.
Priprema
Sijalica je oljuštena od ljuske i fino rezana. Zatim sipajte mješavinom maslinovog ulja, bibera, sirćeta, soli i ostavite da marinirate neko vrijeme. Iz zrna iscedite svu tečnost, stavite u posudu. Šunka i kiseli krastavci raskinuli su tanke slamke. Sveže zelenilo se opere i temeljito osuši. Kombiniramo sve komponente salate u jednoj dubokoj posudi, dodamo kiseli sapun sa oblačenjem i miješanjem. Spremna salata odmah stoji na stolu, ili stavite u frižider nekoliko sati, tako da su sve komponente potopljene u obuću.
Salata sa pasuljem, šunkom i krutama
Sastojci:
- šunka - 300 g;
- konzervirani pasulj - 1 konzerva;
- marinirani kukuruz - 200 g;
- majonez - 200 ml;
- krekeri - 100 grama.
Priprema
Kukice za ovu salatu mogu se uzimati bilo koje: kupiti u prodavnici ili osušiti kod kuće. Da bi to učinili, bijeli kruh seče u trake i nalije se na pladnju. Zatim ga stavite u rernu za najmanju vatru. Kada su krutoni dobro obojeni, stavite ih na ploču i potresite soljem.
Razbili smo uniforme kocke. Pasulj se filtrira i pomeša sa šunkom. Takođe bacamo kiseli kukuruz na cedilu i kombinujemo ga sa prethodnim sastojcima. Posle toga, dovršite salatu sa majonezom i mešajte. Pre služenja na stolu, postavite krutone na vrh.