Salata crne redkvice - ukusna i izuzetno korisna. Sastav korenskih kultura sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata neophodnih za održavanje zdravlja, imunitet u hladnoj sezoni, ovaj biljka je dobar asistent u poboljšanju metabolizma.
Kako pripremiti salatu crne redkvice?
Salata crne redkvice može se napraviti koristeći različite metode, a glavna stvar nije da zaboravite da uspešno kombinujete gorki ukus sa emolijentnim komponentama i uzmite u obzir određene trenutke koji su sljedeći:
- Koren se odlikuje gorkim ukusom, ali gorčina se može ugasiti inficiranjem redkvice u hladnoj vodi 30-60 minuta.
- Možete napraviti salatu od crne redkvice, recepti koji uključuju jabuku sa kiselinom ili slatkom šargarepom, mogu neutralizirati gorčinu i omekšati ukus posude.
- Druga opcija je kombinacija sa mesom, u salati, korenasti usjevi mogu doneti začinjen, tangi ukus.
Recept za salatu od crne redkvice sa šargarepom
Za hladnu sezonu, salata crne redkvice sa šargarepom je idealna, kada su se paradajz i krastavci već preselili, ali telo zahteva korisne elemente. U jedu može biti prisutna i zelena redkvica, ako uzmete jabuku i šargarepu, mogu impresionirati svojim neverovatnim ukusom u kombinaciji sa crnim korenom.
Sastojci:
- redkev - 1 komad;
- šargarepa - 2 komada;
- jabuka -1 kom.
- krompir - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- jaje - 2 komada;
- majonez.
Priprema
- Radić isperite, olupite, izbrišite i uklonite višak sokova.
- Napijte potrebne sastojke i isecite sve.
- Postavite salatu crnih radicastih slojeva. Prvo dolazi krompir, mali majonez, redkvica, crni luk, šargarepa i opet redkev. Zadnji sloj će biti proteini i fino iseckani žumance.
- Salatu treba malo potopiti.
Recept za salatu od crne redkvice i govedine
Roštilj nije baš ljubazan za korištenje u posuđima, jer ima previše kiselog ukusa. Međutim, ima dosta vitamina i dijetetski proizvod, tako da će biti odličan sastojak za grickalice. Jedno od najuspešnijih rešenja biće salata sa crnom radicom i govedinom.
Sastojci:
- govedina - 200 g;
- redkev - 1 komad;
- crni luk - 1 komad;
- majonez;
- začine, soli.
Priprema
- Meso treba kuvati sat vremena. Onda ga iseći na tanke trake.
- Grate redkev. Ako je vrlo oštro, onda se prvo mora iseći i erodirati.
- Luk se može uzeti ljubičasto za svetlost salate i smanjiti što je moguće tanko moguće. Za dodatni ukus, luk se može marinirati.
- Salata crne redkve ispunjava majonezom.
Salata sa crnom radicom i piletinom
Varijanta krupne, ali istovremeno i lagane jarane, koja može ispuniti ulogu čitave večere, je ukusna salata sa crnom radicom i piletinom. Da biste se oslobodili nepotrebne oštrine, možete prethodno sipati četkicu sa ključanjem vode, a nakon mlevenja poželjno je ukloniti višak vlage iz ove komponente tako što ćete ga moţiti.
Sastojci:
- file od piletine - 400 g;
- crni luk - 1 komad;
- redkvica - 2-3 komada;
- majonez, sol.
Priprema
- Punite pileće filete (bez kože), nakon hlađenja, isecite.
- Polurazati luk na pržima.
- Grate redkev. Salata crne redkvice sa mesom i solima i sezona sa majonezom, mešajte.
Sala crne repice u korejskom stilu
Oni koji vole začinjenu hranu, začinjeni su sa puno začina, kao što su recepti korejskih salata sa crnom radicom. U jelu postoji neverovatna kombinacija oštra i gorkog ukusa, koja može dati nove napomene uobičajenom varijacijom hrane. Prilikom kuvanja istovremeno možete koristiti nekoliko vrsta bibera.
Sastojci:
- redkvice - 1 kg;
- sirćet 9% - 25 g;
- biljno ulje - 20 g;
- crveni biber - 5 g;
- beli luk - 1 mala glava;
- sol;
- crni biber.
Priprema
- Radish rub, nalijte sirće i sol, posipajte paprikom.
- Dodati zdrobljenog luka i sipati ulje, zagrejati do vrućine.
- Sve komponente se pre upotrebe mešaju sa ukusnom salatom crne redkve da insistiraju.
Salata crne redkvice sa jabukama
Salata crne redkvice, jednostavan recept koji uključuje dodavanje jabuke, može ukrasiti bilo koji sto i razblažiti skup sjajnih jela. Ova kombinacija sastojaka je neverovatno uspješna, pošto glavni sastojak neće biti tako oštar, jabuka ga malo omekšava, tako da se hrana može čak nazvati blagim.
Sastojci:
- redkvica - 250 g;
- jabuka - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- majonez, sol.
Priprema
- Isecite jabuku, izvadite jezgro i rešetke.
- Luk seče u prstenje, bolje je biti vrlo tanak.
- Radish rub, ako je ukus oštra, onda mora biti namočeno u vodu.
- Mix sve, sezonska salata sa majonezom od jabuke i crne radijacije.
Salata sa crnom redkvom i kiselim krastavcem
Salata crne redkvice i krastavca je dobra jer se sve dodatne komponente za njega mogu lako naći u frižideru. Glavni sastojak nakon mlevenja može se odreći gorčine određenom metodom: sipati ga vodom, a zatim je vratiti na sito za odvod tekućine.
Sastojci:
- redkev - 1 komad;
- krastavac - 150 g;
- crni luk - 2 komada;
- biber, so, sirće;
- biljno ulje.
Priprema
- Rastići seče u male slamke.
- Isecite luk na polovinu prstena, a krastavac sa slamicama.
- Dodajte ulje u sirće, mešajte i sipajte u salatu od krastavca i crne redkvice.
- Pusti ga da pije par sati.
Salata sa kupusom i crnom radicom
Jednostavna opcija će biti salata svježe crne redkvice sa kupusom, jer uključuje uobičajene proizvode, ali tehnika kuhanja čini to vrlo originalnim jelima. Na primer, takav uobičajeni sastojak kao krompir je pikantno okusen njegovom krpom.
Sastojci:
- kupus - 200 g;
- krompir - 200 g;
- jaje - 1 komad;
- vinski sir - 30 ml;
- zeleni grašak - 100 g;
- redkev - 1 komad;
- začini, lekovito bilje;
- maslinovo ulje.
Priprema
- Uklonite 2-3 listova kupusa i isecite preostali deo.
- Grate redkev.
- Rešite krompir. Marinirati u vinskom siru 30 minuta. Nakon nekog vremena uklonite višak tečnosti.
- Dodajte grašak. Jaja fino iseckana, sva posuta maslinovim uljem.
Recept za salatu od crne redkvice sa pavlaku
Izuzetno je lako pripremiti salatu crne redkvice pavlake. Zahteva minimalne komponente, glavni sastojak dolazi u kombinaciji s limunovim sokom i biljem, tako da je idealan za ljude koji žele izgubiti težinu i poštovati strogu dijetu. Još jedna varijacija posude će ga popuniti uljima.
Sastojci:
- redkvica - 300 g;
- limunov sok - 3 tbsp. l .;
- pavlaka - 100 ml;
- sol;
- listovi zelene salate.
Priprema
- Radish fino rešetke.
- Redkvice i zelenice ispunjavaju pavlake i pustaju da se salata pije 15-20 minuta.
Salata crne i zelene redkvice
Vrlo popularna je jednostavna salata crne redkvice, koja je dodata i zelena varijanta ovog povrća. Dijete možete diversifikovati dodavanjem kupusa, prepelica jaja. Glavni sastojci se mogu kombinovati sa šargarepom, sjemenom gorčice, sojinim sosom i semenjem bundeve.
Sastojci:
- redkvica (crna i zelena) - 150 g;
- repa - 100 g;
- jabukov sok - 100 ml;
- šećer - po ukusu.
Priprema
- Rešite povrće i mešajte.
- Dodati sok od jabuke, za slatko, posuti šećerom.