Salate od piletine su lagane, neverovatno ukusne i, jednostavno, jednostavno pripremljene. Tenderska struktura pilećeg mesa savršeno je kombinovana sa skoro svim proizvodima, što otvara velike mogućnosti za eksperimente.
Nudimo neke od najboljih salata od piletine, koje su idealne za svečanosti i sigurno će vas zadovoljiti vi i vaši gosti.
Vrlo jednostavna i ukusna salata sa piletinom i ananasom - recept
Sastojci:
- pileća prsa (file) - 550 g;
- konzervirani kukuruz - 270 g;
- konzervirani ananas - 270 g;
- zeleni luk - 2-3 stabla;
- majonez - 200 g ili po ukusu;
- soli - po ukusu;
- sveže zelenilo za dekoraciju.
Priprema
Takva salata se sprema vrlo jednostavno i brzo. Dovoljno je da pileće meso kuvamo u slanu vodu dvadeset pet do trideset minuta, a zatim ga ohladimo i isecemo sa malim kockama. Sada u dubokoj posudi miješajte piletinu, kukuruz i konzervirane ananas, isecite na komade. Dodamo zdrvljen zeleni luk, majonez, so, isjeckani s kosim perjem, mi ga potresemo u prelepa jela i mogu se služiti, ukrašavajući grane sveže zelene boje.
Jednostavna i ukusna salata Cezar sa piletinom - recept
Sastojci:
- pileći file - 370 g;
- jaja - 4 komada;
- kruška od belog luka - 100 g;
- tvrdi sir - 210 g;
- paradajz iz višnje - 210 g;
- listovi zelene salate - 210 g;
- biljno ulje;
- sol;
- biber;
Za punjenje goriva:
- maslinovo ulje - 100 ml;
- sok od pola limuna;
- beli luk - 2 karanfilića;
- senfa trpezarija - 40 g;
- soli - po ukusu.
Priprema
Kuvajte jaja deset minuta, a zatim očistite i isecite na delove. Pileći file oprati, iseckati u male brusochkami i prži u rafiniranom ulju pre braoniranja. Na kraju sezone prženja piletina sa solju i biberom. Tresimo sir na viši, rezani paradajz na polovini.
Mi pripremamo obuću miješanjem u posudu sve sastojke sa liste sastojaka, za to čišćamo beli luk i pustimo ga preko štampe.
Na ravnoj posudi imamo listove salate sržene na komade i zalijepiti ih malo. Zatim se širi haotično pileće, jaje, paradajz i češljane, salamo salatu, obučemo sir i možemo poslužiti.
Ukusna salata sa piletinom, pečurkama i pekinškim kupusom - jednostavan recept
Sastojci:
- pileći file - 200 g;
- kupus Peking - 150 g;
- šampinjoni - 220 g;
- jabuka - 100 g;
- tvrdi sir - 95 g;
- majonez - po ukusu;
- soli - po ukusu;
- biber - po ukusu;
- biljno ulje;
- svježe biljke, orasi i prepelica jaja za dekoraciju.
Priprema
Pileći pileći file, i sjemeće pečurke pržite dok se ne pripremite, so i biber. Isecite piletinu sjeckanim mesom i oljuštite jabuku, dodajte pržene šampinjone, naribani sir, napunite ga majonezom, okusite soljem i miješajte. Rasporedimo salatu u posudu za salatu, ukrašavamo polovine prepelica jaja, seckanih oraščića i svježih biljaka.