Pileći file na francuskom pećniku

Pečeno meso - uvek je opcija za win-win, pošto se jelo puni, ukusno i lepo. Recepti piletine fileta na francuskom, reći ćemo u nastavku.

Meso na francuskom od pilećeg fileta - recept

Sastojci:

• file od piletine bez kože - 900 g;
• sol;
• sir od čvrstih sorti - 280 g;
• paradajz - 270 g;
• biber.

Priprema

1. Pre-oprani i sušeni pileći file je pobjegao čekićem.
2. Stavite meso na poslužavnik za pečenje. Vrh sa solju i biberom.
3. Na filetu stavljamo rezance paradajza i rešetke sa naribanim sirem.
4. Pečite u umereno toploj rerni oko 20 minuta.

Pileći file na francuskom jeziku sa pečurkama

Sastojci:

• crni luk - 130 g;
• pečurke šampinjoni sveže - 240 g;
• sir - 180 g;
• gusti paradajz - 2 komada;
• veliki pileći file - 2 komada;
• biber;
• sol.

Priprema

1. Isecite komade od prethodno ispranih fileta.
2. U malim krakovima sečemo pečurke. Isecite luk na pola prstena. U tiganju zagrejte ulje, stavite pečurke zajedno sa lukom i pržite oko 7 minuta.
3. U malim tankim krajevima mi rastavimo paradajz.
4. Na listu za pečenje postavite komade fileta, lagano papriku i sol. Sa gornje strane stavljamo pečurke i parče paradajza. Sve je to prženo rajčenim sirom.
5. Na 180 stepeni mesa na francuskom od pečenja pilećeg fileta na 20 minuta.

Recept pilećeg fileta na francuskom

Sastojci:

• paradajz gustih sorti - 2 komada;
• pileći file - 500 g;
• luk - 170 g;
• majoneza 67% - 50 g;
• sir - 150 g;
• crna bijela paprika;
• sol.

Priprema

1. Fillet, rezani na komade odgovarajuće veličine, pobedili.
2. Olučeni luk polomi prstima.
3. Rezani tanji rezanci svežeg paradajza.
4. Sad postavljamo pripremljeno meso na pločicu za pečenje, obložene papirom, soli i biberom.
5. Na vrh sa komadom promazyvayut majoneza, stavite luk, paradajz i potresite s sirom.
6. Na 190 stepeni kuvamo meso na francuskom od pilećeg fileta sa paradajzom 20 minuta.

Kako kuhati pileći file na francuskom?

Sastojci:

• sir - 200 g;
• fileti - 700 g;
• beli luk - 2 karanfilića;
• šampinjoni svežih pečuraka - 200 g;
• pavlaka - 50 g;
• paradajz - 200 g;
• masni majonez - 50 g;
• luk - 150 g;
• zeleni koper - 30 g;
• biber;
• senfa - 20 g;
• sol.

Priprema

1. Pre-oprani i osušeni fileti razrezani na komade, koji zatim tačno odbijaju. Mi ih sali, biber i mast sa senfom.
2. Šetali smo pečurke na male kockice. Luk sečen semirenjem. Prži pečurke oko 5 minuta.
3. Rezine seče u paradajz. Nežno naseckavamo zelenilo. Lupak je srušio presa. Melite sir na grubo. Pomešajte pavlaku s sirom, biljem, majonezom i belim lukom.
4. Postavite filet na poslužavnik za pečenje, položite pečurke sa lukom i paradajzom na filet. Vrh sa sosom.
5. Na 180 stepeni pecite 25 minuta.

Bon appetit!