Svako pecivo sa jabukama može kreirati mali odmor u toku dana. Zahvaljujući sveobuhvatnoj dostupnosti ovih plodova, možete stvoriti originalne poslastice u bilo koje doba godine i zadovoljiti svojim rođacima odličnim poslasticima ne treba posebno znanje o konditorstvu, dovoljno dobar i razumljiv recept.
Šta da pekiramo od jabuka?
- Ukusna pečena sa jabukama se često pripremi bez ikakvih ukusa. Pošto ste sami utvrdili opciju osnove, možete kreirati i popuniti jednostavne tretmane novim sastojcima.
- Jednostavna pečena pita dopunjuje se s orasima, grožđem, cimetom, pretvarajući dosadan domaći recept u originalan tretman.
- Brzo pecenje sa jabukama - od lisnatog peciva, po svojoj osnovi priprema sve vrste koverata, ruža, kolačića i strudova.
- Tradicionalna šarlota, mannik ili biskvit - sve je brzo pečenje sa jabukama u žurbi, kuva se kada su gosti već na pragu.
- Engleski pečenje sa jabukama - trbušni, zadovoljiti će pristalice zdrave ishrane sa niskokaloričnom kompozicijom, a francuski tart - slatki zub, koji daje prednost ukusima karamela.
Apple pita od kratkog peciva
Najlakši način da se zadovoljite vašom porodicom je ispeći tortiran kolač sa jabukama. Ako ne potražite autentičnost ukusa, testo ne može biti zamrznuto, tretman će izaći malo više veličanstven od tradicionalnih, ali ne manje ukusnih. U osnovi, možete dodati aromu limuna, sipati malo zest. Pripremite punjenje unapred, mora se hladiti pre upotrebe.
Sastojci:
- ulje - 150 g;
- šećer - 100 g;
- brašno - 200-300 g;
- jaja - 2 komada;
- prah za pecivo;
- lignje - 1 tbsp. l.
Punjenje:
- jabuke - 4 komada;
- šećer - 3 tbsp. l .;
- lomljeni orah - ½ st .;
- cimet - 2 tsp.
Priprema
- Isecite jabuke, uštedite, unesite šećer, orasi i cimet, uturajte 10 minuta. Da se ohladi.
- Ulje trljajte šećerom, unesite jaja, prašak za pecivo i zest.
- Sipajte u brašno, gnetite testo.
- Dijeleći veći dio u obliku sa ivicama, manji je zamrzavanje.
- Stavite punjenje, vratite vrhnje smrznuto testo.
- Pečenje torte sa jabukama traje 30 minuta na 190 stepeni.
- Desert je potpuno ohlađen, kada se punjenje potpuno hladi.
Lješeno testo sa jabukama
Pekare za pečenje sa jabukama mogu se vršiti na različite načine, koristeći jednostavne tehnike i kreiranje hrskavih keksa, pite, ali tamo gde su zanimljive ruže od tragova testa sa voćnim punjenjem. Proces kreiranja osvježenja nije problematičan, ali zahtijeva pažljivost i poštovanje pravila. Jabolje se vreo kuvaju u slatkom sirupu i hlade pre upotrebe.
Sastojci:
- testo - 300 g;
- šećerna trska - 2 tbsp. l .;
- cimet - 1 tsp;
- jabuke - 3 komada;
- voda - 0,5 l;
- šećer - 1 tbsp.
Priprema
- Od vode i šećera, zavrite sirup, položite u njezine tanke polukrugove.
- Vrelo 15 minuta dok se lobule ne postanu prozirne. Budi bučan, kul.
- Ispraznite testo, potresite mješavinom šećerne trske i cimeta, isječite u trake širine 2 cm i dužine 10 cm.
- Postavite trake lobula, navijte rolnice.
- Raspodela predmeta u kalup.
- Roštilj za pečenje sa jabukama traje 20 minuta na 190 stepeni.
Recept za štrudlu sa jabukama
Austrijske rolnice sa jabukama se tradicionalno pripremaju iz testa, ali ukoliko nema dovoljno vremena ili vještina za korištenje, koristite lješno pecivo, inače recept recept ostaje autentičan. Punjenje se nadopunjuje sa grožđem, ako želite, dodajte orahe. Tradicionalno, desert se služi s lopaticom sladoleda vanile.
Sastojci:
- debelo pecivo - 600 g;
- jabuke - 700 g;
- orasi - 100 g;
- grožđice - 100 g;
- rakija - 50 ml;
- krekeri - 50 g;
- meko ulje - 50 g;
- šećer - 150 g;
- cimet - 1 tsp.
Priprema
- U tepištu kombinirajte rakiju, šećer, kuvajte, uđite u jabuke kocke.
- Ukopajte 5 minuta.
- Unesite grožđe, orasi, cimet. Da se ohladi.
- Tačno isperite testo, mazite mekom uljima, potresite s kruškom.
- Da biste distribuirali punjenje, okrenite rolnu, stavite je na tačku za pečenje. Podmazati površinu sa maslacem i potresati šećerom.
- Pecite 40 minuta na 190.
Apple sruši - recept
Engleski kolači sa jabukama, pripremljeni prema sledećem receptu, biće zadovoljni svim onima koji se pridržavaju pravilne ishrane. Crumbble se brzo pripremi, tako da će biti idealna opcija za brzi i hranljivi doručak. Smanjiti vreme kuvanja pomoći će se mikrotalasnoj pećnici: pecite desert na 800 vati 10 minuta i 2 minuta ispod roštilja.
Sastojci:
- Hercules - 150 g;
- jabuke - 400 g;
- med - 100 g;
- orasi, suvo voće - svaka po jedan.
Priprema
- Peel jabuke, rezani rezanci.
- Pomešajte ljuspice sa medom.
- Oblikajte ulje, stavite jabuke.
- Potroljite mrlje od oat-meda, orasi i suvo voće.
- Pečenje jabuka sruši 25 minuta na 190.
- Desert se servira toplo dok se zamrzavanje ne zamrzne.
Luksuzna šarlota sa jabukama - recept
Najkvalitetnija šarlota sa jabukama je ona koja je pripremljena prema klasičnom receptu. Nemojte dodavati mlečne proizvode, teže čine testo, a karakteristična šećerna korijena se pojavljuje samo ako brzo kuhate testo dok se slatki kristali ne stopaju. Punjenje se može dopuniti cimetom, savršeno se kombinuje sa jabukama.
Sastojci:
- šećer, brašno - 1.
- jaja - 3 komada;
- prah za pecivo;
- jabuke - 3 komada;
- cimet - 1 tsp.
Priprema
- Ublažite jaja u bujnoj bijeloj peni sa šećerom.
- Ukucajte prašak za pecivo i brašno.
- Položite jabuke na dnu uljanog oblika, potresite cimetom.
- Izlijemo testo, bake 45 minuta na 180.
Spužvasti kolač sa jabukama
Raskog keksa sa jabukama u pećnici zahteva određena pravila: prvo bičite proteine šećerom do vrhova, a zatim postepeno uvodite druge sastojke, mešajući špatulu. Bolje je da ne dodate jabuke samom testu, uznemiruju ga. Bolje je distribuirati sa dna kalupa ili ga postaviti preko radnog komada.
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- šećer - 150 g;
- brašno - 200 g;
- prah za pecivo;
- jabuke - 2 komada;
- cimet - 1 tsp.
Priprema
- Pobedite proteine u bujnoj, čvrstoj masa.
- Pažljivo ubacite blede rumene boje, prašak za pecivo brašnom.
- Oblik je položen sa pergamentom, izlijemo testo, vrh sa jabukama, posuti cimetom.
- Peci 60 minuta na 170 stepeni.
Manik sa jabukama - recept
Klasični mannik sa jabukama na kefiru se pripremi za samo jedan sat, uzimajući u obzir vreme za pripremu proizvoda i izradu testa. Delikatesija se ispostavlja veličanstvenom, sa gustom, blago vlažnom mrvlju. Desert je prevučen džemom ili voćnim sirupom. Da bi torta bila mekana, treba da sipate krup sa kefirom tako da je sranje i nabrekne.
Sastojci:
- brašno, mango, šećer - 200 g;
- kefir - 1 proizvod;
- jaje - 1 komad;
- maslac - 50 g;
- cimet - 1 tsp;
- prah za pecivo;
- sirup od džema - ½ stavka;
- jabuke - 3 kom.
Priprema
- Mix mango sa prahom za pecivo i mango, ostavite 20 minuta.
- Ublažite jaja sa šećerom, dodajte cimet, dodajte kefir-mannu mešavinu, mešajte.
- Dodajte brašno, dodajte jabuke, mešajte.
- Ispijte testo u masnu formu, pecite 30 minuta na 190 stepeni.
- Dok je kolač vreo, površinu s voćnim sirupom od marmelade.
Apple tart
Francuski pita od jabuka tradicionalno se kuva na svežem testu za pijesak, ali možete pojednostaviti zadatak upotrebom slojevitog ne kvasnog lista. Kao interlasti, jabuka ili kruška debeli džem će se uklapati, kako bi se dobila ukusna karamelna korijena, posuti površinu torte s mješavinom šećerne trske i cimeta.
Sastojci:
- ulje - 100 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 150-200 g;
- jabuke - 3 komada;
- debeo voćni džem - 4-5 tbsp. l .;
- šećerna trska - 4 tbsp. l .;
- cimet - 3 tsp.
Priprema
- Isperite ulje brašnom u mrvici, dodajte jaja.
- Prekidati u sloj, staviti ga u kalup, prekinuti višak.
- Pokrivajte obradak pergatom, pokrivajte sa pasuljem, pecite 15 minuta na 190.
- Hladite tortu, distribuirajte džem, postavite voćne rezove, velikodušno potresite mešavinom šećera i cimeta.
- Pečemo 20 minuta na 190.
Muffins sa jabukama
Jednostavna keksa sa jabukama može se pečati u mufinima u obliku šarže. Ukusno poslastice će ceniti i djeca i odrasli, koji su ravnodušni prema pekarstvu. Navedena količina sastojaka je dovoljna da popuni 12 standardnih kalupa. Ne pripremajte testo previše čvrsto, tako da se neiskustvo nije ispostavilo da je teško.
Sastojci:
- meko ulje - 150 g;
- šećer - 200 g;
- brašno - 250 g;
- prah za pecivo;
- jaja - 4 komada;
- jabuke - 4 komada;
- šećerna trska - 12 tsp;
- cimet - 3 tsp.
Priprema
- Dodajte jaja sa šećerom, dodajte prašak za pecivo i brašno.
- Nastavite da bijete brašno i meku maslu.
- Stavite u testo fino iseckane jabuke, mešajte.
- Stavite u kalupe, svaki radni predmet potrosite 1 tsp. Mešavina šećerne trske i cimeta.
- Pečemo 20 minuta na 190.
Vrtlog pite sa jabukama
Ukusna pita sa jabukama se brzo i jednostavno pripremaju. Da biste primenili ideju, uverite se da imate tepih koji je pogodan za pečenje i pečenje u pećnici. Kao osnova, više vole test peska ili testa, ne dodaju mleko u testo, to će učiniti gumu.
Sastojci:
- jabuke - 4 komada;
- cimet - 2 tsp;
- kirsh - 3 tbsp. l .;
- šećer - 4 tbsp. l.
Testo:
- brašno - 300 g;
- šećer - 150 g;
- pavlaka - 100 ml;
- jaja - 2 tone;
- prah za pecivo.
Priprema
- U ponvoru zagrejte jabuke, izlijete šećer, nalijte kiršom, dodajte cimet.
- Stavite punjenje 10 minuta. Da se ohladi.
- Ublažite jaja sa šećerom, dodajte pavlaka, prašak za pecivo i brašno.
- Zalijete testo preko karameliziranih jabuka, pecite 25 minuta na 180.
- Izvadite kolač od pećnice i odmah, još toplo pređite na posudu, tako da su jabuke na vrhu.
Piling kolač sa jabukama
Ukusno i vrlo brzo pecivo iz lješanog peciva sa jabukama priprema se iz zamrznutog poluproizvoda. Možete potpuno otvoriti tortu, napraviti testo od testa ili dekorirati po volji, piti pripremu kvasca, pa će tretman izaći bujan, hrustljav i crvljiv.
Sastojci:
- testo - 700 g;
- jabuke - 3 komada;
- maslac - 30 g;
- drobljeni orasi - 1 šaka;
- cimet - 1 tbsp. l .;
- žolje - 1 komad;
- šećerna trska - 4 tbsp. l.
Priprema
- Isperite testo, pomerite ga u obliku, podignite strane.
- Podmazati poslužavnik maslacem, oranžnim maticama.
- Postavite jabuke, ukrašite testo.
- Podmazati površinu sa žumancetom i posuti mješavinom cimeta i šećera.
- Pečemo 30 minuta na 190.