Kako prži sir Adyghe u tiganju?

Nudimo opcije za kuvanje prženog sira Adyghe i posuđa uz njegovo učešće. Nakon toplotne obrade u ponvoru, proizvod stiče jedinstveni ukus i aromu. Pokušajte da pripremite takvu delikatnost, sigurni smo da će vam njegov ukus odgovarati.

Fried Adyghe sir - recept u pitu

Sastojci:

• Adyghe sir - 360 g;
• pileća sveža jaja - 2 komada;
• brašno - 35 g;
• kruške za pražnjenje - 90 g;
• zemlja crvena slatka paprika - 2 kraka;
• suva italijanska biljka - 1 štapić;
• seme sezama - 40 g;
• seckano zelenilo (opciono) - po ukusu;
• crni mljeveni biber i velika jodizovana so - po ukusu;
• rafinirano ulje od suncokreta.

Priprema

Prije prženja sira Adyghe u posudu sa ovim receptom, isecite ga na rezance debljine pet milimetara, a takođe pripremite tečnost i suvu osnovu za pražnjenje. Bacite malo pilećih jaja, dodavši malo soli i po želji, melrenko iseckati sveže zelenilo. U drugoj posudici kombinirajte mrvice od mlevenih hleba, semena sezama i pšeničnog brašna, dodajte šminku italijanskih sušenih biljaka, paprike i paprike i dobro temeljno mešajte.

Sada ostaje samo ukrasiti i pržiti sir. Svaki sećak smo se zalepili u masu jajeta sa lekovitim biljem, a zatim ga isprali u suhu začinjenu smešu i zatim brzo stavili u zagrejano temeljno suncokretovo rafinirano ulje. Deliciju damo na braon na obe strane, izvadimo ga na posudu i poslužimo je stolu.

Sir sa prženim Adygheom sa paradajzom

Sastojci:

• Adyghe sir - 380 g;
• svež paradajz - 440 g;
• zeleni bosiljak - 1/2 greda;
• maslinovo ulje - 85 ml;
• crni mljeveni biber i velika jodizovana so - po ukusu.

Priprema

Da pripremimo ovu fantastičnu italijansku kuhinju shikuyem Adyghe kačkavih sireva s veličinom strane oko jedan centimetar i sličnim rezancima svežih paradajza, prethodno ih pere i sušite.

Sada nalijmo malo maslinovog rafinisano ulje u poslužavnik za pečenje, zagrejte ga i pržite prvo do crvenila Adyghe sira, dodajući ga listovima bosiljka. Zatim u sledećem delu maslaca, braon paradajz, dodajući svež bosiljak.

Na posuđu prvo stavimo prženi sir Adyghe, distriburamo ružičaste listove bosiljka i paradajz s gornje strane, koje malo dodamo malim naljem paprike i prelijemo preostalo ulje iz tiganja.

Takvo jelo može se poslužiti kuhanim pirinčem , testeninom ili krompirom.

Salata sa prženim Adyghe sirem

Sastojci:

• Adyghe sir - 120 g;
• Bugarski slani papar - 1 komad;
• paradajz iz češnje ili salata roze - 220 g;
• salatni listovi - 1 mali gomž;
• sprigi svežeg bosiljka, peršuna i kopra - po ukusu;
• osušeni bosiljak - 10 g;
• paprika u prahu - 10 g;
• crni mljeveni biber i velika jodizovana so - po ukusu;
• maslinovo ulje rafinirano.

Priprema

Za pripremu salate pržite sir. Presekli smo sloj otprilike jedan i po santimetar i isperili ga u smešu osušenog bosiljka i paprike. Sada ogrejte tepih sa malom količinom maslinovog rafinisanog ulja i sirite sirite u začinjenom hranu za oko jedan minut na obe strane.

Isperite paradajz i posečite plodove na pola. Ako koristimo veliki salat paradajz, onda ih iseći na rezove. Bugarski biber urezan u velike kockice. Na isti način sjećamo i prženi sir. Na jelima širimo salatne listove, na povrćem, začinjemo ih solju, biberom i što manje moguće seckanim zelenilom. Sa vrha izlažemo kocke sira, sipamo sve maslinovo ulje i poslužimo je stolu.