Kada nema vremena za pripremu složenih deserta, a vi želite dusu, možete izaći iz situacije pravljenjem kolača kolačića. Nekoliko jednostavnih recepata za ovakve poslastice su navedene u nastavku.
Kako napraviti tortu od kolačića i pavlake bez pečenja - recept
Sastojci:
- keks sa kratkim ručjem - 580 g;
- pavlaka je gusta - 895 g;
- šećer-210 g ili po ukusu;
- orasi - 2 velika šaka;
- suvo voće (opciono) - po ukusu.
Priprema
- Prvo pripremite pavlaku za tortu. Da biste to uradili, stavite dobro osušenu kiselu pavlaku u odgovarajuću posudu i prebijte je s mikserom do sjaja, dodavši šećer u posudi tokom rada uređaja.
- Posle akvizicije kisele mase bujne teksture, umešamo u njega zdrobljene orasi.
- Pogodan oblik ili jednostavno čaša obloženi su filmom za hranu i počinju da ukrašavaju tortu. Podmazati dno kontejnera s malo kremom i proširiti sloj kolačića, koji smo također kiseli pavlaku.
- Ponovite slojeve kolačića i pavlake još nekoliko puta, završavajući pavlaka.
- Po želji, sokovano sušeno voće može biti dodato torti. Međutim, neophodno je prethodno dobro ispirati i zagrejati u toploj vodi.
Krem tortu sa keksima bez pečenja
Sastojci:
- kolačići kvadratni ili pravougaoni - 800-900 g;
- prosječni sadržaj masti voćni sir - 495 g;
- pavlaka - 90 g;
- Maslac - 60 g;
- granulirani šećer - 120 g;
- šećerna vanilija - 20 g;
- spremna ne jaka slatka kafa - 220 ml;
- kondenzirano mleko - 60 g;
- svako voće ili bobice - 2 šaka;
- čokoladna glazura - 220 ml.
Priprema
- Kada pripremimo tortu, prvo ćemo napraviti slabu kafu šećerom, dodati ga kondenzovano mleko i pustiti da se ohladi.
- Sada kombinujemo u mekanom buteru i šećeru, čestimo šećernom šećerom i trljajte sastojke.
- Dodajte sisu i pavlaku u mešavinu slatkog ulja i uništite sve sa mikserom dok se ne dobije homogena krema.
- Sada postavite odgovarajući oblik sa pergamentom ili filmom i nastavite sa dizajnom torte.
- Kafa sa kondenzovanim mlijekom se sipa u posudu ili posudu i stavljamo u njega šarže kolačića. Odmah uklonite mokre proizvode i stavite ih u jedan sloj.
- Pokrivajte sloj keksa velikodušno sa kremom od kokičjeg sira i opet isperemo kolače i širimo ih na vrh kreme.
- Ponovite slojeve dok se krema ili keksi ne završe.
- Uređeni kolač organiziramo u frižideru za impregnaciju nekoliko sati.
- Čokoladna glazura se može napraviti od kakao u prahu i samog celog mleka ili jednostavno istopiti čokoladicu.
- Dodajte parče bilo kojeg voća ili jagodičastog voća u tečno toplu glazuru, miješajte i prosipajte s gornje strane na torti. Poslažemo poslasticu još par sati u frižider, a nakon toga možemo uzeti uzorak.
Kako kuvati tortu kolačića sa kondenzovanim mlijekom?
Sastojci:
- kolačići bilo koji - 620 g;
- drobljeni orasi - 180 g;
- kondenzator kondenzovanog mlijeka - 360 g;
- maslac - 1 standardni paket
- Sadržaj masnog kosa od 33-35% - 240 ml.
Priprema
- Ova verzija torte bez pečenja za pravi slatki zub. Mi ćemo ga kuvati kremom od kondenzovanog mleka, u koji ćemo dodati paket mekog putera i kreme da pomalo omekšimo ukus i učinimo ga manje cvijeće.
- Spojimo se u posudu kuvano kondenzovano mlijeko, puter i krem i temeljito miješati s mikserom.
- Dodajte jezgrasto mleveno u kremu i ponovo mešajte.
- Jetra može uzimati bilo kakav kruh i razbiti ga na komade srednje veličine.
- Dodajte mrvicu kolačića na kremu, miješajte i proširite smešu u posudu postavljenu hranjivim filmom.
- Mi impregniramo masu, prekrivamo ivice filma i uklonimo je nekoliko sati u frižideru.
- Sada okrenite proizvod na posudu, skinite film i dekorišite desert po vašoj želji.