Ako želite da druženjem ili gostima razmenite ne samo sa ukusnim već i korisnim pecivima, brzo istopljenu tortu iz kupusa postaje pravi štapić. To je učinjeno vrlo brzo, tako da će čak i vrlo zauzet domaćice moći da ga kuvate. Osim toga, žestok kupus kupusa u žurbi - idealan obrok za one koji pate od čireva želuca, gastritisa, ateroskleroze , gihta, kardiovaskularnih bolesti i bubrežnih bolesti.
Slana pita sa kefirima na kefir
Ova serija koju možete bezbedno uključiti u meni, čak i ako pokušavate da izgubite težinu. Na kraju krajeva, jogurt se smatra niskokaloričnim proizvodom, koji daje posudu izvanredan ukus sa blago zapaženom kiselinom.
Sastojci:
- kefir - 300 ml;
- sijalica - 1 komad;
- margarin - 65 g;
- brašno - 1,5 čaše;
- kupus - 1 kom. male veličine;
- maslac - 45 g;
- kumin - 1 kašičica;
- šećer - 15 g;
- limunska kiselina - 1 štapić;
- jaja - 3 komada;
- soda - 10 g;
- sol, biber.
Priprema
Da napravite brzo punjenje kupuske torte na kefiru, isecite luk na polovinu prstena i malo ga pržite u tiganju dok ne dobijete zlatnu boju. Kupus tanko iseckati, dodajte u luk sa začinama i ostavite da se utopi na malo vatru 15 minuta.
Prekrižite jaja u dubokoj posudi, sipajte šećer, lagano so i biber, a zatim premazite smešu. Zatim, u skladu sa receptom za takvu pitu za kupanje, rastopite margarin i nakon hlađenja, miješajte je sa mješavinom jaja. Obrišite rezultujuću masu sve dok ne bude glatka. Stalno mešanje, dodajte brašno, kefir, soda i limunsku kiselinu.
Oblik za pečenje pokriven pergamentom, uljanim i tankim slojem širenja pola testa. Stavimo kupus na njega i popunimo ga preostalim teškim testorom. Pečite u pećnici na temperaturi od 180 stepeni u trajanju od oko 40 minuta. Slično tome, možete pripremiti kolač sa kupusom u multivarku, tako što ćete pokrenuti režim "Baking" u trajanju od 40 minuta.
Originalna kupusova pita na pavlaci
Ovo je jedan od najjednostavijih recepata takvog jela, koji će okusiti istinske gurmane. Zahvaljujući pavlaci, torta se pokazuje mekšom i blagom.
Sastojci:
- kupus - 175 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- pavlaka - 100 g;
- beli susam - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 85 g;
- Izabrana jaja - 3 komada;
- ulje - 10 g.
Priprema
Kupus od kupusa sa vrlo tankim slamcima. Jaja prelaze u poseban kontejner, so, dodajte pavlaka i dobro udarajte mikserom. Prebacite u posudu brašno s dodatnim prahom za pecivo, a zatim ponovo sve temeljito premešajte do homogene konzistencije. Formirajte tortu sa maslacem, stavite kupus u njega i popunite testom. Na vrh posipati sa semenom sezama i stavite u zagrejanu rernu oko 30 minuta u trajanju od 30-40 minuta.