Brokoli - recepti za kuvanje

Ako ste u potrazi za korisnim i istovremeno ukusnim jelima, onda je ovaj materijal tačno ono što vam je potrebno. U njemu ćemo vam reći šta se može kuvati od brokolija i ponuditi neka dobra jela od ovog, nesumnjivo korisnog povrća.

Salata Brokoli - recept za kuvanje

Sastojci:

Za sapun za punjenje:

Priprema

Pileći file se prebaci sa čekićem za kuvanje ili valjkom, koji ga pokriva filmom za hranu. Sdabrivaem meso oko periere soli i mlevene mešavinom od pet paprika, masno masno masno sa maslinovim uljem i pržite u roštilju dok ih ne pripremite sa obe strane. Istovremeno, kuvamo cvetove brokolija u lagano slanu vodu bez grubih poteza, a zatim ispuštamo vodu, pelete led ledom vodom i iscedimo.

U vokalu ili gustoj tiganju potopiti maslinovo ulje, dobro ga zagrejati i postaviti nariban koren đumbir, seckane čili i karanfiliće belog luka i lomljenog šljunka. Sperite sve do meke, a zatim isključite peć, nalijte u posudu od vrućeg rumenog povrća soja sosu, raširite pripremljenu brokolu i miješajte.

Brokoliramo sa povrćem na posudu, odozgo stavljamo posuđene pileće filete i masline bez sjemena, a zatim odmah služimo stolu.

Jednostavan recept za sirćak brokolija s sirom u pećnici

Sastojci:

Priprema

Kuvano u slanu vodu deset minuta, cvetovi brokolija se isušuju i stavljaju u uljezano maslac i kobasicu u obliku brašna. Jaja su malo udarali s slaninom soli, dodali kiselu kremu, šipku mačjeg oraščičkog oraščičaja i mešavinu pet paprika, a još jednom smo tretirali mikser na zračnost. Dodajte tvrdi pikantni sir koji prolazi kroz grubo, mešati i sipati rezultujuću smešu u kupus u obliku. Na vrhu, izložite mali komad putera i stavite posudu za pečenje u zagrejanu rernu za 200 stepeni u trajanju od pola sata.

Recept za obrok brokolija sa pilećim mesom

Sastojci:

Priprema

Isprani i suvi file ptice seče na kocke ili kocke i pomešamo sa žlica maslinovog ulja i seckani bijeli luk. Ostavite meso dok pripremamo povrće.

Tokom ovog perioda očistimo i srušimo luk i šargarepu, a bugarski biber uništava male latice. Istovremeno, očistimo i sječimo krompir u kocke i rastavimo brodolomske brodolje sa socijalnim cvijećem.

Sada zagrejamo karfiolu ili gusto tanjir sa debelim zidovima, nalijmo malo ulja u njega i postavimo zraku u njega i šargarepa. Povrću damo malo smeđe boje, a zatim dodamo piljevinu filet i stavimo na vatru, mešajući dok se cela tečnost ne isparava. Na meso ćemo dodati malo više biljnog ulja i sipati pileće rezine do crvene boje. Zatim bacimo krompir i papriku, dodamo vruću vodu, pokrivamo je povrćem i mesom i vagamo posudu sve dok se krompirovci ne pripremi.

U zaključku, baciti brokoli cvijeće, sezonu pustiti na ukus s solju, biberom i baciti grašak slatkog bibera. Isperite posudu još 10 minuta do mekanosti kupusa, a zatim dajte malo više infuzije i poslužiti, uz sveće bilje.