Banana - prilično visoko kalorično i čvrsto voće, uprkos tome postoje bananske dijete u kojima se pružaju samo ova prekrasna žuto voća u inostranstvu. I ne za ništa, jer ima puno vlakana, minerala i vitamina. U jednom voću sadrži dnevna norma vitamina C i gotovo bez masnoće. Predlažemo pripremu savršenog doručka palačinki na bazi ovog divnog voća, pa čak i bez dodavanja brašna.
Recept za banana fritters bez brašna i šećera
Ovo je najlakši i najbrži recept iz predloga u ovom članku.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- brijanje kokosa - 50 g;
- banana - 3 komada;
- med - 45 ml;
- cimet ili vanila;
- soda - 5 g.
Priprema
Treba nam dva mala tenka. U jednoj smo pobijedili jaja, a u drugoj vilici, banane smo gnječili u grubo. Zatim ih miješajte i dodajte kokosove opeke, med, začine i soda. Mi sve temeljito miješamo i pospijamo u vrućem tepihu, na koji dodamo malo biljnog ulja. Okus palačinki se pokazuje veoma nežnim i prilično neutralnim i zahvaljujući ovome možete fantazirati sa aditivi i izumiti nove nijanse ukusa.
Kuhinjski sir i banana fritters bez brašna
Sastojci:
- jaje - 1 komad;
- banana - 2 komada;
- šećer - 50 g;
- kačkavalj - 210 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- manga - 60 g;
- grožđice - 20 g;
- vanilija.
Priprema
Poželjno je prethodno sipati grožđice toplom vodom, ili bar dodati vodu sa ključanjem vode. Jajce je pretučeno šećerom i mangom i ostavi malo da se omanji. Mi gnetimo bananu i sos sa viljuškom ili prekinemo sa blenderom. Mešajte sve sastojke i palačinke za roštilj kao i obično ili kuhajte u pećnici. Pražite pavlake, džem ili med.
Banana se fritira na kefir bez brašna
Ove gljive su bujne i aromatične, uprkos činjenici da se kvasac ne koristi
Sastojci:
- kefir - 250 ml;
- banana - 3 komada;
- ovseni mamci - 100 g;
- jaje - 2 komada;
- šećer - 30 g;
- so i soda - 5 grama;
- vanilija.
Priprema
Oštri mravi se mogu zameniti mlevenim u mlinu za kafu sa instant oštarskim ljuspicama. Mi ih popunjavamo kefirom, tako da oni otapaju i omekšavaju. Kefir se može koristiti bez prve svježine, ne utječe na ukus, bolje je i zagrejati, pa su fritteri još veličanstveni. U međuvremenu pretvorite bananu u pire, premazati jaja sa šećerom i soda, dodati so i vaniliju. Obrišite sve i pripremite divne, korisne i ukusne palačinke s tjemom i malom količinom putera, pažljivo kašičući svaku posluživanje kašikom.