Trešnja u svom soku za zimu - najbolji recepti za ukusno čuvanje kuće

Konzerve trešnje u sopstvenom soku za zimu su savršeni dodatak mnogim jednostavnim kućnim jelima. Iskusne domaćice koriste radni predmet kao punjenje za pečenje, knedle ili slatkiše. Ovim metodom obrade, bobice zadržavaju ne samo idealan izgled, već i prirodni ukus, kao i prirodnu korist.

Kako zatvoriti trešnje u sopstvenom soku?

Konzervirana trešnja u sopstvenom soku je i ukusni dodatak i visoko vitaminski proizvod, koji je svakako vredan pripreme. Za recept, trešnje se sortiraju, po želji, kosti se uklanjaju, šire se po limenkama, pokrivaju poklopci i sterilišu se od 20 minuta do pola sata. Nakon toga, oni se uvlače i čuvaju na tamnom mestu.

1. Čuvanje trešanja u sopstvenom soku počinje sa pravim bobicama. Bolje je da koristite veliku višnju, u redu kada uklanjanje jama gubi oblik.
2. Nemojte koristiti zrelo trešnje: to će povećati rizik od fermentacije i eksplozije grede.
3. Kada su osumnjičeni za bujnošću, bobice su natopljene pola sata i sat u slani vodi.
4. Treba napomenuti da se trešnja u svom soku za zimu priprema bez vode i šećera. Po želji, prisustvo zaslađivača je ograničeno na par kašika.

Višnja u sopstvenom soku sa kostima

Očuvanje trešanja u sopstvenim sokovima sa kostima je jedan od neugodnih i prikladnih načina. To značajno smanjuje vreme kuvanja, čuva bobice sa atraktivnim izgledom i aromom. Nedostatak je jedan - zbog jama koja luče hidrocentralnu kiselinu, očuvanje ostaje kvalitativno samo u kratkom vremenskom periodu, akcija ne skladišti više od 5-6 meseci.

Sastojci:

• višnja - 900 g;
• šećer - 50 g.

Priprema

1. Izabrane i oprane trešnje stavite u teglu, nalivajući svaki sloj kašikom šećera.

Promešajte radni predmet kako biste ga distribuirali ravnomerno.

1. Stavite jednu kašiku šećera na vrh, pokrijte poklopcem i pošaljete predoblik u tavanu sa vodom za sterilizaciju.
2. Trešnja u sopstvenom soku za zimu se steriliše na temperaturi od 100 stepeni 15 minuta, nakon čega je zavijena, okrenuta i zavijena.

Recept za trešnju u sopstvenom sokovom soku

Višnja bez višnje u sopstvenom soku ima brojne prednosti. Takav preparat se odmah može popuniti pecivom, bez gubitka vremena na ekstrakciji jama, a preostali sirup se koristi kao naduvavanje za sladoled, koktele ili keksi. Iako takva konzervacija nije uvek estetska, ali ukusna i korisna.

Sastojci:

• višnja - 900 g;
• šećer - 250 g.

Priprema

1. Pocini bobice i uklonite kosti.
2. Rasprostranjen je na limenkama, sipajući šećer.
3. Pokrijte predmete sa poklopcima.
4. Trešnja u sopstvenom soku sa šećerom se steriliše 20 minuta, nakon čega se uvlači, okreće i obnavlja dok se potpuno ne ohladi.

Višnja je sterilisana u sopstvenom soku

Sterilizacija trešanja u sopstvenom soku je tačna i izuzetno bezopasna metoda, što omogućava povećanje roka trajanja grede. Proces uključuje dugotrajno zagrevanje, zahvaljujući čemu, ukus i nutritivni kvaliteti trešnje ostaju nepromenjeni, a bakterije koje izazivaju fermentaciju čuvanja umiru.

Sastojci:

• višnja - 500 g;
• šećer - 150 g.

Priprema

1. Uklonite višnje od višanja.
2. Položite sloj bobica po sloju, sipajte šećer na svakom sloju.
3. Da izolujete sok, ostavite radni komad na dan.
4. Rasporedite bobice u tegle, sipajte ih formiranim sokom, pokrijte i sterilišite u vreli vodi 15 minuta.
5. Trešnje su slatke u sopstvenom soku za zimu, valjane sa čistim poklopcima, okrenute i zavijene dok se potpuno ne ohladi.

Recept za trešnju u sopstvenom soku bez šećera

Trešnje u sopstvenom soku bez šećera - odličan tretman sa ishranom u ishrani. Pošto ste odbili zaslađivače, ne samo da ste se pristojno spasili, već takođe dobijate korisnu i jednostavnu pripremu za pripremu koju morate samo insistirati na oljuštenim bobicama dok se sok ne dobije, širi se po limenkama i steriliše 15 minuta.

Sastojci:

• višnja - 1 kg.

Priprema

1. Uklonite višnje od višanja.
2. Stavite bobice u posudu i ostavite u vrućini 3 sata.
3. Širite bobice na sterilne limenke, prelijte formirani sok, pokrivajte i sterilišite 15 minuta na 80 stepeni.

Kineska višnja u svom soku

Plodovi kineskih trešanja su bogati kiselinama i ugljenim hidratima, i odličan su proizvod za zimske gajbe. Ova vrsta trešnje sadrži prirodnu glukozu, što omogućava pripremanje konzervansa bez šećera i ne samo da dobije ukusno, već i korisno tretiranje, naročito za djecu i odrasle osobe koje imaju poremećaj digestije.

Sastojci:

• višnja - 3,5 kg.

Priprema

1. Zrno trešnje ispirati, širiti na limenke i pokriti pokrivačima.
2. Stavite u posudu hladnom vodom i postepeno zagrevajte.
3. Dajte vodu u tepsiju do vrućine.
4. Kineska višnja u sopstvenom soku steriliše se 20 minuta, a zatim zatrpan poklopcima.

Cherry-pyatiminutka je sipala u sopstvenom soku

Mnoge domaćice veruju da nema ničeg povoljnijeg i korisnije od trešnje u sopstvenom soku bez sterilizacije. Ova metoda ne samo što štedi vreme, već i očuva sve osobine ishrane i ukusa u voću, jer bobice ne prolaze kroz toplotnu terapiju koja vodi do uništavanja enzima, a odsustvo koje negativno utiče na radni predmet.

Sastojci:

• višnja - 1,5 kg;
• šećer 450 g.

Priprema

1. Uklonite višnje od višanja.
2. Lignite bobice u slojeve u ravnom dnu.
3. Pokrivajte svaki sloj šećerom.
4. Donesite masu do curka.
5. Višnja brzo u sopstvenom soku za zimu je uklonjena iz vatre, raspadnuta u sterilne tegle, odmah valjana i zavijena da se ohladi.

Višnja u sopstvenom soku u multivarku

Čuvanje trešanja u sopstvenom soku dugo postaje jednostavno i poznato, posebno sa vernim pomoćnikom multivarke. Tehničke karakteristike su pogodne za infuziju bobica i za naknadnu pripremu. Neophodno je preljeviti bobice u špricu sa šećerom u režimu "Steam" 20 minuta i preći na sat "Kaljenje".

Sastojci:

• višnja - 3,5 kg;
• šećer - 3,5 kg.

Priprema

1. Postavite oprane trešnje u posudu.
2. Dodajte šećer, miješajte i ostavite 4 sata.
3. Postavite parni režim na 20 minuta.
4. Posle toga kuhajte višnju 60 minuta u režimu "gašenje".

Višnja u sopstvenom soku u pećnici

Žetve za zimu u zaseoku mogu se pojaviti na različite načine. Mnoge domaćice se nagibaju u korist pećnice - način koji nije sasvim tradicionalan, ali nesumnjivo ugodan. U pećnici se proces pripreme i sterilizacije dešava istovremeno, što je praktično i praktično, posebno sa velikim brojem praznih mesta.

Sastojci:

• višnja - 900 g;
• šećer - 50 g.

Priprema

1. Lupite bobice u limenkama.
2. U svaki kontejner stavite 20 grama šećera.
3. Stavite tegle u pećnicu na 120 stepeni.
4. Posle 10 minuta, uklonite predmete iz pećnice i odmah ih zategnite.

Trešnja u sopstvenom soku u mikrotalasnoj pećnici

Žetve u zrnu u sopstvenom soku mogu se pojaviti iu mikrotalasnoj. Štaviše, ovaj uređaj se dokazao ne samo u zagrevanju hrane, već iu pripremi kompleksnih jela, uključujući i konzervaciju. Posebnost mikrotalasa je da će omogućiti pristup procesu na složen način: prvo, banke se sterilišu u njoj, a zatim - jagodice sa šećerom.

Sastojci:

• trešnja - 3 kg;
• šećer - 1 kg.

Priprema

1. Popunite 50 g šećera na dnu svake posude.
2. Rasporedite trešnje bez jaraca, prelijte svaki šećer.
3. Stavite tegle u mikrotalasnu pećnicu i kuhajte na 800 vati u trajanju od 15 minuta.
4. Smanjite snagu na 350 W i zadržite 5 minuta.
5. Odmah pripremite gotove praznine.