Beneficije ovsene kaše su svima poznate, možda. Savršeno čisti telo toksina, odličan je antioksidant, a takođe napaja energiju telom. Ali osim uobičajene kašice iz ove žitarice, možete kuhati neverovatno korisnu biselu. Savršeno pokriva stomak i zato je jednostavno neophodno za ljude koji imaju problema sa gastrointestinalnim traktom. Recepti kako napraviti ovsenu kajmaku, čekajući vas ispod.
Kissel iz ovsene kašice - recept
Sastojci:
- vrela voda - 3 čaše;
- oat flakes - 200 g.
Priprema
U ovsenim pahuljicama nalijmo vodenu vrelu i ostavimo četvrt sat vremena. Nakon što su otečeni, obrišite ih kroz sito i stavite u emajliranu posudu. Dodajte još 3 čaše tople vode, stavite masu na malu vatru i zavrite mešavinu sve do gustog. Ne zaboravite da mešate žele.
Ovsena kaša - recept
Sastojci:
- kašice od ovsene kaše - 300 g;
- voda je topla - 500 ml;
- kruške crnog hleba - 30 g.
Priprema
Zalijevamo ovseno meso toplom vodom, dodamo krhke crnog hleba i stavimo 2 dana na toplo mesto. Periodično, masa se mora mešati, osiguravajući da masa ne lutira mnogo. Gotova smeša mora imati blago kiselost. Posle toga, tečnost je isušena, blago slana, kuvana i sve - posuda je spremna.
Jednostavni jelly jelly na kefir - recept
Sastojci:
- nerafinisani ovas - 200 g;
- ovsene kašice - 100 g;
- sveži kefir sa niskim sadržajem masti - 200 g.
Priprema
Ovseni pahuljice i neutrjeni zob se stavljaju u staklenu teglu, sipaju kefirom, dobro se dobro miješaju i puste da stoje oko 24 sata na toplom mjestu. Zatim filtrirati, zrno se baci, a preostala tečnost se sipa u 1,5 litara čiste vode i kuva.
Ovseni puding na vodi - recept
Sastojci:
- voda - 2,5 litara;
- ovseni ljuspice - 500 g;
- dušo .
Priprema
Ovsene ljuspice se sipaju u veliku teglu. Tamo zalijemo u sobnu temperaturu, pokrivamo poklopcem i stavimo je na mračno mjesto 2 dana. Posle toga, rezultujuća masa se filtrira kroz sito, dok se ljuspice mogu srušiti žlica, tako da tečnost ostavlja bolje. Kuvanje žele, stalno mešajući tako da sediment na dnu panije ne gori. Nakon ključanja odmah je uklonite iz vatre. Da bi se okusio u ohlađenom piću moguće je dodati med. Takođe, po želji možete dodati i pre-parođeno i rezano sušeno voće.
Ovseni mleč u mleku - recept
Sastojci:
- kravlje mleko - 400 ml;
- šećer - 2 tbsp. kašike;
- instant ovsene kašice - 100 g;
- skrob - 25 g;
- vanilin.
Priprema
U duboku posudu, sipajte ovseno meso, sipajte tople mleko i ostavite 20 minuta da se opljusite. Nakon toga, iznad tepiha, postavite sito obloženo gazom u 2 sloja. Mlijeko isperite mlijekom. Na kraju ivice spojimo i stisnemo ovsenu hranu iz preostale tečnosti i ostavimo po strani. Iz nje možete kuvati finu kašu. Sada, iz ukupne zapremine tečnosti, bacamo oko 100 ml i rastvorimo skrob u njemu. Premešati masu u homogeno stanje. Sipajte ostatke mlijeka na vatru, sipajte šećer u njega, dodajte vanilin i nakon ključanja uvesti razblaženi skrob, stalno mešajući tako da nema grudvica. Ponovo dovedite smešu na vrelinu i smanjite vatru na minimum. Svejedno, uz mešanje kuvati bacite do gustog. Zatim ga ohladimo, zalijemo na posude ili čaše.
Ovsena kaša - jednostavan recept
Sastojci:
- ovseni ljuspice - 200 g;
- voda - 1 litar.
Priprema
Ovsene pahuljice su ispunjene vodom. Postavimo posudu na štednjak i kuvamo oko 35 minuta, a zatim filtrirati, a preostale ljuspice su obrisane kroz sitno sito. Sojina se pomeša sa masnom masom, ponovo je dovedena u vrelinu i malo podsalivaem.