Suvo voće - dobro i loše

Od davnih vremena, sušeno voće i orasi, lekari su koristili različite bolesti. Zahvaljujući korisnim osobinama ovih poslastica, osoba može zadržati svoju vitalnost, mladost i lepotu do starosti.

Prednosti suvog voća i oraha poznate su mnogim, bogate su vitaminima i korisnim nutritivnim svojstvima. Međutim, danas vrlo često ljudi misle o tome šta je zapravo više u orasima i suvim plodovima dobra ili štete? Na kraju krajeva, savremene tehnologije za proizvodnju proizvoda poznate su po svojim "prijemnicima", što na kraju može naneti štetu organizmu. Zbog toga, pre nego što kupite dobar ukus, morate se uveriti u kvalitet i korisnost proizvoda. Sada ćemo pričati o prednostima i nedostacima ova dva neverovatna proizvoda.

Prednosti sušenog voća i oraha

U suštini, suho voće je koncentrat plodova, raštrkan od drveta ili grmlja, sa velikim skupom vitamina i minerala. Sama tehnologija "kuvanja" - sušenje, omogućava vam da sačuvate sve korisne osobine voća, što je vrlo korisno tokom hladnog vremena, kada nije moguće jesti sveže voće i povrće.

Imajući u vidu prednosti i povrede sušenog voća, treba napomenuti da nisu samo vrlo ukusni, već imaju i mnoge prednosti u odnosu na prirodno voće. Budući da se u procesu sušenja količina svih biološki aktivnih supstanci udvostručuje, zadržavajući njene kvalitete. U stvari, kalcijum, magnezijum, kalijum, gvožđe u ovim proizvodima je mnogo više nego u novim datumima, kajsijama, šljivama, grožđu i drugim plodovima.

Suvo voće imaju pozitivan efekat na rad creva, a čitav gastrointestinalni trakt doprinosi uklanjanju toksina i teških metala. Na račun kalijuma ojačajte srčani mišić. Magnezijum pomaže uspostavljanju rada nervnog i kardiovaskularnog sistema, veoma je korisno za zdravlje žena. Takođe je veoma korisno jesti sušeno voće pomešano sa orasima i medom za zaprtje, hipertenziju, za normalizaciju štitne žlezde, uklanjanje parazita iz tela i sprečavanje raka.

Korišćenje sušenog voća sa gubitkom težine je takođe neprocenjivo. Sadrže dosta glukoze, fruktoze i heksoze, vlakana i veoma malo šećera. Prema tome, mnogi nutricionisti preporučuju gubitak težine kako bi ih zamenili desertima. Veoma je korisno i efikasno da se sprovede petodnevna ishrana, koja kombinuje sušeno voće sa nefrekljanim i nesvaljenim orasima. Eterična ulja i hranjive materije dugo vremena pružaju osećaj sitosti. Takođe su u stanju da se bore protiv nesanice, podržavaju rad srca, nervni sistem, poboljšaju se pamćenje, razmišljaju, korisni su u bolestima ženskog genitourinarnog sistema, uklanjaju žbunje i teške metale iz tela. Za jedan dan dovoljno je jesti 100 grama suvog voća i oraha različitih sorti. Tako ćete imati koristi od oraha i suvog voća i pozdravite se sa nekoliko dodatnih kilograma.

Moguća šteta

Hajde sada da razgovaramo o lošem. Sušeno voće , dovedeno iz dalekih zemalja, obično se tretira posebnom supstancom - sumpornim dioksidom, kako bi se što duže zadržala svežina, boja i atraktivnost proizvoda. Nakon jedenja takvog tretmana, možete otrovati ili oštetiti digestivni sistem. Zbog toga, kada izaberete suho voće, obratite pažnju na boju, ako je previše svetla, "termonuklearna", bolje je da se uzdrži od kupovine. Prije konzumiranja neophodno je ispirati suho voće ili ih insistirati u toploj vodi. Tako će sve korisne supstance ostati u tečnosti, koje se moraju piti kao kompot.

Što se tiče ludaka, mera je ovdje važna. Njihova esencijalna ulja i proteini u velikim količinama mogu preoptereti pankreas i usporiti creva. Takođe, ne koristite orahe za ljude koji su skloni alergijama.

Razumijevanje štetnosti i koristi od suvog voća i oraha, možemo zaključiti da su ti proizvodi mnogo korisniji od štetnog za naše telo. Najvažnija stvar je da znate u svim merama, da znate svoj organizam i da se pribegnete osnovnim pravilima jedenja.