Rolovi šunke - originalne ideje ukusnih i lepih grickalica

Rolovi napravljeni od šunke savršeno dopunjuju prazničnu gozbu ili praznični švedski meni, a spektakularan izgled, kao i zapanjujući ukus posude, biće najbolji motiv za takvu primenu. Varijacija sa sastavom popunjavanja omogućiće vam da diverzifikujete već bogat asortiman ukusnih grickalica.

Rolne šunke sa različitim punjenjem

Ispunjavajući tanke komade pršuta sa odgovarajućim nadevom i efikasno ukrašavanjem proizvoda za podnošenje, možete dobiti puno originalnih verzija prefinjenog predjela, što će kvalitetno dopunjavati bilo koji svečani obrok.

  1. Idealno rešenje za punjenje biće mešavina sira sa biljkama, belim lukom, orasima.
  2. Uvek ukusno okreće rolnice šunke, ako ih napravite punjenjem na osnovi prženog s crnim lukom ili mariniranim pečurkama.
  3. Punjenje se može pripremiti od morskih plodova, kiselog povrća, maslina, maslina ili slanih gljiva.
  4. Kada pripremate grickalice, morate znati koji je šunka bolji za rolnice, tako da stvari izgledaju predivno i ukusno. Najbolji izbor će biti sirovi, dimljeni ili kuvano-dimljeni kvalitetni proizvodi sa umerenom vlažnošću.

Rolne šunke s sirom

Najjednostavnija verzija grickalica je ručak šunke s punjenjem sira . Za punjenje ovog predmeta koristite tvrdi sir i aditive u obliku sjeme od ljekovitog mesa i majoneze. Vrlo je ukusno dopuniti klasičnu kompoziciju s fino iseckanim biljem, šapatom currya i crvenim paprikom.

Sastojci:

Priprema

  1. Šunka isecite malo.
  2. Sipajte sir i beli luk, pomešani sa majonezom i biljem.
  3. Dodajte u karijeru za punjenje, crni i crni biber, popunite mase šunke, navijte rolnice.
  4. Položite šunku šunkom s sirom i belim lukom na posudu zelenila.

Rolne šunke sa sirom

Još delikatnija i nežna po ukusu su rolnice napravljene od šunke, ako su napravljene sa filcem za curenje u skladu sa sledećim receptom. Kuhinjski sir pre upotrebe, mlevite kroz sito ili punjeni blender za homogenu i kremastu teksturu. Zelenu mešavinu se opciono može dopuniti bosiljem, peršunom.

Sastojci:

Priprema

  1. Preseci šunku.
  2. Isperite koper solju i paprikom, dodajte skut, pavlaku i maslinovo ulje, udarite masu blenderom.
  3. Smanjite perje luka na nekoliko sekundi u toplu vodu.
  4. Podmazati rezine masline sa šunkom, sipati rolnice, vezati se sa lukom perja.
  5. Uložite rolnice šunka s sirevi na jedu, ukrasite zelenilom.

Rolne šunke s sirom i jajima

Sljedeći recepti šunka sa šunkom uključuju dodavanje kuvanih i seckanih jaja koja će pretvoriti aromatične karakteristike punjenja i učiniti snacku hranljivijom hranljivijom. Majonez u kompoziciji može se zameniti kiselim pavlakom, pomešan sa malom količinom senfa.

Sastojci:

Priprema

  1. Šminkati tanku šunku.
  2. Sipajte sir i kuvana jaja.
  3. Dodajte beli luk, zelenila, začini, biber i majonez, miješajte.
  4. Dodajte rezove punjenja šunke, uvijte rolnice i stavite na ploču sa zelenilom ili listovima salata.

Rolne šunke sa pečurkama

Kvalitativno transformišu ukus punjenja mlijeka za rolnice šunke, kuvanog dodavanjem pečenih pečuraka . Idealno prženje dopunjuju s crnim lukom, a opciono sa lukom. Pojednostavite zadatak upotrebe kisele pečurke, koje će biti isečene i pomešane u bazi sira.

Sastojci:

Priprema

  1. Šipajte i pržite dodavanjem luka i luka pečurke.
  2. Dodajte zelenilo, kačkavalj, majonez, so i biber do tiganja, mešajte.
  3. Svaki komad pršuta prekriven je punjenjem, preklopljenim, vezanim sa lukom.
  4. Rolne šunke sa šampinjonima i sirom na tanjiru, ukrašavaju.

Rolne šunke sa rastopljenim sirom

Zadovoljstvo i ukusan ukus rolaka za sneg izrađen od šunke kuvanog topljenim sirevima i orasima. Idealno rešenje za rezanje u ovom slučaju biće sirovi ili kuvani dimljeni karbonatni ili nisko-masni luk, sa kojim će se takvo punjenje usklađivati ​​što je više moguće.

Sastojci:

Priprema

  1. Mlijepa jaja, topljeni sir, beli luk.
  2. Mršavite mlevce u mešalicu, mešajte se u punjenje zajedno sa majonezom.
  3. Ukrasite rolnice dimljenog šunka, puniti krajeve sa punjenjem i prepletanjem perja luka.

Rolne šunke sa štapovima od rakova

Sjajan dodatak gozbi će biti ukusni rolnovi šunke punjene sa krakovima ili rakovima. Odgovarajuća pratnja u ovom slučaju biće pečena u pećnici, bugarskom biberu ili biljnoj mešavini bibera i graška, koja mora biti lagano dodata u uljima sve do meke.

Sastojci:

Priprema

  1. Pečite do mekane u foliji, pelete, isecite što je moguće manji.
  2. Šminkati tanku šunku.
  3. Sipajte krabrenice, ananas, miješajte s biberom, majonezom, sezonom.
  4. Napunite posude sa šunkom, sipajte rolnice, koje su oborene u jednoj ivici u majonez, a zatim u brusno jaje.
  5. Raspiri predjela na jelo, ukrasite.

Šunka s kokošinjama

Rolne šunke, čiji recept će biti predstavljeni kasnije, probaju receptorima ukusa ljubitelja pikantnih predjela sa ostrinkom. Dodavanje topljenom sira u ovom slučaju biće korenje na korejskom, česnom i čili, čija količina se može prilagoditi ukusu ili čak eliminisati komponentu iz sastava.

Sastojci:

Priprema

  1. Pražite sir i kuvana jaja.
  2. Dodajte šargarepu, beli luk, čili, majonez u drobilici.
  3. Masu popunite, napunite pršutom.
  4. Ukrasite začinjene rolnice šunke, uredno savijte radne komade i baciti ih s perjem luka.

Rolne šunke na ražnji

Lakomi snack za jedan ugriz će biti mini-rolnice sa šunkom i sirem, kuvanim prema sljedećem receptu iz dijeljene rezanje. Za punjenje u ovom slučaju koristite dve vrste sira: tvrda i mekana kremasta. Sire se mešaju u sezonu sa biljkama, slatkom senfom i za više pikantne verzije i belog luka.

Sastojci:

Priprema

  1. Preseci šunku.
  2. Mješavajte tvrd i krem ​​sirće, zelenice i, po želji, beli luk.
  3. Masu popunite, napunite ga sa šunkom.
  4. Preklopite proizvode sa rolkom, probušite ražnju, dodajte svaku maslinu ili maslinu.

Zalijevanje valjaka šunka

Sledeće kulinarsko rešenje će privući ljubitelje želea. Ispunjeni sa punjenjem praznih jela su pored toga ispunjeni želećom juho. Posle otvrdnjavanja, snack se preseče na porcije, dobivajući usta za zalivanje valjaka u želeći ljusci. Ako je poželjno, žele može biti napunjeno listovima zelenila, graška ili šargarepe.

Sastojci:

Priprema

  1. Šinku krastavac i zelenilo, pomešan s sirom, belim lukom i senfom.
  2. Napunite komade komade od šunka, savijte rolnu, stavite u obliku na rastojanju od 4-5 cm jedan od drugog.
  3. Potopite u deo želeće želatine.
  4. Gustite granule s brozom dok se ne rastvorite, premešajte u glavni deo.
  5. Popunite rolne od žutog mlina, pokrivajući ih 1 cm.
  6. Pošaljete rolnice od šunke do žele nekoliko sati na hladnoći.

Rolne šunke u pećnici - recept

Tradicionalno, hladna užina može se pretvoriti u vruću snacku slanjem snopova nekoliko minuta u zagrejanu rernu. Pečene šunke od šunke su posebno ukusne s punjenjem sira, uzimajući dostojnu pratnju. U ovom slučaju - to su kisele pečurke sa lukom i maslinama.

Sastojci:

Priprema

  1. Urezivanje lomaka u šunku.
  2. Sipajte sir, mešajte sa belim lukom, maslinama i majonezom.
  3. Napunite punjenje s šunkom, okrećite ih rolkom, zatezačem sa zubčicom i stavite ih na listu za pečenje.
  4. Pošaljite prazne posude u pećnicu u trajanju od 200 minuta u trajanju od 15 minuta.