Salata sa grožđem

Grožđe je odlično ne samo za izradu kompotova, mirisnih džemova i ukusnih deserta. Upravo ove ukusne, sočne bobice mogu biti odlična snack i odličan dodatak za neke salate. Hajde da saznamo kako napraviti salatu sa grožđem.

Salata sa grožđem i sirom

Sastojci:

Priprema

Luk seče u tanke polukrugove i potopi 10 minuta u sirće. Lišće moje salate, šejk, fino iseckane i pomešane sa grožđem i listovima tarhuna. Kozji sir trljao na grubo. Sada napravite sos iz sirćeta, gde marinirani luk, maslinovo ulje, so i biber. Mešajte sve sastojke u posudu za salatu, prelijte pripremljenu odeću i posipajte vrh kozijeg sira.

Salata sa grožđem i orasima

Sastojci:

Priprema

Mi pripremamo salate, pere ih, osušimo i razrežemo na komade. Grožđe se sortira, mi uklanjamo kosti, a sir se presije na kocke. Luk se ljušti od ljuske, razbijen tankim prstenovima.

Sada pripremamo oblačenje: miješajte biljno ulje s kisom, senfom, stiskanjem luka i mješavinom. Orahovite velike secke. Svi sastojci se pomešaju u duboku posudu, prelijte sa oblačenjem i posipate s orasima i krekerima.

Salata sa grožđem i šunkom

Sastojci:

Priprema

Kako pripremiti salatu sa grožđem? Jaja kuvati tvrde kuvane, očišćene od školjke i drobljene. Šunka isečena na tanke trake, paradajz i pečurke u malim krajevima. Zelim moje grožđe. Čišćemo i isecamo na pola. Zatim, mešajte maslinovo ulje sa sirćetom, dodajte so i biber po ukusu. Mi premeštamo sve sastojke u posudu za salatu, zalijemo pripremljeni sos i postavimo 30 minuta u potapanju frižidera. Pre nego što poslužite, ukrasite salatu fino iseckanim peršunom.

Salata sa bademima i grožđem

Sastojci:

Priprema

Grožđe se opere i osuši, poželjno je da je potpuno ispucala. Zatim, pomoću ručnog miksera ili vibriranja, miješati omekšani kremasti sir s pečenim jogurtom i sipati šećer. Dobijena masa se širi na grožđe, dodaje bademe i dobro se miješa. Pripremljenu salatu odvajamo 30 minuta u frižideru i služi ga hladnom stolu.

Salata sa grožđem i celerom

Sastojci:

Priprema

Pileći file se kuvati u slanu vodu sve dok se potpuno ne pripremi, ohladi i preseci na male kocke. Celera očistiti i brusiti. Grožđe se opere, od četke odvajamo bobice i presečemo ih na pola, prvo uklanjamo sve kosti. Mi pripremamo obuću: miješajte limun sok senfom, maslinovo ulje, sol i biber. Svi smo tukli malo. Jelo je prekriveno listovima zelene salate i na njima pileći pileći file, grožđe, celer. Sve mešovito i prelivno oblačenje. Pileća salata sa grožđem ukrašava štapićima od peršuna i služi.

Želite probati druge salate sa bobicama? Zatim pročitajte recept za salatu sa jagodama ili šipatom . Bon appetit!