Koliko je kalorija u borshu?

Borscht - jedno od omiljenih prvih jela, vrijednih i visokih energetskih svojstava, i velikog sadržaja hranljivih materija. Budući da postoji puno vrsta ove supe, moguće je saznati koliko kalorija u borshu može da se sumira na energetsku vrijednost svih njegovih komponenti.

Sadržaj kalorija u borshtu bez mesa

Sadržaj kalorijskog vitamina bez mesa je nizak - oko 25-30 kcal na 100 g, tako da se često koristi u ishrani u ishrani. Velika prednost ove posude je u tome što čak i u odsustvu mesa, ukus bujnog borsha ostaje zasićen, u svom sastavu ne samo veliki broj povrća, već i začini koji ne utiču na sadržaj kalorija.


Kalorijski sadržaj borshta sa mesom

Kalorijski sadržaj borshta sa mesom je znatno veći od pustog mesa i značajno zavisi od sadržaja masti i kvaliteta mesa - od 110 do 200 kcal na 100 g. Najveći je sadržaj kalorija u borschtu na svinjski juli, supa na piletini ili goveđini juha je manje bogata, stoga nije visoka kalorija .

Ako volite meso borsh, ali želite da ga učinite manje "teškim", izaberite za kuvanje mesa bez kostiju, sveže, a ne kiselog kupusa, pasulja ili tikvica, a ne krompira. Možete da odbijete od pečenja, ali ako vam se sviđa ukus, posle prženja luka i šargareta pustite višak ulja, a zatim dodajte paradajz paster i zajedno sa njom stavite povrće. Na borshtovom stolu služe pavlaka sa niskim sadržajem masti, a ne sa majonezom, a hleb najbolje odgovara Borodinskom ili raži.

Odličan ukus borshta nije sve, za šta vam se može dopasti. Sveže povrće, zelenilo i meso daju ovom jelu mnoge korisne supstance - vitamine, organske kiseline i elemente u tragovima (vitamini C i grupa B, folne i pantotenske kiseline, karotenoidi, amino kiseline, mineralne soli). Borš je koristan za ljude sa bubrezima, jetrom, hipertenzijom, gojaznošću i smanjenjem metabolizma.

Borscht Diet

Ako želite da izgubite težinu, probajte dijetu na borshu, što je lako posmatrati usled sitosti ovog prvog jela. Gubitak težine za nedelju dana može biti do 5 kg. Dijetalni borsht treba uključiti sijalicu, celer, šargarepu, tikvice, repu , slatku papriku, kupusu i paradajzu. Da bi ova supa bila hranljiva, možete joj dodati pasulj. Ova supa tokom dijete se može jediti u bilo kojoj količini, a osim toga: