Dodatak vašem dnevnom ili prazničnom meniju može biti salata sa šunkom i paradajzom, o čemu ćemo pričati u ovom članku. Ova salata može se dopuniti povrćem, sirom, jajima ili diverzifikovati, odabrati nekoliko varijeteta šunke - sve je ograničeno samo vašom maštom.
Salata sa šunkom, sirom, krastavcima i paradajzom
Sastojci:
- šunka - 150 g;
- zelena salata - 1 glava;
- crveni luk - 1/2 komada;
- pecans - 1/2 st;
- paradajz - 2 komada;
- sir "Cheddar" - 70 g;
- grašak - pola veka;
- krastavac - 1 komad;
- balzamični sirć - 1/4 veka;
- senfa - 1 kašičica;
- maslinovo ulje - pola veka;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Šunka se prereže na kockice i prlja u tjestu sa malo ulja. Neka se meso ohladi.
Zelena salata se sije na trake, luk - semirke, krastavac i paradajz - kocke. Oluci su zdrobljeni nožem ili čekićem. Trlja sir na grudima. Mešajte sve pripremljene sastojke u salati.
U posudu mešajte sirće i senf, razblažite smešu maslinovim uljem, sol i paprom po ukusu. Popunjavamo spremnu salatu od šunke, sira i paradajza i služimo, ukrašene krutama i zelenilom.
Salata sa pečurkama, šunkom i paradajzom
Sastojci:
- maslinovo ulje - 2/3 predmeta;
- crveni vinski sir - 2 tbsp. kašike;
- sosni čili - 2 tbsp. kašike;
- šunka - 100 g;
- šampinjoni - 300 g;
- paradajz iz višnje - 250 g;
- plijen luk - 6 komada;
- listovi zelene salate - 1 gomilica;
- peršun.
Priprema
Ulje, crveni sir i čili sos se pomešaju sa so i biberom. Pečurke seče u četvrtine i popunjavaju ih sa 2/3 dobijene marinade. Pokrivajte kontejner sa pečurkama sa filmom za hranu i ostavite da marinirate 30 minuta.
Paradižnik od češnje se takođe iseče u četvrtine, šunka - kocke, salata je iscrpljena, a luk se iseči na tankim prstenovima. Mešajte sve sastojke u posudu za salatu, dodajte marinirane pečurke i poslužite je stolu.
Salata sa paradajzom, šunkom, sirom i biberom
Sastojci:
- vinski sir - 1/3 veka;
- maslinovo ulje - 1 kašičica;
- sol - 1/4 tsp.
- crni biber - 1/4 tsp.
- mješavina italijanskih biljaka - 1/4 tsp.
- kukuruz - 1/3 limenke;
- slatki luk (narezan na prstima) - 1/2 st .;
- Bugarski biber - 1/2 komada;
- šunka - 200 g;
- češljaj paradajz - 150 g;
- svež bosiljak.
Priprema
Sastojci za punjenje goriva (sirće, ulje, so, biber i biljke) brisati sa vibracijom.
Bugarski biber je presečen na trake, isecemo šunku na isti način, rezane paradajz urezane u četvrtine. Mješavajte sve sastojke salate u velikoj posudici i sezonu pripremite sosom. Temeljno miješati i poslužiti salatu sa paprikom , paradajzom i šunkom do stola ukrašavanje listova bosiljka.
Salata sa pasuljem, paradajzom, šunkom i sirom
Sastojci:
- string pasulja - 500 g;
- crveni luk - 1 kom.
- beli luk - 2 karanfilića;
- slanina - 150 g;
- paradajz - 2 komada;
- krompir - 2 komada;
- Balsamic sir - 2 tbsp. kašike;
- osušeni bosiljak - 1 kašičica;
- Sušeni origano - 1 kašičica;
- so, biber - po 1/2 kašičice;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- majonez.
Priprema
U tiganju sa maslacom pržite slaninu slaninu i polupančiće luka sve dok se obojica ne postaraju zlatom. Kada se sastojak isprži, dodajte sjebani beli luk i pre-ocvrt pasulj na tanjir.
Krompir se kuva i poseče na kockice, paradajz se iseče na kocke i pomeša se s krompirom i sastojcima iz posude. Temeljito miješajte sve i popunite ga sirćetom, ako želite, možete dodati majonezu.
Salata sa šunkom, paradajzom, sirom i jajima
Sastojci:
- paradajz - 3 komada;
- jaja - 5 komada;
- šunka - 180 g;
- majonez - po ukusu;
- Sir - tvrdi - 150 g.
Priprema
Jaja kuvati tvrde kuvane i poseći na kocke. Na isti način isecemo šunku i paradajz. Sir se trlja na tvrdoj grupi. Postavite salatne slojeve: sir, jaja, šunku, paradajz i ponovite. Svaki sloj je ukrašen majonezom po ukusu. Pre serviranja pustite da salata stane u frižideru 30-60 minuta.