Salata sa kupusom i kukuruzom je vitaminsko i sočno jelo koje savršeno raznolikuje svoj svakodnevni sto i postaje njen ukras. Brzo se proizvodi od proizvoda koji su uvek pri ruci.
Crab salata s kukuruzom i svežim kupusom
Sastojci:
- konzervirani slatki kukuruz - 380 g;
- sveži kupus - 300 g;
- Crab sticks-240 g;
- majonez - po ukusu;
- limunov sok.
Priprema
Crabovi štapići izlaze iz pakovanja i sječu na sitne komade nožem. Isečene slamice sa kupusom, sipajte limunovim sokom i miješajte. Zatim stavite sve u posudu, sipajte konzerviranog kukuruza bez soka i mešajte. Salatu napunimo majonezom sa niskim sadržajem masti i služi ga stolu.
Pekinska kupusova salata s kukuruzom
Sastojci:
- kupus Peking - 500 g;
- Konzervirani kukuruz - 240 g;
- kopra - po ukusu;
- sijalica - 1 komad;
- biljno ulje;
- začini;
- limun - 0,5 komada;
- šećer - štapić.
Priprema
Kupus melenko sjajni, stavite ga u posudu i prokrijte ga rukama i šapatom soli. Uz kukuruz, nežno iscedite sok, nalijte zrnu u kupus. Sijalica je očišćena, isečena u tanke semirke, posuta s limunovim sokom i ostaviti 5 minuta da se mariniraju. Zeleni su isprani, osušeni i zategnuti nožem. Zatim luchok stisne i širi se na ostale sastojke salate. Istu zrnu izlijemo, sipamo je biljnim uljem, miješamo i šaljemo u frižider 15 minuta.
Salata s lignjama , morskim kupusom i kukuruzom
Sastojci:
- lignje - 4 komada;
- konzervirani slatki kukuruz - 1 pot;
- kiseli krastavac - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- šargarepe - 1 kom.
Za punjenje goriva:
- biljno ulje - 1 kašičica;
- začini;
- sirće 3% - 1 kašičica.
Priprema
Kupus se uklanja iz slanog rastvora, kombinira se sa seckanim lukom, miješa i ostavi da marinira. Lignje se odmrzava, preradi, kuvaju u slanu vodu i šinkuem dugim trakama. Zatim dodajte slatki kukuruz i šargarepu, srušeni slamom. U zasebnoj posudi kombinujemo biljno ulje sa sirćetom, bacamo solju i začine po ukusu. Sipati salatu sa morskim kupusom i kukuruzom obilno s pripremljenim oblačenjem i postaviti na pločama.
Salata sa kupusom, kukuruzom i pečurkama
Sastojci:
- Pekingski kupus - 1 komad;
- Kukuruzna slatka konzerva - 1 kanta;
- lignje - 4 komada;
- paradajz - 2 komada;
- marinirani šampinjoni - 1 pot;
- crni luk.
Za sos:
- soja soja - 2 tsp.
- biljno ulje;
- limunov sok - 2 tsp.
- začini.
Priprema
Obrađujemo lignje, brzo ga kuvajmo, a zatim isecemo u male trake i stavimo je u posudu za salatu. Kukuruz je bačen u čičak, a onda ga šaljemo u morsku plodu. Pečurke se filtriraju i razbacaju u velike rezove. Dodali smo paradajz i sesekljan Pekinese kupus u salatu. Dobro sastavimo sve sastojke i idemo na pripremu začinjenog sosa. Da biste to uradili, u maloj posudi, kombinujte biljno ulje s limunovim sokom, sipajte u soja sosu i bacite začine po svoj ukus. Salatu odevamo mirisnom smešom i ukrašujemo zeleni crni luk sa perjem. Zatim stavite salatu 15 minuta u frižider, a zatim služite na stolu i uživajte u svim bogatstvima ukusa!
Kupusova salata sa šunkom i kukuruzom
Sastojci:
- konzervirana kukuruza - 300 g;
- Peking mladi kupus - 200 g;
- majonez - 100 g;
- šunka - 150 g.
Priprema
Rezani kupus sa nožem u tanke trake, iseckati šunku na male kocke i sipati sve u posudu za salatu. Dodajte kukuruz bez sokova, sipajte majonez i miješajte.