Salata sa kobasičastim sirom je predjelo koje se može prilagoditi svakodnevnom meniju ili dopuniti originalnim sastojcima kako bi bio deo svečanog banketa. Nekoliko jednostavnih verzija ovog jela će biti razmatrane u nastavku.
Salata sa paradajzom, šunkom i kobasicom
Sastojci:
- skup zelene salate;
- paradajz - 230 g;
- pršuta - 110 g;
- kobasica od sira - 70 g;
- konzervirani ananas - 90 g;
- seme sezama - 1 tsp;
- jogurt - 115 ml.
Priprema
Pre-ispiranje, odaberite gomilu zelene salate. Podijelite paradajz i ananasne prstene na kocke jednake veličine. Sipajte sir u kocke. Odvojite šunku u tanke trake. Raspitajte sve pripremljene sastojke na jastuku zelene salate, potresite sjeme od susama. Jogurt sezona i sipajte ih sa grickalice.
Recept sa salatom sa kobasicnim sirom
Sastojci:
- konzervirani losos - 210 g;
- krastavci - 240 g;
- paradajz - 240 g;
- jaja - 4 komada;
- kobasica od sira - 70 g;
- majonez.
Priprema
Odvojite pulpu ružičastog lososa i rastavite je viljuškom. Paradajz, štapići za rak i kuvana jaja se dele na kocke jednake veličine. Iseckajte sir. Mešajte sve sastojke posude zajedno i uzmite majonez. Sladi salatu s palicama i kobasicom pre nego što ih poslužimo.
Salata sa krutama, piletinom, paradajzom i kobasicom
Sastojci:
- kobasica - 65 g;
- pileći file - 240 g;
- paradajz - 180 g;
- rezanci slanine - 40 g;
- prljav zelenog luka;
- majonez - 70 g;
- krem sir - 115 g;
- skup zelene salate;
- krekeri - 20 g.
Priprema
Pripremite jednostavnu salatu, mešajte majonez sa krem sira. Dodajte zelenilo u luk. Pripremite piletinu i rastavite je na komade. Paradajz je nasumično sručen, miješati s piletinom, seckanim kobasicama i sosom. Stavite rashlađenu salatu na zelenilo. Posuti s krutama.
Salata od kozice sa paradajzom i kobasicnim sirom
Sastojci:
Za punjenje goriva:
- maslinovo ulje - 35 ml;
- limun sok - 35 ml;
- med - 5 ml;
- šipak sušenog origana i vrućeg bibera;
- šipak korijandera i kuma.
Za salatu:
- škampi - 430 g;
- konzervirani pasulj - 420 g;
- konzervirani kukuruz - 420 g;
- paradajz iz višnje - 340 g;
- slani biber - 90 g;
- crni luk - 35 g;
- kobasica od sira - 115 grama.
Priprema
Ispržite repice od kozice i rashladite ih. Mlevene mahune miješati paradajzom i slatkim biberom, dodajte luk i poluprobleze škampa. Pripremite jednostavno oblačenje prebijanjem svih sastojaka sa liste. Pripremite salatu i dodajte kocke sira pre služenja.