Da li znate koji je jelo najviše zadovoljstvo? Mnogi ljudi misle da je ovo meso. Odgovor je netačan. Najduži boravak u stomačkim jelima napravljenoj od žitarica i mesa, bez bezizraznih kaša sa mesom - popularno jelo poljske kuhinje. Pored svih poznatih heljde, proso se često kombinuje sa mesom. Meso živine će te sate dugo vremena pre dugog puta ili dugog posla.
Kačkavalj sa kašastom
Prosena kaša sa paprikom je recept koji se lako priprema. Ovo jelo je pogodno za večeru i večeru.
Sastojci:
- proso - 2 komada;
- paprikaš - 250 g;
- crni luk - 1 komad;
- zelenilo - 1 tbsp. žlica;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Kako kuvati prosenu kašu? Proliv opere vodenom kuhnom vodom: za 1 šolju proso - 2 šolje vode, a zatim 4 čaše koje treba da sipamo u posudu. Kuvamo dok ne spremite.
Masnoća u zamrznutom mesu zagreva se i pečeni u njemu zrakom. Zatim ga dodamo, zagrejemo i razbijemo velike delove.
Pospremućemo u tavanu pripremljenom žljebom, mešati, soli. Potapajte biljkama.
Ako gravitirate prema zdravijoj hrani, onda umesto gulaša uzmite meso ptice.
Proso kaša sa mesom - recept
Sastojci:
- proso - 2 komada;
- brod ili voda - 4 predmeta;
- sijalica - 1 komad;
- meso - 300 g;
- ulje;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Isecite meso na male kockice. Popržite s crnim lukom u tiganju, soli, biberu.
U dasci na dnu, stavljamo meso s crnim lukom, pažljivo prevlačimo s prosorom, tako da se ne pomeša, ne sije vodu, pusti prozirnu kašu na vodu na malog vatre dok prolaz ne postane mekan.
Mešajte pripremljenu kašu, ravnomerno distribuirajte meso. Pokušavamo i dosalivayem po ukusu.
Ako ste odlučili da pišete mesni puding sa mesom u multivarku, stavite meso, luk na dnu posude, na vrhu - proso i vodu, dodajte so i kuvajte u režimu "Plov". Ovaj način je dobar jer se meso i luk pržite bez naše intervencije.
Mesna živina, recepti za kuvanje, koje smo vam dali, dugo će te sateći i često ćete se vratiti na ovo jelo.