Krompir u rukavu u pećnici je možda najlakši način da pripremite ovo jelo, a ovaj recept može biti dopunjen raznim proizvodima koji leže u frižideru i čekaju na svoju sudbinu.
Krompir sa pečurkama u rukavu, na primer, može biti odlično jelo za svakoga ko nije ravnodušan prema povrću ili odlučio da napravi pauzu od mesa.
Sastojci:
- krompir - 500 g;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 1 komad;
- šampinjoni - 7 komada;
- paradajz - 1 kom.
- so, biber, začini - po ukusu.
Priprema
Pripremanje krompira pečenog u rukavu je izuzetno jednostavno. Prvo temeljito operite sve sastojke i obrišite ih suvom krpom ili ručnikom. Zatim oljuštiti krompir, ako je mlad, koštica se može odlepiti s salvetom. Peljeni krompir seče na kocke srednje veličine i ostavi na stranu.
Posle krompira, isecite pečurke i luk. Luk se može iseći na pola prstena, a pečurke - u velikim rezonima.
Mix narezano povrće i gajenje paradajza na velikoj grupi. Dodajte do rezultujuće mase začina, soli i bibera, sve temeljito ismešajte, a onda sipajte sastojke biljnim uljem.
Krompir stavite pečurkama u pecivu i pričvrstite ga čvrsto. Pošaljite rukav na pločicu za pečenje, a tabla za pečenje u pećnici pregrejana na 180 stepeni. Isperite posudu 50-60 minuta. Dodati gotovo jelo sa naribanim lukom i služiti vrućim.
Tako možete u vašu rukavu popiti popularan harmonikan krompir .
Ako neke gljive nisu dovoljne za vas i želite više arome i ukusa, krompir sa povrćem u rukavu biće odlična alternativa gorenavedenom receptu.
Sastojci:
- krompir - 500 g;
- crni luk - 1 kom.
- beli luk - 1 komad;
- šargarepa - 2 komada;
- paprika - 1 komad;
- šampinjoni - 5 komada;
- paradajz - 2 komada;
- so, biber, začini - po ukusu.
Priprema
Prema ovom receptu, izuzetno ukusni krompir se proizvodi u rukavu, što srećno ne raste samo odrasla već i djeca.
Prvo što treba uraditi je da perete i osušite sve sastojke. Onda bi trebalo da isečete povrće, uključujući paradajz, u velike rezine i mešajte ih u jednoj dubokoj jaradi sa začinama, sorom i biberom.
Dobijenu masu treba staviti u rukav, dodati nekoliko kašika biljnog ulja, zatvoriti čvrsto i ponovo mješati sastojke. Pečenje krompira sa povrćem u rukavu treba da bude oko 60 minuta na 180-200 stepeni. Spremni krompir se servira sa sosom od pavlake .