Saznajte kako da kuvate kokice iz leće je jednostavna i ukusna, recepti su na raspolaganju i pomoći će vam da savladate zadatak bez nepotrebnih nesvestica. Upotreba posude neće izazvati sumnje, a odličan ukus će prijatno iznenađivati harmonijom, zasićenjem i neograničenim raznovrsnostm, zahvaljujući dodatku osnove sa drugim proizvodima.
Kako kuvati kokice iz leće?
Ukusne kokice iz leće pripremaju se od kuvanja do potpune spremnosti ili natopljene žitarice uz dodavanje začina i određivanje ukusa i nutritivnog sadržaja.
- U osnovi leće za kokoške može se dodati sirovina, pržena u tiganju ili kuvano povrće, kuvana žitarica, mesni proizvodi.
- Da bi proizvodi dobro držali kalup, može se dodati malo brašno do nastale mase ili dodati jaje.
- Kao začini koristite lakonični set soli i bibera, a po potrebi ga proširite dodavanjem svih vrsta začina, svežih ili suvih biljaka.
- Lentil patties su prženi u tiganju ulja, pečeni u pećnici ili kuvani, što samo ojačava njihove ishrane i korisne kvalitete.
Lentil lean cutlets - recept
Pripremite kokice lentil iz leće je jednostavna i ukusna, recepti ne sadrže jaja, meso i druge proizvode životinjskog porijekla. Pored luka i kruha, dozvoljeno je dodavanje sjeckanog i blago kupusa, lagano mleveno do mekoću, naribano na malog grčastog, kuvana šargarepa ili krompira koji se pržio sve dok vlaga ne isparava dodavanjem luka pečurke.
Sastojci:
- zelena leća - 300 g;
- crni luk - 1 komad;
- crni hleb - 3 rezina;
- biljno ulje - 100 ml;
- so, biber, hlebne mrvice.
Priprema
- Lečiću sočivo za noć.
- Iscijedite vodu, kombinujte kruh sa lukom i lukom u kontejneru za mješavinu i pretvorite u pire.
- Dodati so, biber, oblikovati kokice iz dobijene baze, hleb u drobljenici.
- Obrišite lešnike u leđima u monaškom stilu u vrućem ulju sa obe strane.
Kokice od leće i pirinač
Lentil patties - recept koji se može izvršiti sa kuvanim pirinčem dok se ne pripremi. Mleko u idealnom slučaju treba da budu okruglaste sorte. U sastavu, kao iu prethodnom slučaju, ne postoje brze komponente, koje vam omogućavaju da servirate ukusne predmete na leđeni stol ili uključite u ishranu vegetarijanca.
Sastojci:
- sočivo - 1 staklo;
- pirinač - 1 staklo;
- zelenilo - 1 gomilica;
- biljno ulje - 100 ml;
- kari, paprika - 1 štapić;
- so, biber, hlebne mrvice.
Priprema
- Kvar na varenje pirinač, pomešano sa kuvanim i seckanim u mešavini ili mešavini sočiva.
- Dodajte zelenilo, curry, paprika, so i biber, miješajte.
- Formirajte male kutije od kuvane leće pirinčem, hlebajte ih u drobljenicama i pržite ulje.
Prečke leće sa brašnom
U kosi od crvene leće, kuvani do kuvanog, a zatim drobljenog brašna dodaje se za plastičnost. Od dobijene osnove, lako se formira pomoću mokre ili uljane ruke radnog komada. Proizvodi se ne mogu kovani u brašnom ili drobljenici, oni su već ruževi i usta zalivanje.
Sastojci:
- sočivo - 250 g;
- brašno - 4-5 tbsp. kašike;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- biljno ulje - 100 ml;
- kari, suvi beli luk - po ukusu;
- sol, biber.
Priprema
- Bacite leću dok ne budete spreman, iscedite, iscedite višak vode.
- Pirirujut bazu, dodajući prženim u luk ulja sa šargarepom, kari i suvim belim lukom.
- Masa Podsalivayut, biber, ometa brašno.
- Formirajte kokice, pržite ih u ulju.
Kako kuvati kokice iz leće s crnim lukom?
Preseke od zelene leće sa lukom ne zahtevaju prethodno toplotnu obradu osnovnih sastojaka. Opranu gazu treba natopiti nekoliko sati, a idealno noću. Korenje i tikvice se koriste u sirovom obliku. Nakon mlevenja povrća na finoj grudi, masa treba odvojiti od viška vlage.
Sastojci:
- sočivo - 250 g;
- crni luk - 2 komada;
- tikvice i šargarepe - 1 kom.
- biljno ulje - 100 ml;
- Začini za kokice - po ukusu;
- sol, biber.
Priprema
- Leča natopljena, odvodnjena voda, dozvoljena za odvod.
- Grundirajte trn sa lukom sa blenderom.
- Šargarepa i tikvice se rešavaju na grudima, stisnu i intervenišu u lentilnoj bazi sa lukom.
- Masu začinite na ukus, formirajte gajde, proširite ih u zagrejano ulje.
- Kokice odsečene od zelene leće sa dve strane.
Prečke leće sa pečurkama
Neverovatna aroma i ukus kupuju lentilske pacove, ako dodate na osnovu kuhanih, prženih ili natopljenih sušenih pečuraka. Posljednji se može natopiti u jednoj posudi sa kosom, dok napušta noću. Ovde se koristi luk, koji se prethodno isprži, ali je dozvoljeno dodavanje svežeg.
Sastojci:
- sočivo - 1 staklo;
- crni luk - 2-3 komada;
- pečurke - 300 g;
- biljno ulje - 100 ml;
- so, biber, začini.
Priprema
- Leča natopljena za noć, potom sipana, doda odvod.
- Održavajte luk i pečurke odvojeno dok se vlaga ne isparava.
- Mršavite u lečini blendera, luku i gljivama, sezonu.
- Oblikujte lentilske panties sa pečurkama, uđite ulje na obe strane.
Kokice sa lećom i mleveno meso
Ukoliko želite da diverzifikujete ukus ozloglašenih kosa za meso , učinite ga još prečišćenim i originalnim, dodavanjem sočiva i prskanjem sa bugarskim paprikom biće odlično rešenje. Umesto crvene boje, trebalo bi koristiti i mnoge druge sorte, koje treba kuvati, a vode se preporukama na ambalaži proizvoda.
Sastojci:
- crvena leća - 3/4 čaše;
- formee - 500 g;
- crni luk i slatka paprika - 0,5 komada;
- mrvice kruha - 150 g;
- biljno ulje - 100 ml;
- so, biber, italijansko bilje.
Priprema
- Lečati lečom, iscediti vodu, mešati masu sa mikserom.
- Dodajte mleveno meso, pržite od fino iseckanog luka i bibera.
- Oslobodite bazi sa biljem, so, biber i mješavinom.
- Oblikujte kutlice od leće s mlevenim mesom, hljebite u brašnom, pržite ulje sa obe strane.
Preseke leće i čičak
Vrlo ukusne kokice napravljene od sočiva se dobijaju dodavanjem osnove preplavljene čičme. Dodatna nutritivna vrednost i karakteristike okusa daju socijalizaciju cvjetača, koja se može zamijeniti lišćem od belog i drugih povrća po vašem izboru. Za piquancy dodajte peršun, cilantro ili bosiljak.
Sastojci:
- crvena leća i škampi - 1 staklo;
- boje kupusa - 2-3 socijalnog porijekla;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- paradajz pasta - 1 tbsp. žlica;
- paprika i kari - po 1 tsp;
- biljno ulje - 100 ml;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Potopite čičerke za noć, a leća za sat, odvod, odvod.
- Stavili su dve vrste žitarica u kontejner blendera, oljušteni luk, korenje, zelenilo i seckani.
- Masu dodajte po ukusu, dodajte pastu, miješajte, formirajte okrugle palete od nje.
- Spržite kokice u ulju sa obe strane.
Kokice iz leće i krompira
Lentil patties sa krompirom savršeno drže oblik, imaju prijatan ukus i ne zahtevaju dodavanje vezujućih sastojaka. Da bi se to uradilo, nakon kuvanja glodala treba potpuno odvesti od viška juha i ostaviti tečnost potpuno u potpunosti. Dozvoljeno je dodati pečurke, luk i povrće na bazu, pre-seciranjem.
Sastojci:
- crvena leća - 1 staklo;
- krompir - 400 g;
- koper - 2-3 grane;
- brašno ili drobnjak za panjewe;
- so, biber, biljno ulje.
Priprema
- Sipajte sočivo, pustite ih da odlete.
- Zavareni u uniformi, krompir se ljušti, brusi na finoj grudi ili podovi u blender zajedno sa lećom.
- Dodati koper, sol, biber, miksati, oblikovati kokice.
- Provucite proizvode u brašnom ili brašno i pržite ulje na obe strane.
Prečke leće u pećnici
Kuhane lentilke u pećnici - dijetetsko i zdravo jelo, koje se bez sumnje može uklopiti u hranu kada se bori sa viškom težine ili zdravstvenim problemima. Osnovni recept se može prilagoditi dodavanjem svežeg ili kuvana povrća u kompoziciju, čime se menja kalorični sadržaj i bogati ukus proizvoda.
Sastojci:
- crvena leća - 250 g;
- crni luk - 1 komad;
- brašno za panjewe;
- so, biber, zelenilo, biljno ulje.
Priprema
- Kuvajte oprano grlo dok se ne kuvaju, pričvršćeni za cirkulaciju, potpuno dovodeći do odvoda vode.
- Kružite masu zajedno s crnim lukom i biljem kroz mlin za meso, po ukusu.
- Oblik kokice, briketi u brašnom, rade na uljanim pladnjem za pečenje ili pergamentu.
- Isperite pećnice u pećnici za 200 stepeni na 20 minuta.
Turske kutije od bulgura i leće
Kokice iz leće sa bulgurjem, kuvane prema turskom receptu, imaju pikantan i pikantan ukus zbog dodavanja mravljog kuma, majčine dušice i ljuspica crvene paprike. Zadovoljstvo i prijatna kiselina, koja će dodati limunov sok i paradajzu. Prije oblikovanja kutija, nosite rukavice.
Sastojci:
- crvena leća i bulgur - 1 staklo;
- voda - 3 čaše;
- luk i limun - 1 kom.
- paradajz pasta - 2 tbsp. kašike;
- ljuspice crvene paprike - 1 kašičica;
- crni biber, kum i majčina duša - po 0,5 kašičice;
- so, biljno ulje, zeleni luk, peršun.
Priprema
- Popij lećicu u vodi dok se ne kuva.
- Bulgur je pokriven, pomešan i ostavljen da stoji ispod poklopca 30 minuta.
- Pržite luk u ulju, dodajte pastu, pomerite se na leću s bulgurom.
- Dodajte limunov sok, zelenilo i sve začine, mešajte.
- Napravaju kokice, stavljaju ih na jarbu zelenilom, hladno pre služenja.
Lentil patties za par
Pripremljeni korisni kofici iz leće su jednostavni i ukusni - recepti, često predlažu pripremu proizvoda za par. Osnova za jelo može biti bilo koja žitarica, u ovom slučaju - to je crvena, ne prečišćena leća. Umjesto spanaća, možete koristiti i druge pogodne zelenice ili sveže seckane povrće.
Sastojci:
- crvena leća - 200 g;
- spanać - 200 g;
- laurel - 2-3 komada;
- so, biber, začini.
Priprema
- Leča je natopljena 1-2 sata, nakon čega im se dozvoljava da se isprazni i kaša dok se ne postavi sa mešačem.
- Dodajte zdrobljenog spanaća bez viška sokova.
- Napravite masu, miješajte, formirajte kutije i postavite na paru na roštilju.
- U vodi bacaju lovorike i kuvaju kokice iz leće za par 30 minuta.
Lentil patties u paradajz sosu
Transformacija klasičnog ukusa proizvoda biće, pripremajući paradajz sos do kutlica iz leće i malo ih obrezati ispod poklopca. Umjesto konzerviranih paradajza, oni su pogodni ako su sveži i sveži od nove žitarice. Ali trebali bi se ranije osloboditi kože, opljuskati par minuta sa ključanjem vode, a zatim se prebaciti u ledenu vodu.
Sastojci:
- sočivo - 1 staklo;
- pirinač - 50 g;
- crni luk, šargarepa i paprika - 1 kom.
- paradajz u soku sa sokom - 500 g;
- beli luk - 2 zuba;
- lovor i šargare od peršuna - 2-3 komada;
- so, biber, šećer, začini, ulje.
Priprema
- Potopite u mekoću leće, mletite u blenderu.
- Dodajte kuvani pirinač, prženi u luk ulja, šargarepa, naribanog luka, zelenila, sve začine.
- Premešati masu, oblikovati kokice, pržiti, proširiti u sudu.
- Dodajte iseckanu papriku u ulje, dodajte zdrobljeni paradajz sokom, dovedite do vrelice, sezonu, sipajte u kokice.
- Prekidati proizvode ispod poklopca 15-20 minuta.