Sada u prodavnicama možete kupiti skoro sve proizvode, uključujući i zelenilo. Salata lišća se prodaje, kao već posečena, iu malim loncima sa zemljom. Zbog toga ljubitelji biljnih jela mogu lako priuštiti da uživaju u svježim travama, bez obzira na sezonu i vrijeme na ulici. Ali, kao što svi znamo, hrana ne bi trebalo da bude samo ukusna i raznovrsna, već i korisna. Zbog toga mnogi ljudi koji brinu o svom zdravlju i blagostanju razmišljaju o tome da li salata od lista koristi, ili može biti čak štetna ili da je jede za hranu.
Supstance i vitamini sadržani u listovima zelene salate
Prije procene koristi i štete zelene zelene listove, da vidimo koje supstance i grupe vitamina sadrže u njoj. U osnovi, u ovom postrojenju ćete pronaći:
- vitamin C, koji se, kako se zna, preporučuje za upotrebu kao profilaksa za gripo i prehladu;
- karoten, čiji sadržaj je blizu količine koja sadrži takav povrće kao šargarepa;
- Folna kiselina, koja pomaže u održavanju reproduktivne funkcije, i muškaraca i žena;
- vitamini grupe B, koji promovišu jačanje sijalica za kosu i eksera za nokte;
- elementi u tragovima i minerali;
- Kalijum, koji, kako je poznato, pomaže u gubitku težine.
Dakle, na osnovu gore navedenih stavki, koji sadrži ovaj proizvod, očigledno je da koristi lišćene salate mogu donijeti i žene i muškarci. Vitamin C će pomoći u održavanju visokih performansi tela i imunosti, vitamini B promovišu rast i jačanje kose i noktiju, a takođe pomažu i kod različitih problema sa kožom. Karoten je dobar za vid i korisno za one koji provode dosta vremena na računaru.
Međutim, nije potrebno uvesti ovaj proizvod u ishranu. Na kraju krajeva, on, kao i svaka druga biljka, ima kontraindikacije, koje takođe ne bi povredile znanje. I stoga, da li korišćenje zelene zelene povrće koristi ili šteti će u velikoj meri zavisiti od individualnih fizioloških karakteristika.
Ko ne bi jeo zelenu zelenu salu?
Svaki proizvod ima svoja ograničenja za korišćenje. Salata od listova je takođe izuzetak, koja, naravno, može biti korisna, ali ima i kontraindikacije. Da ne biste se povredili, pogledajte spisak ispod. Pošto listovi salate sadrže veoma veliku količinu kalijuma, ne treba ga konzumirati ljudi sa girom, kao i oni koji pate od urolitijaze.
Čir na želucu, kao i duodenalni čir, takođe su bolesti u kojima se najbolje izbegavati jelo ovog proizvoda.
Ovaj proizvod ne može u potpunosti zameniti drugu hranu iz ishrane zdravog čoveka. Stoga, ako želite izgubiti težinu, možete jesti
Dakle, ako ne patite od bilo koje od navedenih bolesti, zelena salata će imati koristi samo. Ovaj proizvod retko je alergijske reakcije, savršeno je kombinovan sa mesom, ribom, žitaricama, pa čak i drugim povrćem i biljkama. Korišćenje listova zelene salate za hranu će pomoći da se izgubi težina i istovremeno zasićuje telo vitaminima različitih grupa, a takođe i diverzifikuje ishranu.