Kokteli - ovo je relativno novi pronalazak čoveka. Postoji mnogo legendi o tome kako su došli do mešavine pića. U jednoj od njih rečeno je da su prvi put kokteli izumljeni u Americi, tokom popularnog tada. Gledaoci posmatraju borbe ptica, sve vreme piju različita pića, nasumično dodaju i miješaju. Dobila je sasvim neuobičajenu, pa čak i bizarnu mešavinu, ne samo po ukusu, već iu boji, koja podseća na višebojni repni kurac. Znači, to se nazvalo "koktel", što znači "rep za kurac".
Danas su kokteli veoma popularni, izumljeni su mnogi interesantni i originalni recepti, često se organizuju posebni prijemi. Prijem koktela služi samo koktelima sa grickalicama. Piće se mješaju u prisustvu gostiju na privremeno opremljenom šanku. Snackovi se služe na zasebnom stolu.
Za pripremu koktela unapred založene vinom, likerima, sokovima, soda vode, ledu, voću. Veče obično počinju sa manje slatkih pića, i postepeno se okreću na slatkije, na primer, likere. Hajde da pogledamo šta se alkohola pije, kakve su grickalice pripremljene za njih, ai najpopularniji brendovi proizvedenih likera.
Kako piti Bailey liker?
Ovo je irsko alkoholno piće, pripremljeno uglavnom od kreme i viskija, takođe proizvedeno u Irskoj, biljnim uljima uz dodatak karamela, šećera, kakaoa. Takođe proizvode ovaj liker sa kafom ili natpisom za metle.
Beilize se služi u specijalnim likerima , uglavnom u desertu, na primer, sladoledu ili kafi. Ako je liker deo koktela, onda se služi u većem staklu, često sa ledom. Posuti čokoladnim čipovima na vrhu.
Kako piti Sheridan Liqueur?
"Šeridan" se takođe odnosi na tečnosti irskog porekla. Nalijte je u bočicu originalnog dizajna, podijeljenu na dva dela. U jednom odeljaku nalazi se vanilijski napitak sa sadržajem bele čokolade, au drugom dijelu pije čokolada i kafa.
Šeridan savršeno kombinuje koktele sa šampanjcem, kao i sa jačim alkoholnim pićima kao što su viski, gin, vodka, rakija i drugi. Poslužuje se voćnim desertima i sladoledom.
Kako piti liker "Malibu"?
Alkohol "Malibu" se proizvodi u Škotskoj. Osnova za to je, dovedena sa ostrva Barbados, rum. Jaka pića je prečišćena, zaslađena i ukusena ekstraktima egzotičnih plodova: mango, pasijon, banana, kokosovog oraha ili ananasa.
U čistoj formi, "Malibu" se služi sladoledima ili voćnim salatama. Ovaj liker je veoma popularan u koktelima, kao i sa bezalkoholnim sokovima i soda vode, i sa alkoholnim komponentama.
Cocktail Frifol
Sastojci:
- Liquor Malibu - 20 g;
- viski - 30 g;
- limunov sok - 10 g;
- sok od ananasa - 50 g;
- voće;
- drobljeni led.
Priprema
Sve komponente su povezane i bačene. Mi ulijemo u koktel staklo, ukrašavamo komad ananasa. U koktelu smanjimo konzervisanu višnju.
Kako piti alkohol "Pinacolade"?
Ovo je alkohol sa ukusom vanile, kokosa i kreme, izumeo je Puerto Ricans. Kako se njegova alkoholna komponenta koristi rum. Zbog sladakog ukusa, alkoholna pića "Pinacolada" je pijana, uglavnom, razređujući se sa drugim pižama.
Koktel Kokomo Joe
Sastojci:
- liker Pinacolada - 30 g;
- beli rum - 20 g;
- banana liker - 20 g;
- sok od naranče - 60 g;
- banana, narandžasta;
- led.
Priprema
Polovina banane je udara u blender zajedno sa svim tečnim sastojcima. Nalijemo u ledeno hlađeno staklo i ukrasimo krugom narandže.
Sa čime da pije liker "Cointreau"?
"Cointreau" je proizveden u Francuskoj više od 150 godina od slatkih i gorkih vrsta pomorandže. U poređenju sa drugim likerima, Cointreau ima visoku jačinu, oko 40%.
U čistoj formi, narandžasti liker se konzumira ledom, u koktelima - razblažen sokovima, soda, vode ili drugih gaziranih pića. Često se "Cointreau" dodaje čaju ili kafi.