Dill je poznat čovjeku najmanje 5000 godina. Zapisnici kopra očuvani su od vremena Drevnog Egipta, a na teritoriji Evrope donirani su od starih Grka, koji su sjegali doline Alpa. Na našu, sada najčešću travu, mi smo blago popustljivi - ostavićemo je u našoj ishrani za kombinaciju sa mladim krompirom, ali u jelima preferiramo više rezonantnih začina - regana, timijan, korijandera, tarhuna, žalfije, origana, ruzmarina, e.
Ispostavlja se da ovo zanemarivanje utiče samo na nas - koper nije samo vlasništvo kuvara, već prava biljka, koja se koristi kao "hitna pomoć" u odsustvu lekova, a čak i farmaceuti sa trava često pripreme lijekove.
Korisna svojstva kopra bila su poznata čak i drevnim Egipćanima, ne možemo biti manje upoznati od njih.
Korisna svojstva kopra u različitim bolestima
Za digestivni trakt
Mnogi nejasno pamte o koper vodi, što je korisno za piće za stomak. Naravno, to je korisno zbog kopra, jer je ova biljka, pre svega, želuca.
Korisna svojstva zelenog kopra su toliko značajna da se čak i ozbiljno shvata u dizenteri kao prirodni antiseptik za stomak.
Uz poremećaje u ishrani, nadutost, dijareju, grčeve, bol u stomaku, samo treba da piješ decu sjemenja kopriva, to će vrlo brzo doneti olakšanje.
Koristan efekat kopra na digestivnom traktu je zbog kombinacije flavonoida i esencijalnih ulja u našim biljem - to su biološki aktivne supstance koje stimulišu proizvodnju želuca i rad žučne kese.
Pored toga, koper pomiruje iritirane mukozne membrane (posebno važne za dijareju), a takođe dezinficira ceo gastrointestinalni trakt. Zbog visokog sadržaja vlakana, koper apsorbuje sve gnusne mikroorganizme i pomaže da se uklone iz tela što je brže moguće.
Za respiratorni trakt
Korisna svojstva zelenila kopriva biće veoma korisna za bronhitis i probleme sa plućima, jer biljka ima snažan ekspresioni efekat. Dill poboljšava prohodnost pluća, "čisti" ih iz stagnirajućih procesa, ublažava edem - naročito ovo je važno kod pacijenata koji su u krevetu. Nekoliko polica kašice zelenila koprima donosi olakšanje pacijentu i kod bronhijalne astme.
Korisna svojstva kopra za žene
Postoji koper posebna korisna svojstva za žene. Prvo, ova biljka normalizuje menstrualni ciklus, kao što smo već pomenuli, koper sadrži biološki aktivne supstance - flavonoide. Oni rade i ublažavaju hormonalne neuspjehe, kao i uobičajene trivijalnosti života - promjene u raspoloženju, bolu, oticanju, zaprtju tokom PMS-a.
Korisna svojstva kopra dopuštaju da služi i prevenciji i liječenju cistitisa, dršaka (uzimanih i iznutra i iznutra), kao i kod bilo kojih genitourinarnih bolesti.
Infuzija kopra za mršavljenje
Pošto sve što ima blagotvorno dejstvo na gastrointestinalni trakt, automatski postaje bogosluženje za one koji gube težinu, onda upotreba kopra sa gubitkom težine nije najglasnija opcija. Naravno, on neće zapaliti masti i neće povećati vašu izdržljivost tokom treninga, kao što su energetski sportski napici, ali infuzija kopra za gubitak tijela normalizuje vašu varenje, čisti telo produkta raspadanja i
Infuzija kopra
Sastojci:
- sušena trava od komaraca - 1 tbsp;
- vrela voda - 0,5 l.
Priprema
Sušena trava se sipa sa ključanom vodom i insistira se na 1 sat. Tada treba filtrirati i pijati na ½ st. tri puta dnevno pre obroka. Uzimati infuziju treba da bude pre nego što se rešite stomačnih problema.