Rolovi tjestenina s sirom i belim lukom

Iz jednostavnog svakodnevnog sastojka tikvice se mogu pretvoriti u glavno bogatstvo bilo koje ljetne zabave, čineći ih ručkama za snack s lukom i sjemom. Vegetarijanska hrana može se modificirati u punopravno jelo koje jede vruće meso, slično lasagni. Na najinteresantnijim receptima pročitajte dalje.

Rolne tjestenina sa paradajzom i sirom

Sastojci:

• tikvice - 340 g;
• sir mocarela (bokkochini) - 24 komada;
• češljaj paradajz - 12 komada;
• listovi bosiljka - 24 komada;
• maslinovo ulje;
• zub od belca.

Priprema

12 čekićica u posudi sa hladnom vodom. Zucchini rezane tanke pločice, svi treba da izađu i oko 12 komada. Očistite beli luk u pastu s pinčom morske soli. Lupina paste se miješa s maslacem i masti ih s tikvicama. Na ivici svake trake stavite par listova bosiljka, par malih rezina mozzarella i paradajz čeri. Preklopite tikvice u rolnu, pričvrstite zube i stavite braon na roštilju.

Rolovi tikvica sa siremom i belim lukom

Sastojci:

• tikvice - 350 g;
• sojin sir - 75 g;
• pavlaka - 15 g;
• zube od belog luka - 2 komada;
• sprig majke dušice.

Priprema

Tikvice seče u duge i tanke trake. Stavite svaku traku na suvu tačku ili roštilj. Kada se tikvice meke, uklonite ih iz vrućine i frižidera. Stavite pavlaku sa sirćom dok se ne dobije gusta i manje-više homogena masa. Salite smešu sira, dodajte naribani luk i listove majčine dušice. Nastala krem ​​sira stavlja na tikvicu i vrati je u rolnu. Zaključajte rulet sa četkicom za zube.

Zucchini rolne sa rastopljenim sirom

Sastojci:

• tikvice - 240 g;
• prerađeni sir - 130 g;
• beli lukovi;
• koper - 4 grane;
• šunka - 45 g;
• paradajz (mali) - 1 kom.

Priprema

Urezane u tikvice od tikvica brzo su obrušene toplim uljima i mastima sa mešanjem pečenog sira sa koperom i belim lukom. Na jednom od ivica trave tikvice stavite par komada pršuta i paradajza. Uključi se za squash-a oboriti i isecati zubnim zubima.

Rolne tjestenina s mlevenim mesom i sirom

Sastojci:

• pileće meso - 380 g;
• tikvice - 260 g;
• karanfilić od belog luka - 2 komada;
• krem sir - 85 g;
• luk - 35 g;
• paradajz sos - 320 ml.

Priprema

Rezervni delovi luka s belim lukom do providnog. Za prženje, dodajte mleveno meso i pustite ga uhvatiti. Pilešajte sira sa siram i mastite dobijenu mešavinu sa tikvicama posečenim na ploče. Preklopite tikvice u rolni, stavite u kalup i prelijte sos. Pripremite rolnice tjestenina s sirom i belim lukom u 200-stepeni pećnici zagrejanoj pola sata.