Punjene palačinke

Palačinke se mogu nazvati univerzalnom školjkom za bilo koje punjenje: staviti meso, povrće ili pečurke - biće ukusno, zameniti salatu sa jagodama, voćem, skutom ili čokoladom, i neće postati ništa lošije. Pogledajte ovu izjavu iz sopstvenog iskustva, primenjujući jedan od dole navedenih recepti.

Palačinke punjene sirom

Prvi recept posvećen je slatkom zubu: najlakši sisaljki sa svežim jagodama je srdačan desert, koji je savršen za jelo u leto.

Sastojci:

Priprema

Ako želite popuniti bez ikakvih zrna sira, onda obrišite sir kroz sito, u suprotnom jednostavno ga prebacite u posudu blendera i vadite kremom. Dodajte šećer ili prah do sireve, ponovite bičeve. U ovoj fazi, ako želite, možete sigurno dopuniti aromatični sastav posude sa bilo kojim kulinarskim mirisom.

Podmazati palačinke s kišnim sirom, a na vrhu položiti sveže sveže jagode. Prekidati palačinke u epruvetu ili preklopiti sa kovertom.

Palačinke punjene mesom

Ako ne znate šta da stavite u palačinke, onda napravite izbor u korist mesa. Popunjavanje govedine ili piletine vole mnogi, a ako ga kuvate po našem receptu, onda nezadovoljni neće ostati garantovan.

Sastojci:

Priprema

U ponvoru zagrejte kapu ulja i koristite ga da obučete luk. Na pečenje dodajte lekovito bilje i lupak preko štampe. Stavite mleveno meso i pustite ga da zgrabi. Kada mesni sok počinje da ističe, stavite lovorov list i zalijete jelo sa paradajzom. Sačekajte da se punjenje zagrije.

Stavite gusto goveđe meso preko palačinki, a drugo je preklopljeno sa kovertom i zagrejano ispod roštilja ili za dodatni deo maslaca. Posuti punjene palačinke s sirom i ostaviti na vatri dok se ne topi.

Palačinke punjene pečurkama

Zanimljiva teksturna sorta i pikantni ukus donosi se receptu za ovo punjenje za palačinke pečurke i začinjeni sir. Kao poslednji dobro obrađeni kozji sir, grujer ili pecorino savršeno funkcioniše.

Sastojci:

Priprema

Obe vrste ulja se zagrevaju i koriste se za propuštanje luka s šampinjonima ili bilo kojim drugim gljivama koje su dostupne pri ruci. Da biste sipali, dodajte beli luk u poslednjih 30 sekundi kad ste u vatri. Isecite oljuštene orasi. Sasvim isecite tvrde kuvana jaja. Mešajte sve sastojke za punjenje sa bilo kojim začinjenim sirom, stavite punjenje na palačinku i preklapajte ga "cigarom".

Recept za punjene palačinke

Sastojci:

Priprema

Isecite piletinu i pustite ga na puteru. Kada se meso zgrabi, stavite spanać u tanjir i pustite da bledi i isparava višak vlage. Za piletinu stavite skutni sir i seckani orah, sipajte sve sa limunovim sokom, potresite suvim belim lukom i zavijte ga u palačinku.

Gotovih palačinke mogu se služiti odvojeno, a možete piti bačamelov sos ili pavlaka.