Puhovi sa višnjama

Puhovi sa višnjama su zapanjujuće aromatične i ukusne peciva, koja će vas zadovoljiti i vašim gostima.

Recept za trešnju

Sastojci:

Priprema

Hajde da pogledamo na jednostavan način da pripremimo pahuljice sa višnjom. Testo pre odmrzavanja, uvuci se na sto, posuti lakim brašnom i preseci na kvadrate. Zatim stavite trešnje na svaki komad, potresite šećerom i skrobom. Obložimo testo u trouglove i temeljno zalepimo ivice. Podmazujemo podmazivanje uljima, širimo naše slojeve trešanja na kratko rastojanje i pecimo u pećnici oko 25 minuta na 200 stepeni.

Lješeno pecivo sa vlažnom višnjom

Sastojci:

Priprema

Trešnje se otapaju, isprazni sve tečnosti i dobro stegne bobice. Zatim dodajte šećer i mešajte. Radno površinu lagano probi brašno. Provucite testirano testo u sloj i podelite ga na kvadrate sa bočnom stranicom od 10 cm. Sada ih podmazujemo jajima i rasprostire višnju, šikiranim skrobom, na polovinu kvadrata. Sada obrišite ivice i koristite viljušku da napravite uzorak na šavu, što će dodatno lepljivati ​​testo. Proširite proizvode na papir za pečenje prekriven papirom, podmazati ih premazanim jajima i pecite 25 minuta u pećnicu na 180 stepeni. Spreman za pečenje hladnog i posipati šećerom u prahu.

Puhovi sa višnjama i sosom

Sastojci:

Priprema

Puder pasta je prethodno odmrznuta, i ovog puta se pripremamo za punjenje za sada. Da biste to uradili, sos mletite kroz veliko sito ili se pomicite kroz mlin za meso. Zatim dodajte jaje, šećer i dobro mešajte. Testo je lagano valjano, isečeno na kvadratiće i za svako stavljamo malo sireva i nekoliko trešanja.

Prekrivajte puhove trouglom, kvadratom, pažljivo prskate ivice. Mi podmazujemo posude sa uljima, izlažemo gotovim proizvodima, pokrivamo ih pretučenim jajima i potresemo sjećama susama. Pečenje peciva 15-20 minuta u zagrejanom pećniku. Kada služe za čaj, cool kolačići su ukrašeni šećerom u prahu.