Danas predlažemo da vam ispečemo ukusno ukusnu pitu sa neuporedivim, vazdušnim sosom i slatkim krušama, i kako ga pravilno pripremiti, detaljno ćemo vam reći u receptima.
Peskovita torta sa krušama i sirevi u pećnici
Sastojci:
- visoko kvalitetno brašno - 280 g;
- maslac - 130 g;
- veliko jaje - 1 komad;
- šećer u prahu - 3 tbsp. kašike;
- kruške (velike) - 3 komada;
- voćni sir - 450 g;
- bilo kakav džem - 4 žlice. kašike;
- granulirani šećer - 3 tbsp. kašike;
- vanilin - 1/3 tsp.
Priprema
Obradite brašno, prethodno kombinovano sa šećerom u prahu, u duboku malu posudu. Ovde obrišemo dobro (rashlađeno) puter kroz rupice velikog grata, a nakon toga vozimo veliko jaje. Vrlo pažljivo pomešajte sve i formirajte gusti čvor kratkosti, koji je prekriven slojem filma za hranu i poslat sat vremena u odeljak frižidera.
U sosu dodamo vanilin, bilo kakav džem, ali pošto će ova slatkost biti malo premala, onda ćemo dodati šećer. Pretvarajte se kašikom ili vilicom dok ne glatko. Zatim stavite kocke od kocke s kockama i ponovo premešajte kompletno punjenje.
Uzimamo testo, uvlačimo ga sa valjkom u sloj koji nije deblji od 1 centimetar. Premeštamo ga u već pripremljen mali oblik i postavimo ga tako da se ivice leže na stranama kalupa. Širite i prosipajte mirisnu slatku, a zatim stavite sve u pećnicu, zagrejte na 185 stepeni 35 minuta.
Vrlo ukusna pita sa krušama i sosom u višenamjenskom
Sastojci:
Testo:
- pšenično brašno - 270 g;
- suncokretovo ulje - 50 ml;
- maslinasta pavlaka - 50 ml;
- šećer - 80 g;
- jaje - 1 komad;
- prah za pecivo - 1,5 tsp.
Punjenje:
- masnoće - 550 g;
- fini šećer - 60 g;
- jaje - 3 komada;
- ekstrakt vanile - 1 kašičica;
- kruške - 3 kom.
Priprema
U suncokretovom ulju vozite u svježem jajetu, sipajte u fini šećer, a takođe proširite masnu kiselu pavlaku i uključite mikser i sve miješajte. Sada postepeno prelij brašno u ovu masu, formirajući testo. Na samom kraju predstavljamo prah za pecivo zajedno sa poslednjom serijom brašna. Pripremljeno ukusno testo odmah se uvlači u veći krug od otvaranja multivarke posude, kao što je postavljanje testa, ivice se postavljaju na zidove kontejnera.
Kućni sir kombinira sa malim šećerom, jajima, dodati vanilin ekstrakt i blender sa velikom brzinom sve žvakanje. Ovu vazdušnu i laganu masu pomerimo na površinu testa koja je već postavljena i rasprostranjena, polupajući polovice sočnih krušaka (bez jezgara). U režimu "Baking" pripremamo kolač sa sirom i krušama 55 minuta.