Kada obilje tjestenina na policama prestane biti nešto neverovatno, vrijeme kuvanja ovog povrća započinje na sve moguće načine. Srećom, neutralni ukus kukuruza savršeno je kombinovan sa širokim asortimanom sastojaka, pružajući dovoljno prostora za maštu. Danas smo odlučili da sakupimo nekoliko recepata posuđa od tjestenina s mlevenim mesom.
Recept za tikvice od tikvica sa mlevenim mesom
Sastojci:
- naribani tikvice - 4 predmeta;
- jaja - 2 komada;
- luk - 140 g;
- nariban sir - 3 predmeta;
- pečurke - 190 g;
- mleveno meso - 500 g;
- paradajz sos - 420 g.
Priprema
Posle postavljanja pećnice na zagrijavanje do 200 stepeni, potresite tikvice s šapatom soli i ostavite 7 minuta. Posle izlivanja viška vlage, i naribanog povrća kombinuju se sa jajima i pola sira. Distribuirajte masu tkiva na dnu posude za pečenje. Posuda treba da bude u pećnici pola sata.
Spasseruyte luk sa pečurkama i mesom. Širite meso preko baze tikvica, prelijte sos preko nje. Pečene tikvice sa mlevenim mesom treba pečiti još 20 minuta. Na samom kraju posuti vrh sa preostalim sirom.
Kaserol sa piletinom i tikvicama
Sastojci:
- pileće meso - 900 g;
- tikvice - 2 komada;
- paradajz - 6 komada;
- pečurke - 360 g;
- maslac - 35 g;
- luk - 120 g;
- naribana mozzarella - 2 komada;
- majonez - pola veka;
- krema - 80 ml.
Priprema
Mlijepa tikvica potroši soljem i ostavi pola sata, a zatim stisne. Na dnu izabranog oblika pogodnog za pečenje u pećnici, izložite piletinu i pokrijte ga slojem tjestenina. Spasertsuyte pečurite s crnim lukom i stavite ih na sledeći sloj, zatim - paradajz. Pripremite sos iz mešavine kreme i majoneze. Pokrivajte završni sloj posuđa sa sosom i posuti sve s sirom. U pećnici, posuda će se kuhati 50 minuta na 190 stepeni, a ako se odlučite da napravite tepsiju od tikvica sa mlevenim mesom i paradajzom u multivarku, onda odaberite "Pečenje" na sat vremena.
Pečene tikvice sa mlevenim mesom u pećnici
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- jogurt - 60 ml;
- roštilj sos - 60 ml;
- nariban cheddar - 1 1/2 predmeta;
- piletina - 320 g;
- zelenilo od peršuna.
Priprema
Zucchini rub, soli i ostavi 40 minuta, nakon čega stisnemo. Sipajte jogurt i sos sa pola sira, stavite smešu na štednjak i sačekajte da se sir rastopi. U međuvremenu, sipajte piletinu. Mešajte mleveno meso sa tikvicama i sosom od sira, širite sastojke u kalup i potresite ostacima cheddara. Isperite posudje 40 minuta na 190 stepeni.