Okroshka na majonezu, kuvana prema ovom receptu, je mirisno prvo jelo za tvoj sto. Izgleda veoma ukusno, lagano i osvežavajuće. Ovo jelo može se kuhati kuhanom kobasicom, mesom ili čak šunkom. Fantazirajte, eksperimentirajte i molimo goste originalnim jelima!
Prescription okroshki na vodi sa majonezom
Sastojci:
- krompir - 175 g;
- jaje - 115 g;
- šunka prirodna - 110 g;
- sveži krastavci - 85 g;
- zeleni luk i zelenilo - 95 g;
- sapun pripremljen - 15 ml;
- majonez - 105 ml;
- limunov sok - 5 ml;
- voda hlađena - 1,5 litara;
- šećer i sol - prema ukusu.
Priprema
Pre pripreme okroshke majonezom pripremamo sve sastojke. Krompir i jaja se kuvaju dok se ne kuvaju u dipper, a zatim se ohladi, očisti i presije na male kocke. Šunka i sveže krastavci su srušeni na isti način i stavljamo sve u posudu. Dodamo seckane zelenilo, ispunimo majonezom, pažljivo pomešamo sve i zalijemo hladnu vodu. Posle toga bacimo šećer i sol po ukusu, dodamo limunov sok i mešamo.
Zatim, u posudu, proširiti malo kuvanog debelog dela okroshki, dodati domaću senku, miješati i sipati sadržaj natrag u posudu. Ponovo se mešajte i uklonite posudu oko 1 sat u frižideru. Posle toga, zalijemo okroshku na majonez na pločama i služimo stolu s svežim crnim kruhom.
Okroshka na mineralnoj vodi i majonezu
Sastojci:
- kuvana kobasica - 435 g;
- sveži krastavci - 3 komada;
- krompir - 5 komada;
- redkvice - 65 g;
- jaje je veliko - 135 g;
- pavlaka nisko-masne - 55 ml;
- majonez - 60 ml;
- crni luk i peršun - 0,5 guma;
- začini;
- mineralna voda - 985 ml.
Priprema
Dakle, pre svega kuvati tvrde kuvana jaja i krompir do meke. Bez gubitka vremena, isecite u malu