Lazy Khachapuri - najkvalitetniji recepti jela sa različitim punjenjem sira

Mnoge domaćice nalazile su se u situaciji kada bi neko želeo da skuva nešto neobično, ali ne i dovoljno vremena za kulinarska remek-dela. Međutim, neka jela mogu biti pripremljena u brzoj verziji, na primer, leni khachapuri je ukusno jelo koje je napravljeno s sirom ili skutom u tavani za samo nekoliko minuta.

Kako se kuvati lenavi khachapuri?

Hachapuri imaju veliki broj sorti, mogu staviti bilo kakav sira.

  1. Različiti tipovi se razlikuju u načinu na koji su kuvani. Klasične varijante kačapura pripremaju se na bazi koze, krave i čak ovčijeg mleka.
  2. U khachapuriu nužno je sir, to su brynza, suluguni ili sirevi.
  3. Lažna verzija ima svoje ime jer se punjenje i testo miješaju i pripremaju se brzo u tanjiru ili u rernu.
  4. Brza lenija khachapuri se može napraviti na osnovu jogurta, mleka, pavlake, gnetenja testa ili umjesto lavaša.

Lazy Khachapuri na jogurtu

Ako želite da jedete ukusno jelo, možete da kuvate leni kačapuri u tiganju na kefir . Glavna karakteristika ove metode je u tome što se sve komponente testa i punjenja gnjeju u jednom kontejneru, tako da se masa ispostavlja slična u skladu sa kiselom kremom, iz koje se formira pripremljeno jelo.

Sastojci:

Priprema

  1. U kefiru pere soli, šećer i soda, svi sastojci gnežu.
  2. Odvojeno, prebijte jaja i uđite u smešu.
  3. Dodati naribani sir, biber, zelenilo i brašno, mešati.
  4. Leni brzi kačapuri izlazi kao pompezne palačinke. U posudu, sipajte testo i obarajte ga.

Lazy Khachapuri s sirom u tiganju

Lazy khachapuri sa sirom postaće izuzetno hranljivo i hranljivo jelo. Njihova nesumnjiva prednost je u tome što sir u rekordnom vremenu apsorbuje telo i ne sadrži povećanu količinu masti. Originalni način služenja stolu će srezati kolače u trouglove.

Sastojci:

Priprema

  1. Sirove rešetke, dodajte kiselu kremu i vozite u jajima. Potapajte solju, biber i koper, miješajte.
  2. Na kraju, sipajte brašno i soda, napravite gnječenje.
  3. Obrišite lazy khachapuri u tiganju na obe strane.

Lazy Khachapuri sa sirom

Neverovatno ukusno i soćljivo dolaze lenj hakapuri s keksom u tiganju. Biće odlična opcija za doručak. Ventilatori će uživati ​​u oštri kori, nežnom testu, aromatičnom mirisu sira u kombinaciji sa čašom vruće kafe. Pokušavajući jedu jednom, stalno će se pojaviti na stolu.

Sastojci:

Priprema

  1. Kuhinjski sir se kombinuje sa jajima, soli i mlevenu smešu dok se ne postara.
  2. Masu pour kefir, preliti u brašno, pre-rastered sa soda.
  3. Dodajte iseckane biljke u testo.
  4. Mešajte sve sastojke kako biste napravili tekuću konzistenciju.
  5. Zalijepite leni khachapuri u tiganju na nekoliko minuta sa svake strane.

Lazy khachapuri iz lavaša

Posuda se može pripremiti u obliku kruga ili čamca, bezžužhzhevoy pita bez sira može se zasnivati ​​na različitim verzijama sira. Pored toga, da bi se dodatno olakšao život domaćica u kuhinji, izumljen je recept, koristeći da se lenjim khachapuri iz pita hljeba u ponvoru , njihova osobina će biti mala i pravokutna.

Sastojci:

Priprema

  1. Dodajte pavlaku do naribanog sira, dodajte jaje, miješajte.
  2. Zrni zelenicu i dodajte masi.
  3. Pita hleba se sječe na komade veličine 10 do 15 cm.
  4. Stavite punjenje na kratku ivicu sa jednim slojem, a zatim okrenite lavaš u rolnu i lagano nagnite radni predmet.
  5. Stavite leni khachapuri u zagrejanu tiganj i pržite ih.

Lazy Khachapuri sa Suluguni

Apetizirajuća peciva se pripremaju različitim sirevima. Jedna od najinteresantnijih varijacija je leni khachapuri suluguni u tiganju. Ovo punjenje je u stanju donijeti nešto slano i istovremeno nežan ukus. Gotovi proizvodi su podmazani maslacem, koji savršeno dopunjuju posudu.

Sastojci:

Priprema

  1. U duboku posudu izlijejte brašno, dodajte soda i vozite jaje.
  2. Pour kefir, posipati sol i šećer. Napravite gnetenje, pola sata pošaljite ga do frižidera.
  3. Sirove rešetke i pričvršćite za njega topljen puter.
  4. Isecite testo na 5 delova, napravite kolač od svake, stavite punjenje u centar.
  5. Pričvrstite ivice kolače, uvijte pan za prečnik tašne.
  6. Fraj lazni sir khachapuri za 4-5 minuta na obe strane.

Lazy khachapuri na mleku

Ne samo jogurt - idealan sastojak za testo, već možete pripremiti divnu opciju, koja će biti lijen khachapuri u tiganju na mleku. Izuzetno je interesantno poslužiti posuđe: prvo se sve kolače zamazuju biljnim uljem, a zatim se presecaju u odgovarajuće delove, čija veličina može biti odabrana pojedinačno.

Sastojci:

Priprema

  1. U dubokoj ploči vozite u jaje i sipajte u mleko.
  2. Delimično dodajte preplivljeno brašno, soda i sol. Obrišite testo dok ne bude glatko.
  3. Suluguni rešetka, pričvrstite se za testo, ponovo se mešajte.
  4. Isperite puter u tiganju. Sipajte testo i sipajte ga 10 minuta na obe strane.

Lazy Khachapuri u tiganju na pavlaci

Posuda se može pripremiti pomoću raznih mlečnih proizvoda. Da biste to uradili, ne samo kefir i mleko, možete učiniti lenji khachapuri, jednostavan recept koji uključuje pavlaku. Zahvaljujući ovoj komponenti, hrana će izaći bogatijom i hranljivijom, ona će se smestiti u srdačnu snacku.

Sastojci:

Priprema

  1. Mešajte sir i jaje, dodajte brašno, so i soda. Na kraju dodajte kiselu kremu i mešajte sve.
  2. Sipati smešu u tanjir i pržiti nekoliko minuta.

Lazy Khachapuri u pećnici

Da biste izbegli spaljivanje proizvoda u slučaju kuvanja u ponvoru , možete koristiti alternativnu metodu i učiniti lenj kachapuri s sirom u pećnici . U jedu možete simultano koristiti nekoliko vrsta sira, pa je zasićen jedinstvenim ukusom.

Sastojci:

Priprema

  1. Kombinujte brašno, so, šećer i soda, napravite lijevak u centru mase i stavite jaja, kefir i puter.
  2. Gnetite elastično, ne strmo testo, ohladite ga sat vremena.
  3. Napravite kolač sa punjenjem, uvijte ga u tanak sloj. Stavite lenji khachapuri sa sirćetom i sirom u rernu 15 minuta.

Lazy Khachapuri u Multivariate

Postoji još jedna mogućnost, kako napraviti khachapuri za lenji, brzi recept uključuje upotrebu multivarkera. Zahvaljujući upotrebi ovog aparata za domaćinstvo, ukusno kolač se može dobiti bez ikakvih posebnih napora. Gotovo jelo se odrezuje po komadu u odgovarajuće komade i dovodi do stola.

Sastojci:

Priprema

  1. Sire za trljanje, dodajte joj jaje, mleko i postepeno sipajte u brašno, miješajte sve.
  2. Stavite testo u posudu. Omogućite režim "Baking" 40 minuta. Kada je prošlo pola vremena, torta je potrebno preokrenuti.