Oblik i tekstura sisaljke sisarskog sireva mogu se obezbediti dodavanjem kruške. Tokom otoka, manga ne samo zadržava vlagu u desertu, već i pomaže da se ne deformiše kada se ukloni iz rerne. Pored mnogih prednosti, postoje i nedostaci mange, na primer, potreba da se izdrži u vlažnosti za otok i omekšavanje, ali ako ste spremni da sačekate dodeljeno vrijeme, dobićete nežnu delikatnost.
Delikatna tepisona sa manga
Ako ste u potrazi za receptom za dijetalnu gušteru, onda opcija sa mangom odmah možete odbaciti - krump je neverovatno kaloričan, a oni koji prate ovu sliku, bolje je isključiti iz ishrane u potpunosti. Na zadovoljstvo svih ostalih nudimo sledeći zapanjujući recept za nisko-kalorijski desert.
Sastojci:
- mlijeko - 480 ml;
- voda 520 ml;
- maslac - 60 g;
- limuna;
- kruh - 190 g;
- jaja - 4 komada;
- kačkavalj - 360 g;
- vanilin;
- limoncello - 15 ml;
- šećer u prahu za dekoraciju.
Priprema
Počinjemo kuhanje kuhanjem obične kukuruzne kašice. U peći postavimo posudu sa mešavinom vode i mleka, dodajte maslac i naribano limunovo zezlje u njega, a nakon što se mleko zagreje, sipajte u njega mango i kuvajte, redovno mešanje, dok se ne kuvate. Vodite računa o tome da u kašici nema grudvica, u suprotnom gipsa će takođe izaći u grubo. Kada je gotov kašast spreman, miješajte ga vanilinom i limončelom. Potonje nije neophodno, ali za šumu "limunskog" deserta, bolje je ne naći dopune.
Sada, ako želite da dobijete nežno i vazdušno lignje, onda je skor je poželjno uzimati srednje masti i meke, više podsećajući na masu sira, tj. Bez velikih zrna. Ako je sira i dalje granularna, preporučljivo je da je obrišete kroz sito pre upotrebe.
Kada se svi sastojci ujedine u homogenu masu - premjestite tepsiju u posudu za pečenje i pecite na 180 ° C na dužnosti.
Ukusna soseva sa kromom i kruškom
Bolje od najšireg skulptura može biti samo sisaljka sa voćem, u našem slučaju - sa kruškom, ali možete odabrati bilo koju sezonsku ili pristupačnu zamjenu.
Sastojci:
- mlijeko - 400 ml;
- gljiva - 80 g;
- mac - 30 g;
- granulirani šećer - po ukusu;
- kruška - 120 g;
- jaja - 3 komada;
- skut - 300 g;
- vanilla essence;
- bademni latice.
Priprema
Zagrejte mleko dok se ne zagreje, prelijte mušicu i ostavite ga da ojača sat vremena. U međuvremenu, imate priliku da pripremite ostale sastojke. Obrišite sižu sita kroz sito, izvadite jezgre od krušaka i sječite sami u kockice ili tanke ploče. Jaja se kombinuju sa vanilom i šećerom, a druga dodaju po ukusu, uzimajući u obzir ne samo lične potrebe, već i slatkost plodova koji se koriste u receptu. Dodajte mangama s kokoškim sirom, kao i sjemenke mak, kruške, dodajte u jaja, uništite sve u homogenu masu i stavite u posudu za pečenje. Sada ostaje samo da pripremimo teglicu sa manga u pećnici na 180 ° C tokom 45-55 minuta. 7-10 minuta pre kraja određenog vremena pokriju površinu posude sa bademovim laticama.
Tepih sa vazduhom sa manga
Sastojci:
- kačkavalj - 600 g;
- maslac - 220 g;
- šećer - 140 g;
- prah za pecivo - 7 g;
- gljiva - 60 g;
- jaja - 4 kom.
Priprema
Posle bacanja jaja sa šećerom, sipajte ih manga i ostavite je da napuni pola sata. Mangasku isperite sirćetom i maslacem, stavite ga u posudu i pripremite sat na temperaturi od 190 ° C. Služi sa marmeladom i šećerom u prahu.