Čamci za jaja - najoriginalniji ideji za pravljenje ukusnog jela

Pripremiti punjene čamce sa patlidžan će moći svakom amaterskom kulinarskom stručnjaku i osvojiti goste sa neobično ukusnim poslastičkom tokom gala manifestacije ili jednostavne domaće večere. Dobar recept za sve ljubitelje ovog povrća, čak i onih koji ne jedu meso.

Kako kuvati punjene jaja?

Originalni japanski čamci, recepte brzo i divno se realizuju u kućnoj kuhinji, a različita opcija punjenja je impresivna čak i za iskusne kuvare. Prije početka stvaranja posude, potrebno je pripremiti povrće:

1. Povrće treba oprati, ako je potrebno, iseći rep.
2. Preseći u dve polovine.
3. Dobro sipajte i ostavite 15-30 minuta da se oslobodite gorčine.
4. Opljacke brodove oprati, gurati sredinu, dodati pulpu u smešu za punjenje i izvući ga iz sokova.

Za punjenje koristite sve vrste mješavine:

• mleveno meso iz bilo kog mesa ili kombinovanje različitih vrsta;
• mešavine povrća, na osnovu ličnih preferencija;
• razne vrste sireva, zelenila;
• rezanje gljiva;
• skoro svaki recept je praćen dodatkom sira.

Pljusak puffs sa mlevenim mesom u rernu

Osnovni recept, koji se može menjati na osnovu ličnih želja - jaja-čamac s mlevenim mesom pečenim u pećnici. Odlično i originalno jelo, vredno posebnog mesta na svečanoj gozbi. Služi dijeljeno. Recept koji je opisan ispod ukazuje na količinu sastojaka za dva eatera.

Sastojci:

• patlidžan - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• paradajz - 1 kom.
• crni luk - ½ komada;
• mleveno meso - 200 g;
• pavlaka - 1 tbsp. l .;
• sir - 100 g;
• beli luk - 1 zub;
• sol, biber.

Priprema

1. Sinenki odseče, ošteti meso.
2. Pljeskavica, uštedite, dodajte naribano šargarepu, meso jaja, luk.
3. U prženju uvesti mleveno meso, pržite, mešajte, sve dok ne kuvate.
4. Sol, sezono s biberom, dodajte pavlaku, hladno.
5. Zalijte plavo ispuniti smešu, položite svaku polovinu u foliju, pokrivajte.
6. Kuvajte 30 minuta na 180. Otvorite foliju, pritrasit nariban sir, pecite čamac sa jajčevine još 10 minuta.

Jajca jaja u pećnici sa povrćem

Pljeskavica koja je pečena u pećnici uz povrće će zadovoljiti ljubitelje jela bez sastojaka mesa. Ako se poštuju striktna pravila o ishrani, sir može biti zamenjen salinom. Jelo se brzo pripremi, s obzirom da se povrće ne sme dugo pečiti. Punjenje može biti dopunjeno sezonskim povrćem ili upotrebom smrznute smeše.

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• crni luk, šargarepa, paprika - 1 kom.
• paradajz - 2 komada;
• beli luk - 4 zuba;
• peršun - 40 g;
• biljno ulje, so, biber, origano.

Priprema

1. Sježite duž plave, grebite meso.
2. U ponvoru zagrejte ulje, sačuvajte luk, korenje, papriku i patlidžan.
3. Sol i sezona sa začinama.
4. U blanke stavite u smešu za punjenje, distribuirajte krupove paradajza s gornje strane.
5. Stavite praznine u kalup, kuvajte 15 minuta.
6. Prilikom isporučivanja jajčevog čamca pečenog u pećnici, posuti s mješavinom seckanih biljaka i belog luka.

Jajčevka punjena pečurkama

Jajcevci punjeni pečurkama pečenim u rernu imaju neobičnu aromu i ukus. Možete koristiti bilo koje pečurke, idealno šume, mirnije su, ali će se uobičajene gljive ili dagnje dati. Zbog toga će se objaviti interesantna varijacija juliena sa neobičnim hranjenjem.

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• pečurke - 3 g;
• pavlaka - 1 tbsp. l .;
• sir - 200 g.

Priprema

1. Pripremite plavo, sečenje, uklanjanje celuloze i prosipanje radnog komada.
2. Dodajte seckani luk, dodajte seckane pečurke, popržite do pola kuvanja, dodajte celulozu celuloze.
3. Uvedite pavlaka i poluprovani sir.
4. Napunite čamce sa pripremljenim jajima, stavite ih u kalup, pritrasit sir, pečite 15 minuta.

Kuvana jaja sa piletinom u pećnici

Ukusna jaja jaja su napravljena od patlidžana sa piletinom . Ovo je vrlo nezavisno jelo, koje ne zahtijeva posudu, dovoljnu svjetlosnu salatu za ručak. Obrok je idealan za zdravu večeru, jer ne sadrži sastojke sa visokim sadržajem ugljenih hidrata.

Sastojci:

• patlidžan - 1 komad;
• file od dojke - 1 kom.
• brynza ili Adyghe sir - 100 g;
• slani biber - ½ komada;
• koper - 20 g;
• suva crvena paprika - ½ tsp;
• sol, biber, curry.

Priprema

1. Isecite jaja, uklonite meso.
2. U pećnicu pržite fino iseckane filete, dodajte seckanu papriku.
3. Posuti s paprikom, biberom i so, dodajte meso jaja.
4. Stavite smešu u čamce od jaja, pečite 20 minuta na 190.
5. Posuti s naribanim sirem i zelenilom 5 minuta prije služenja.

Jajcevci punjeni s sirom

Jedna interesantna i vrlo neobična jela - čamci sa jajima u pećnici s sirom . Kao mešovita smeša, možete koristiti različite vrste sireva, od pristupačnog "ruskog" do začinjenog "Dorblu". Eksperiment sa ukusima može biti neograničen, povrće se skladno kombinuje sa različitim aditivi.

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• Parmezan - 50 g;
• suluguni - 50 g;
• plavi sir - 50 g;
• paradajz - 1 kom.
• zelenilo - 20 g.

Priprema

1. Od patlidžana čine čamci.
2. Spržite meso.
3. Izmešajte suluguni i dobli s pečenjem jaja.
4. Napunite čamce, stavite paradajz, čupajte parmezanom.
5. Isperite čamac s jajima na siru za 20 minuta na 190. Kada servirate, zamenite zelenilom.

Punjena jaja sa mlevenim mesom i pirinčem

Punjeni jajni sačmarice sa povrćem, mesom i pirinčom ne zahtevaju komplementarni ukras. Prilično samodovoljna hrana je pogodna za srdačnu snacku sa laganom salatom od jednostavnog povrća. Punjenje može se koristiti bilo koje, piletina piletina savršeno odgovara, pirinač je potreban dugačko zrno, pa će punjenje biti krhko.

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• pirinač - ½ stavka;
• mleveno mleveno meso - 200 g;
• slani biber - 1 kom.
• gorkog bibera - 1 komad;
• paradajz - 3 komada;
• crni luk - ½ komada;
• šargarepa - 1 komad;
• sir - 100 g;
• beli luk - 2 zuba;
• sol, biber.

Priprema

1. Napravite čamce.
2. U tiganju pržite mlijeko, uđite u luk, kockice šargarepe i slatke paprike.
3. Dodati sesekljan beli luk i vrući biber, so.
4. Jednim paradajzom treba blanšati, sječiti fino i staviti u slatkiš, miješati, piti 5 minuta.
5. Pirinač kuvati dok se ne pripremi, pomešano sa mlevenim mesom.
6. Napunite mješavinom čamaca, pokrivajte paradajz šolje, pospite s sirom, pecite 20 minuta na 180.

Jajcevci punjeni paradajzom i sirom

Jajce sa paradajzom i sira pripremaju se vrlo brzo, nema sastojaka koji zahtevaju dugotrajnu pripremu. Sve što treba da se uradi - pripremite sve povrće u pećnici. Vrlo lijepa i neujednačena ukusna postava rezultat je rezultat ako su komponente za punjenje velike.

Sastojci:

• patlidžan - 1 komad;
• višnja - 100 g;
• crveni luk - 1 kom.
• beli luk - 2 zuba;
• feta - 100 g;
• koper narezan - 1 šaka;
• ulje - 2-3 tbsp. l.

Priprema

1. Podijelite patlidžane na pola, meso iseći krst u krst, bez oštećenja školjke.
2. Na listu za pečenje postavite sa ostalim povrćem, potresite ulje.
3. Pečemo 30 minuta.
4. Uzmite paradajz, beli luk i luk, patlidžan za pečenje još 15 minuta.
5. Isecite finog belog luka.
6. Sklonite meso sa patlidžan, pređite na povrće, sve miješajte sve uredno.
7. U smešu dodati su fetu, beli luk i koper.
8. Napunite mješavinom čamaca i pecite 15 minuta.

Punjena jaja na turskom

Karnyarik - patlidžani čamci s mlevenim mesom, koji će i gurmanski gurmani voleti. Jednostavno pripremljeno jelo ide nezamislivo ukusno, začinjeno i začinjeno zahvaljujući dodavanju vrućeg bibera. Posebna karakteristika posude je čamac, koji je izrađen od celog patlidžana, a ne sa svojih polovina.

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• mleveno meso - 200 g;
• paradajz - 2 komada;
• crni luk - ½ komada;
• beli luk - 2 zuba;
• vruća paprika - 1 pod;
• paradajz pasta - 1 tbsp. l .;
• zelena, so, začine.

Priprema

1. Jajcevci su očišćeni, isečeni, soljeni, oslobodili se gorčine.
2. Svim stranama pržite u tiganju.
3. Dodajte luk, dodajte mleveno meso, paradajzu, pire od paradajza.
4. Da prodaješ beli luk, da isečem biber, uđem u prženu, da muči 10 minuta.
5. U patlidžama, rastegnite meso, položite punjenje. Pečemo 25 minuta.

Punjene patlidžan u multivarku

Svaki recept se može prilagoditi za kuvanje u multivarketu i stvoriti ovčije pecene pečene sa ukusnim punjenjem. S obzirom da čašica ne odgovara velikom broju biljnih polova, velika kompanija neće moći da kuva. Sir u uređaju ne osvjetljava, pojavit će se viskozna "kapica".

Sastojci:

• patlidžan - 2 komada;
• mleveno meso - 150 g;
• pečurke - 200 g;
• crni luk, šargarepa - 1 kom.
• paradajz - 2 komada;
• sir - 100 g;
• ulje, so, začini.

Priprema

1. Od jabuka pulpe, mleveno meso, pečurke, crni luk i šargarepa čine punjenje, prženje svih sastojaka ulja. Sol i sezona.
2. Napunite čamce, stavite polukrug paradajza, posujte s sirom.
3. Kuvanje za "pečenje" 40 minuta.