Nudimo Vam nekoliko zanimljivih recepata za kuvanje krompira sa krompirom. Takvo jelo će hraniti svoju porodicu i svakako će moliti i djecu.
Jednostavan recept za tune krompira krompira
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- krompir - 6 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- sir - 100 g;
- majonez - 3 tbsp. kašike;
- suvi komadi - 1 tbsp. žlica;
- začini.
Priprema
Dakle, prvo ćemo pripremiti sve sastojke: trljajemo sir na malom termo. Česen se čisti i pusti ga preko štampe. Zatim sipati tačno pola dijela sira u zasebnu čistu posudu, dodajte kokošje jaje i suvi komadi.
U drugom kontejneru premešajte preostali sir sa lukom i jajima. Sada čistimo krompiri, dobro ga isperite, trljajte na velikoj grupi i dodajte ga u sira. Zatim uzmemo okruglog oblika za pečenje, pažljivo postavimo našu tepsiju, izravnavamo ga i pokrivamo pripremljenom mešavinom jaja i repa.
Zatim pošaljite obrazac u zagrejanu pećnicu i pecite posudu 45 minuta sve dok se ne formira hrustljava, predjela korica. Pržite pažljivo pećnicu iz pećnice, malo ga ohladite, rezite ga po porudžbini i poslužite je tom paradajz sosu !
Recept za pileći tepsiji sa krompirom
Sastojci:
- krompir - 800 g;
- pileća mica - 500 g;
- pečurke - 500 g;
- sijalica - 3 komada;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- začini;
- biljno ulje;
- bosiljak osušen.
Priprema
Krompir se očisti, temeljno opere, seši na ploče i stavlja u tepihe. Zatim sipajte vodu, dodajte so po ukusu i kuhajte dok ne završite. Posle toga, bacite krompir u crevo i iscedite vodu. Mi ga gnetimo u pire stanje, vozimo u jajima i sipamo u brašno. Temeljno miješajte rezultujuću masu i podelite je na 3 jednaka dela.
Sijalica je oljuštena od ljuske i fino rezana. Obrađujemo pečurke, isečemo ih na male ploče i prosledimo ih polovinom seckanog luka u tavaku na ulje. Pečenje stavimo u zasebnu posudu. Pileće kikiriki, takođe, pržite dok ne zlatne u tavanu sa preostalim lukom, salate po ukusu.
Sada uzimamo poseban oblik za pečenje, podmazujemo ga pomoću ulja kulinarskog četkice i širite tepihe u slojevima. Prvo malo krompira, zatim pečurke s crnim lukom, više krompira, pečeno mleveno meso i pokriće sa preostalim pirećim krompirom. Cijelu šipku proširimo kašikom i stavimo oblik u rernu 25-30 minuta dok se ne pojavi ružna korijena.
Recept za riblje posuđe sa krompirom
Sastojci:
- krompir - 1 kg;
- maslinovo ulje - 4 žlice. kašike;
- muškatni orah - štapić;
- sijalica - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- celer - 4 komada;
- kukuruzni škrob - 0,5 tbsp. kašike;
- mleko - 2 komada;
- senfa - 1 tbsp. žlica;
- sir - 150 g;
- limunov sok - 2 tbsp. kašike;
- kola - 1 kg;
- zelenilo od petera;
- jaje - 4 komada;
- zeleni grašak - 100 g;
- začini.
Priprema
Krompir se očisti, kuvati dok se ne kuva i isuši. Dodati muškatni orah, sipati malo ulja i potresati začinom
Uzimamo formu za pečenje, postavimo rezane filete od polockova, zatim zeleni grašak i jaja, kuvamo i sječimo na kocke. Na vrhu, sipajte pripremljeni sos i prosipajte uniformni sloj pire krompira. Posuđujemo posuđenu pećnicu oko 25-30 minuta.