Ruddy air donuts vole i beba i odrasli. Američki krofni - Donatys, su nacionalni markeri: njihova slika u ustima se može videti u filmovima, crtanim filmovima, muzičkim video snimcima. Krofi sa ledom su, zajedno sa ćuretinom, tradicionalna božićna večera u Americi.
Predloženi recept američkih krofi će vas upoznati sa načinom da napravite ovaj ukusni ukus.
Recept za američke krofne donacije
Sastojci:
- brašno - 0,5 kg;
- šećer - 100 g;
- mleko - 1 staklo;
- maslac - 60 g;
- jaja - 2 komada;
- kvasac - 25 g;
- šipak soli;
- biljno ulje za prženje.
Priprema
Na malom plamenu, topi maslac. Mi brušimo brašno i napravimo rupu u njoj. Kvasac se uzgaja u blago toplom mleku. U utoru napravljenom u brašnom, izlijejte razblaženi kvasac, dodajte so, šećer, jaja i rastopljen puter. Sve komponente se gnjeju dok se ne ispari homogeno testo, konzistencija je ista kao i testo. Ostavite testo 1 sat kako biste ga prilagodili.
Ljepota, najverovatnije, žele znati kako pripremiti stvarne krofne kvasca sa rupom. Za to nam je potrebno 2 čaše različitih prečnika. Iz valjanog testa izrezali smo krug sa čašom većeg prečnika, u njima smo napravili rupe pomoću manjeg stakla.
Pržite krofne u velikoj količini deodorizovanog ulja u kvaru na srednjoj temperaturi. Bleda roba stavljena na papirni ručnik, sklopljena u više slojeva (tako da se oslobodimo od viška ulja). Ako želite da dobijete pametne peciva, nudimo recept američkih krofnih sa glazom .
Sastojci:
- testo iz prethodnog recepta;
- maslac - 60 g;
- mleko - 1 tbsp. žlica;
- čokolada (gorka) - 60 g;
- šećer u prahu - polstakana.
Priprema
Miješajte maslac, topljena čokolada, mleko i šećer u prahu. Ako ne dodate čokoladu, možete dobiti bijele ledole. Donuts su oboreni u glatku (jednu stranu) i posuti na vrh s svetom šećerom ili kokosovim opekotinama.
Gotovo! Možeš jesti krofne!