Haring na korejskom

Pikantna herringa na korejskom - odlična zakuska u azijskom stilu, savršeno pogodna za svakodnevni i svečani sto. Ima originalni začinjen i začinjen ukus, koji će, naravno, zadovoljiti sve prisutne. Hajde da pogledamo neke zanimljive recepte za kuvanje haringa na korejskom jeziku.

Recept sa herringom na korejskom

Sastojci:

Priprema

Nudimo vam lak način da napravite haringe na korejskom jeziku. Dakle, prvo napravimo marinadu sa vama. Da biste to uradili, miješajte biljno ulje sa paradajzom, stavite ga na vatru, dovedite smešu na vrelu, a zatim lagano sipajte sirće, sojin sos , miješajte i uklonite sa ploče.

Kada se marinada lagano ohladi, bacamo sol i biber u njega. Sijalica se čisti, šinkuem prstenovi, dodaju u marinadu i miješaju. Sada uzimamo sveže haringe, obrađujemo, uklonimo kosti i iseckamo na male filete, ne uklanjamo kožu od ribe. Raspitajte komade u emajlu ili staklenim posuđima, potresite lukom i sipajte preostalu marinadu. Pokrivajte vrh sa pločom i stavite mali teret. Nakon toga stavljamo haringe u frižider oko 3-4 sata, a najbolje za celu noć.

Haring na korejskom paradižu

Sastojci:

Priprema

Prvi korak je priprema marinade za herring . Da bi to učinili, miješajte u bočici u bočici i paradajzu, stavite na slabu vatru i dovedite do vrućine. Zatim sipajte u tanku vodu sirćeta, stavite senf i dobro mešajte. Skinite smešu sa ploče, dodajte ukus začina, soli i ostavite da se ohladi.

A ovoga puta obrađujemo luk, dok ga sjećamo prilično velikim i debelim prstenovima. Sada uzmite sveže haringe, uklonite sve kosti, odsečite škrge i isecite ribu u male filete bez uklanjanja kože. Ako ga uklonite, riba će omekšati i izgubiti oblik kao rezultat mariniranja.

Posle toga stavljamo luk i haringe u hlađenu marinadu, dobro miješamo, pokrivamo poklopcem i stavimo pod opterećenje. Zatim pažljivo uklonite našu strukturu u frižider i ostavite je oko 2-3 sata. Posle vremena, uzimamo ukusnu haringu na korejskom, stavimo je na ploču, potresemo sa zdrobljenim svježim biljem i služi ga kao oštre snack.

Haring na korejskom sa šargarepom

Sastojci:

Priprema

Haringa se sortira na fileu, ukloni sve kosti, oluji, i preseci ribu na komade. Šargarepa se čisti, opere i trlja na grudima, posebno dizajnirana za korenje na korejskom jeziku. Luk sečen semirenjem.

Sada miješajte haringe sa šargarepom, lukom, dodajte sojin sos, sol, šećer, sipajte malo vode i stavite ukus začina. Daju ribu da stoji tačno jedan sat, a zatim lagano iscediti tečnost. U tiganju zagrejamo biljno ulje, dodamo ostatak začina, miješamo, sipamo herring sa povrćem i uklonimo ga 3 sata u frižideru.