Gosti su već na pragu, a vi nemate ništa za večeru? Mi ćemo vam pomoći u ovoj situaciji i ispričati vam šta se brzo i divno može kuhati i servirati na garnituri.
Odlična ajdova za ukras
Sastojci:
- heljde - 1,5 komada;
- filtrirana voda - 3 komada;
- šargarepa - 2 komada;
- sijalica - 2 komada;
- beli luk - 5 zubaca;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Pa, oprati smo heljda, napuniti vodom i zagrijati ga, sipajući po ukusu. Zatim uklonimo posuđe sa tanjire, omotamo ih u ćebe i ostavimo ih da ožare. U međuvremenu, obrađujemo povrće i sječimo luk i šargarepu na male kocke i stisnemo beli luk preko štampe. U teglu prelijte biljno ulje, izložite žljeb i prolazite na providnost. Posle toga bacite šargarepu, miješajte i kuhajte nekoliko minuta. Zatim stavi pečenje u kuvanu heljdanu, dodajte beli luk i sve temeljito miješajte. Zatvorite poklopac i dopustite da se aranžman ajdova pije 20 minuta.
Koliko je ukusno kuhati biser za barikanje?
Sastojci:
- biserni ječam - 1 komad;
- juha - 2 predmeta;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- začini;
- biljno ulje.
Priprema
Pearl Krup je opran i natopljen u hladnoj vodi 10 sati. Šargarepa se čisti, trlja na unuku, a mali luk mali. Peč se zagreva i baca komad putera. Onda ćemo širiti luk i zalepiti ga, stalno mešajući. Zatim dodajte šargarepu i pržite pet minuta. Sa bisernim ječmom iscedite svu vodu i sipajte u biljnu pečenje. Spojimo rezultujuću smešu u glinene posude i popunite vreloj bujičinom, sipajući ga u ukus. Sada šaljemo kalupe u zagrejanu pećnicu, pokrivajući ih pokrivačima. Pripremite posudu 45 minuta, a zatim isključite pećnicu i pritisnite ječam 20 minuta.
Koliko je ukusno kuhati bijeli pasulj za ukras?
Sastojci:
- beli suhi pasulj - 500 g;
- šargarepa - 1 komad;
- paradajz - 2 kg;
- sijalica - 1 komad;
- so je u redu - 2 žlice. kašike;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje;
- limunov sok - 2 tsp.
Priprema
Dakle, bela zrna se opere temeljito i