U savremenom svetu, među velikim brojem prehrambenih proizvoda, ljudi sve više skreću pažnju na repu. U davnim vremenima, ovaj koren se koristio za lečenje velikog broja bolesti i problema.
Korisna svojstva repa
- Ovaj korijen povrća uključen je u meni dijetetske, dečije i terapeutske ishrane.
- Repa se preporučuje za dijabetičare, pošto ovaj povrće ima sposobnost normalizacije nivoa šećera u krvi.
- Root useva se odnosi na najefikasnije sredstvo za normalizaciju creva, jer repa poboljšava peristalizu organa i poboljšava sekreciju želudačnog sokova, što zauzvrat pomaže hranu da se bolje apsorbuje.
- Repu se preporučuje ljudima sa polineuritisom, giti, kao i problemima zglobova i zaliha soli.
- U narodnoj medicini korijenski sok se koristi kao ekspektorat i diuretik. Ovo piće takođe ima laksativan i umirujući efekat.
- Supstanca koja ima antikancer akciju je deo ovog korena.
- Turnip deluje kao sredstvo za zarastanje diuretika i rana, a takođe ima i antiseptički i antiinflamatorni efekat.
Korisna svojstva crnih repa
Postoji nekoliko vrsta repa, među kojima je naročito istaknut crni koren, jer se smatra najkorisnijom opcijom. Sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala. S obzirom na ovo, crna repa:
- Poboljšava metabolizam u telu, što zauzvrat pomaže da se izgubi težina.
- Ojačava imuni sistem i prirodni je antibiotik.
- Pogodno utiče na varenje i pomaže u eliminaciji toksina i viška tečnosti iz tela.
- Ovaj koren dovodi do rastvaranja jalovine u žučnoj kesi, kao i soli u posudama.
- Sprečava širenje štetnih bakterija i gljivica.
- To je odlična prevencija ateroskleroze.
- Koristi se za kozmetičke svrhe kako bi ojačala kosu.
Korisna svojstva zelenih repa
U terapeutskim svojstvima, zeleni korenasti usev je drugi samo za crnu redkvicu. Ako uključite zelenu repu u vašu ishranu možete videti značajna poboljšanja:
- Vitamin B1 povoljno utiče na endokrine i nervne sisteme.
- Ovaj koren je koristan za ljude sa digestivnim problemima.
- Zelena redkinja doprinosi normalizaciji holesterola u krvi, što je odlična prevencija ateroskleroze.
- Uzimajući u obzir sadržaj kalijuma, korenovske usjeve normalizuju pritisak i pozitivno utiču na aktivnost kardiovaskularnog sistema.
Repa za mršavljenje
Ako želite da se rešite više kilograma, pokušajte da zamenite krompir u vašoj ishrani repom. Pored toga, vrijedi odustati od visokokaloričnih namirnica, na primjer, kolača i brze hrane. Još na bazi korenskih useva, možete pripremiti nisko kaloričnu salatu od lake povrća, zelenila i maslinovog ulja. Specifična ishrana na bazi repa ne postoji, ali ako ste
Izaberite i spremite
Da biste dobili sve korisne supstance veoma je važno izabrati pravi koren. Najbolje je koristiti malu mladu repu. U ovom slučaju, vredi obratiti pažnju na koru, ne bi trebalo da bude štete. Najmlađa i najkorisnija repa ima slatki i skoro nekritični ukus. Najbolje je da izaberete korensku kulturu sa vrhovima da biste još jednom proverili da li je repa sveža. Biljka treba da bude zelena, nežna i bez ikakvih znakova naginjanja. Korenite povrće na hladnom mestu tako da ne dobiju sunčevu svetlost. Ako stavite repu u frižider, onda se period povećava na 2 nedelje.