Melona je dugo prestala da bude retki gost na stolu modernog čoveka, ali češće se služi odvojeno od drugih posuđa, upravo urezivanjem u jednake dionice. Danas ćemo se upoznati sa različitim salatima zasnovanim na melonima, što će iznenaditi čak i najbrže goste sa neobičnim ukusom i neočekivanim kombinacijama proizvoda.
Salata sa melonom i sirom
Sastojci:
- dinja - 150 g;
- sir - 150 g;
- drobljeni orasi - 30 g;
- menta - 20 g;
- maslinovo ulje - 4 supene kašike;
- sol po ukusu.
Priprema
Dišu lubanje iz kostiju, posečenu na kocke zajedno s sirom, potresemo s rezanim maticama i popijmo maslinovim uljem i solom po ukusu. Mi ukrašavamo posudu sa listovima mente. Ova salata biće odličan dodatak za svako mesno jelo.
Salata sa melonom i piletinom
Sastojci:
- dinja - 300 g;
- majonez ili krem sos - 150 g;
- pileće grudi - 2 komada;
- ručak celera - 2 komada;
- začini po ukusu.
Priprema
Punite pileće grudi dok ih ne pripremite, sipajte ih majonezom ili kremom. Dijeta se čisti od kostiju i presijeće na srednje komade s celerima i sezonskom salatom sa začinama. Za najbolji konačni rezultat, melona bi trebalo izabrati malo neuspešno, tako da slatki ukus ne sprečava vas da doživite sve sjaj ovog jela od melone .
Salata sa dinjem i kozicima
Sastojci:
- mala dinja - 1 komad;
- avokados - 2 komada;
- škampi - 350 g;
- listovi zelene salate - 20 g;
- sol i biber po ukusu.
Priprema
Pripremite i očistite škampi, dodajte melon, oljuštite i sječite na kockice, a zatim stavite fino iseckanu listove zelene salate i avokado. Napunili smo začine. Salata biće savršeno kombinovana sa jelima iz pilećeg mesa.
Voćna salata sa melonom
Sastojci:
- mala dinja - 1 komad;
- breskve - 2 komada;
- grožđe - 250 g;
- višnja-250 g.
Priprema
Očišćena dlaka sečena na kocke, breskve i višnje očistiti su iz kostiju. Mi mešamo bobice grožđa, slatkih trešanja i kockica dlake, odozgo ukrašavamo fino iseckane breskve. Ova salata biće savršen desert za crveno ili belo vino.
Salata lubenice i lubenice
Sastojci:
- dinja - 1 komad;
- lubenica - 1 komad;
- prirodni jogurt - 200 g.
Priprema
Moj, ljušti lubenica i dinje iz kore i kostiju, preseci ih na velike komade, staviti sastojke u veliku posudu i sipati jogurtom.
Salata sa melonom i šunkom
Sastojci:
- dinja - 100 g;
- šunka - 200 g;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 3 supene kašike;
- sol i biber po ukusu.
Priprema
Isecite šunku i ljuštu, mešajte u homogenu masu, sipajte višak sokova, sipajte limunovim sokom, uzmite maslinovo ulje i začini.