Recept za pileće noge u soja sosu je odavno došao od orijentalne kuhinje. Kuvanje ovog jela je prilično jednostavno, ali se ispostavlja ukusno i originalno. Najbolje je s kuhanim pirinčem, svežim povrćem ili pirećim krompirom. Probajte i kuvate pileće noge na receptima opisanim u nastavku i potrudite se kako će biti ukusno i prilično jednostavno.
Pileće noge u soja sosu u tiganju
Sastojci:
- pileće noge - 1 kg;
- začini;
- biljno ulje;
Za sos:
- Med cvjetni - 2 tbsp. kašike;
- Dijon senf - 2 tbsp. kašike;
- klasični sojin sos - 6 tbsp. kašike;
- ketchup akutni - 4 tbsp. kašike;
- začini;
- beli luk - 1 karanfilić.
Priprema
Dakle, pileće noge su dobro oprane, umazane, uklanjanjem viška dlaka i osušene korišćenjem papučastih salveta. Zatim ih stavite na zagrejan tepih i pržite na biljnom ulju, sve dok se ne smeše meso. Ovaj put napravimo sos za posudu. Da biste to uradili, mešajte med sa kečapom, dodajte senf, stisnite beli luk preko štampe i sipajte u soja sosu. Mi stavljamo solju, biber da okusimo i temeljito miješamo. Pripremili smo mešavinu pažljivo sipati meso i simulirati ih sporim vatrom 10 minuta, okrećući meso. Završene pileće noge u sosu od soje-meda su tako sočne i ukusne da ližete prste! A možete ih poslužiti skoro svim stranicama.
Pileće noge u soja sosu u multivarku
Sastojci:
- pileće noge - 4 komada;
- začini;
- krompir - 500 g;
- Bugarski slani biber - 2 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike.
Za marinadu:
- beli luk - 2 karanfilića;
- klasični sojin sos - 4 tbsp. kašike.
Priprema
Soja sos je pomešana sa zdrobljenim lukom i miješanjem. Pileće noge trljajemo soljem, stavljamo u duboku posudu i napunimo pripremljenom marinadom. Obrišite sve i pokrivajte poklopcem ili drugom pločom na vrhu. Dok je meso marinirano, bavićemo se ukrasima. Krompir se očisti i preseci na sitne komade. Slat bugarski biber se obrađuje, opere i razbije tanke slamice. Sada uključite multivark i sipajte malo biljnog ulja u posudu. Na dnu leže meso, shkurochkoy nadole, tako da se, prilikom kuvanja, malo pržimo. Odozgo smo zaspali sa svim krompirom i slatkim biberom, bez mešanja. Dodajte malo vode, sezonite soljem po ukusu i zatvorite poklopac. Izabrali smo režim "Baking" i detektovali tačno 45 minuta. Moguće je i nešto drugačiji način izbora, na primjer, "Kaljenje", ali onda vrijeme kuhanja malo raste i biće oko sat vremena.
Pileće noge u soja sosu u pećnici
Sastojci:
- pileće noge - 4 kom.
Za marinadu:
- ketchup Tatar - 50 ml;
- medena tečnost - 30 ml;
- soja sos - 70 ml;
- začini.
Priprema
Pileće noge pažljivo isperite pod tekućom vodom, tretirajte po potrebi i postavite se