Dijetetsko pileće meso pomaže mnogim ženama ne samo tokom dijete, već i pri pripremi laganih obroka u žurbi. Nakon napornog dana na večeri, bolje je jesti jednostavnu snacku u obliku svetlih salata piletine i povrća, ponuditi nekoliko jednostavnih receptura.
Laka salata sa dimljenom piletinom
Za one koji ne žele da se brinu za pripremu pilećeg mesa, preporučujemo da se zaustavite na gotovim dimljenim filetima.
Sastojci:
- dimljena pileća prsa - 1 kom.
- marinirani šampinjon - 150 g;
- smeša sa salatom - 200 g;
- češljaj paradajz - 10 komada;
- "Parmezan" - 30 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Dimljena dojka se rastavlja u vlakna i kombinuje sa mešanom salatu. Paradajz češnje se presije na polovinu i dodaju u salatu zajedno sa naribanim "parmezanom" i seckanim šampinjonima.
Spremna salata ispunjena je mješavinom limunovog sokova i ulja, sa slanom i biberom, ili na bilo koji drugi izbor niskokaloričnog oblačenja.
Recept za laganu salatu sa piletinom
Sastojci:
- pileći file - 1 komad;
- pinjenka - 3 tbsp. kašike;
- orasi - pola veka;
- krušne mrvice (obrok) - 1/4;
- so - 1 kašičica;
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- mešavina salata - 1 pakovanje;
- spanać - 1 komad;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- češnjak - 8-10 kom.
Priprema
Pileći file se pažljivo pretuče i trlja s pinjenjem i soljem. Olušci drobljeni u blender i pomešani sa drobljenicama, distribuiraju suvu mešavinu preko pilećeg mesa.
Pilećemo u biljnom ulju i isečemo ga.
Smeša sa salatom i špinat se kombinuju u dubokoj posudi, dodaju pileće dojke, sesekljan paradajz iz višnje i sezonsku salatu sa mešavinom limunovog soka i maslaca.
Ukusna lagana salata sa spremnom za piletinu, možete započeti degustaciju.
Ljubitelji ovog živinskog mesa takođe preporučuju pravljenje salate pilećih stomaka ili srca , što smo sigurni, članovi vaše porodice će to ceniti.