Palačinke kupusa - recept

Palačinke sa kupusom su originalna užina, koja je savršena kao užina sredinom radnog dana. Lako se pripremaju, ali su neverovatno lagani i ukusni. Palačinke možete poslužiti ne samo vrućim, već iu hladjenom obliku, zalijevajući ih po želji sa sosom od pavlake i obučenim s sijačenim zelenilom.

Recept za palačinke kupusa

Sastojci:

Priprema

Kako kuvati palačinke kupusa? Uzmemo malenu viljušku, isperite je, očistite je sa gornjeg lišća i fino odrežite. Zatim kuvati kupus u vrelu vodu i stisnite, pre-hlađenje. Posle toga razbijte jaja, bacite so, stavite u brašno i prašak za pecivo. Mi dobro mešamo, formiramo male kolače i pržimo ih na ulje sa svih strana. Pripremljene palačinke promakivaem salvete i servirali su pavlaka i svežeg povrća.

Recept za palačinke kupusa na jogurtu

Sastojci:

Priprema

Viljamski kupus obrađujemo, fino iseckavamo, dodamo pavlaku, miješamo i nalijmo strmu vodu za kvaru. Premazali smo jaje začinom, bacili je raštrkanu zelenilo, nalijemo kefir i jednu žlicu ulja. Zatim sipajte u brašno, dodajte stisnuti kupus i sve temeljito premešajte. Dobijena masa se širi sa kašikom na tepihe zagrejane uljima i pržene sa obe strane dok se ne pripremi. Serviraramo kapljice za kafir na toplom, s pavlakom.

Recept za palačinke kupusa s sirom

Sastojci:

Priprema

Kupus fino odrežite, kuvaj dok ne mekane, dodajući jednu kašiku pavlake. Zatim ohladimo, stisnemo je i dodamo brašno, naribani sir i pavlaku. Obrišite i pržite palačinke u posudi sa obe strane.

Lean brusnice za kupusu

Sastojci:

Priprema

U toploj vodi bacamo šećer, posipamo kvasac, miješamo i ostavimo da stane 15 minuta. Ovog puta smo razbacali kupus, luk i beli luk. Približite smešu sipati u mješovito brašno, dodajte maslac, širite pripremljeno povrće, soli i miješajte homogeno testo. Sad ga pokrijte ručnikom i ostavite ga na vrućini oko 40 minuta. Posle toga, podignite testo sa kašikom na tiganju i pržite palačinke za ishranu ka grubosti u biljnom ulju.

Recept za palačinke kupusa sa mangom

Sastojci:

Priprema

Za pripremu palačinke sa mangom, kupus tanko urezati, staviti u ključnu vodu i blanšati oko 10 minuta. Ovoga puta trljajemo sir i isecemo zelenilo. Okrenemo kupus u cirkulac, stisnemo je, a zatim dodajte brašno, mango, sir, jaja, zelenilo, majonez, prašak za pecivo i začine. Dobijena masa se pažljivo širi kašikom na uljanim pločama za pecivo i ostavi da stoji 5 minuta. Zatim šaljemo palačinke kupusa u pećnicu i pecimo na oko 180 ° C oko 20 minuta, a zatim ih prebacimo na lepu ploču i poslužimo sa bilo kojim sosom i povrćem.