Ako ste već umorni od uobičajenih uzoraka i vaši voljeni zahtevaju nešto originalno i ukusno za doručak, onda predlažemo da obratite pažnju na ovaj recept.
Omleta sa povrćem u multivarijantnom stanju
Sastojci:
- kobasica - 50 g;
- smrznuto povrće - 200 g;
- jaje - 6 komada;
- mleko - 1 komad;
- začini;
- zelenilo - po volji;
- biljno ulje.
Priprema
Dakle, da pripremimo omlet, prvo uključujemo multivark u mreži, postavili smo režim "Baking" i vreme je 60 minuta. Kobasice seče na kocke, zalijete u posudu aparata i isprate pet minuta.
Zatim dodajte zamrznuto povrće, premešajte i nastavite da simuliraju još 10 minuta. Ovoga puta, udarajte jaja z vijkom, sipajte mlijeko, so i biber po ukusu. Sada prelijemo mešavinu jaja u povrće, zatvorimo poklopac i pripremimo posudu dok ne budete spremni. Nakon vremenskog perioda, izvadimo omlet sa kobasicama i zamrznutim povrćem, stavimo ga na tanjir i stavimo na sto.
Omlet sa povrćem
Sastojci:
- jaje - 5 komada;
- pavlaka - 50 ml;
- Bugarski biber - 1 kom.
- paradajz - 1 kom.
- sir - 50 g;
- voda 50 ml;
- paprika - po ukusu;
- biljno ulje;
- zeleni luk, peršun;
- začini.
Priprema
Sada vam kažem kako pripremiti omlet sa povrćem. Dakle, prvo pripremimo sve sastojke. Povrće se opere, obrađuje i osuši papirnim peškirom. Bugarski biftek razbacani kocke, rezati paradajz prstima, sjeći kore od povrća i sjeći ga na isti način kao i sve povrće - sa slamcima, kockama ili parčama male veličine.
Zelenilo je jednostavno sitno isecano i staviti sve rezove na pojedine ploce. U čisto jelo na finoj grudi, trljajte komad tvrdog sira. Sada uzmite posudu, stavite je na srednju vrelinu i sipajte malo biljnog ulja.
Ovoga puta uključimo pećnicu i zagrejte ga do 180 stepeni. Zatim provalite u duboku posudu kokoših jaja, stavite pavlaku, ražnji sir i temeljito promešajte s vibriranjem do sjaja na nekoliko minuta. Zatim pustite sve sa začinštevima, položite ohlaženo povrće, mešajte, sipajte u posudu za pečenje. Stavimo paradajz prstenje na vrhu i stavimo omlet paradajzom u pećnicu oko 15 minuta.