Kikiriki su najbudbičniji predstavnik u celom kraljevstvu orahova. I možete još više jeftinirati proizvod tako što ćete ga pržiti svojom rukom.
U nastavku ćemo pogledati kako pravilno mletiti kikiriki u ljusci koristeći različite kuhinjske uređaje, a vi ćete odabrati najprikladniji metod koji će vam omogućiti ukusno i zdravo snackanje.
Kako prži kikiriki u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
- kikiriki - 1 staklo;
- finu so - po ukusu.
Priprema
Sirovi kikiriki se lako mogu pržiti, imaju mikrotalasnu pećnicu u svojoj kuhinji. Da biste to uradili, stavite matice u crevo, brzo ih isperite pod tekućom vodom, sipajte u ploču i stavite u mikrotalasnu peć za jedan minut, postavljajući ga na maksimalnu snagu. Nakon signala, miješajte matice dobrošom kašikom i vratite ga u mikrotalasnu peć na minutu. Mi ponovimo cikluse minuta još dva puta, svaki put kada se mešamo, a zatim smanjimo vremenske intervale u pećnici do 20 sekundi, pomerajući ih mešanjem i postizanjem željenog stepena pražnjenja.
Po pitanju spremnosti, lupite orasi iz ljuske, posipajte finom solju i miješajte. Ako vam se ne sviđa slani proizvod, možete preskočiti ovaj korak.
Kako sipati kikiriki u pećnici?
Sastojci:
- kikiriki - 2 šolje;
- sol je fin (opciono) - po ukusu.
Priprema
U pećnici kikirikije kuvate još lakše. Da bi to učinili, nalijmo matice na pločicu za pečenje i staviti u vruću rernu. Posle dvadeset do dvadeset pet minuta produženja proizvoda na temperaturi od 190 stepeni, proverite da li je dostupna i, ako je potrebno, produžite vreme kuvanja još nekoliko minuta. Matice se periodično miješaju na posudi za pečenje za jednokratno prženje.
Po pitanju spremnosti proizvod se očisti i slani, po želji, da se ukusi sa finom solju.
Kako sipati kikiriki u tiganju sa solima?
Sastojci:
- kikiriki - 2 šolje;
- prečišćena voda - 10 ml;
- sol - 5 g.
Priprema
Kikiriki se mogu pržiti i samo u tiganju. Da biste to uradili, dobro ga zagrijte, zalijete orahe u njoj i isprate ih, stalno mešajući, oko petnaest minuta. Vatra bi trebala biti malo ispod prosjeka.
Kada se dostigne željeni nivo kikirikija, rastvorimo sol u vodi i zalijemo mešavinu oraha u tiganju, pokušavajući da je distribuiraju što je ravnomernije moguće. Obrišite sadržaj posuđa sve dok se vlaga ne isparava, a zatim stavite na pločicu i ostavite da se potpuno ohladi.