Kačkavica - čorba koja nam je poznata od ranog detinjstva. Za mnoge djece, ona je omiljeno jelo. Ako dodate različite sastojke, lako možete da ga pretvorite u originalni pa čak i svečanu.
Koliko brzo kuvati kašastu kašu?
Sastojci:
- sušeni grašak - 225 g;
- filtrirana voda;
- luk - 55 g;
- šargarepe - 55 g;
- biljno ulje - za pečenje;
- začini.
Priprema
Grah je ispran i stavljen u posudu hladnom vodom. Posuđemo posuđe i nakon vrenja smanjiti toplotu. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte 55 minuta.
Članci i šargarepa se čiste i pojedinačno razređuju na grudima. Dodajte povrće na biljnom ulju u prelepu ružičastu državu. Posle toga dodajte pečenje u kašu, miješajte i kuhajte jelo još 10 minuta, prelijte po ukusu.
Kako kuvati kašastu kašu za grašak kako bi se uvalili?
Sastojci:
- graška krup - 505 g;
- voda 985 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- začini;
- zelenilo - za dekoraciju.
Priprema
Dakle, koža se temeljno opere, natopljena i ostavljena 1 sat. Onda mijenjamo vodu i stavljamo posuđe na srednju vatru. Posle 15 minuta bacite malo sokove, sode i smanjite toplotu na minimum, kuvajte kašu 45 minuta. Zeleni ispirati, fino iseckati i posipati pripremljeno jelo pre služenja.
Kako kuvati kašastu kašu sa mesom u višenamjenskom?
Sastojci:
- graška krup - 455 g;
- filtrirana voda - 655 ml;
- svinjska pulpa - 395 g;
- biljno ulje - 45 ml;
- šargarepe - 55 g;
- luk - 45 g;
- beli luk - 1-2 karanfilića;
- butter;
- začini ;
- zelenila.
Priprema
Čebule i šargarepa se čiste i sječu na male kockice. Mi obrađujemo meso, isecemo komade i ispunimo grašak nekoliko sati. U kapacitetu ulja sa multivarkom ulivamo, uključujemo program "Žarka" i bacamo pripremljeno meso. Pržite ga oko 10 minuta, mešajte, a zatim prebacite u ploču. U oslobođenom posudu, širite povrće i prosijajte ih do zlatnog braonza 5-7 minuta. Sada izlijemo grmoviti grmlje, izravnati meso na vrhu, napuniti vodom i stiskati beli luk preko štampe. Začinite sve začine po ukusu, mešajte i postavite režim "gašenje" u trajanju od 1,5 sata. Kuvujemo kašu, mešamo, a nakon signala insistiramo na jelima oko 35 minuta. Služimo sa puterom i svježim biljem.
Kako kuvati kašastu kašu sa povrćem?
Sastojci:
- graška krup - 105 g;
- šargarepa - 45 g;
- Bugarski biber - 35 g;
- luk - 75 g;
- krema - 55 ml;
- začini;
- zelenila.
Priprema
Grah se opere u nekoliko vode i natopljen cijelom noći. Posle, sipajte čišćenje čistom vodom u omjeru 1: 2 i kuvajte oko 40 minuta uz mešanje. Nakon toga unosimo kremu u vruću kašu i gnetimo ga pirinčnim tostom dok se ne pire. Šargarepa, luk i paprika se obrađuju, isecaju na sitne komade i pahnu u maloj količini vode. Vodu kačkavalicu kačkavamo sa povrćem, miješamo, ukrašavamo je sječanim biljem i služi ga.
Kako kuvati kašastu kašu na vodi u multivarku?
Sastojci:
- graška krup - 505 g;
- filtrirana voda - 985 ml;
- luk - 105 g;
- maslac - 15 g;
- zelenilo i slanina - za podnošenje;
- začini.
Priprema
Grah se opere, natopljenom 2 sata, a onda pomerimo kolut u posudu multivarke. Zalijemo hladnu vodu, dodamo so po ukusu i miješamo. Zatvorite poklopac, uključite "Pilaf" i obeležite je 1.5 sata.
Čišćenje luka, melenko srž i prolazak u posudi sa biljnim uljima. Nakon zvučnog signala isključite aparat, postavite kašicu na tanjirima i pečenu vodu. Poslužujemo jelo sa biljkama ili slaninom.