Predlažemo vam da pripremite originalno i ukusno jelo - tikvice u pećnici s sirom. Izgleda neverovatno nežna i sigurno će vam ukrasiti vaš sto.
Pečene tikvice s sirom
Sastojci:
- pirinač - 160 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- tikvice - 2 komada;
- sijalica - 1 komad;
- jaje - 6 komada;
- sira tvrda - 100 g;
- začini.
Priprema
Dakle, zagrevanje rerne pre oko 180 stepeni. Oblik je zamazan uljem. Pirinač je oprana, sipana filtriranom vodom, dovedena do vrela i kuvana ispod poklopca 10 minuta. Ovoga puta zagrejamo maslinovo ulje u tiganju i pržimo fino iseckane luk. Zucchini su se obrađivali i trljao na velikoj grupi. Mješavajte ih s crnim lukom, kuvanim pirinčem, pogađajte jaja i sipajte sir. Podsalivaem, popijte masu po ukusu i stavite u pripremljenu formu. Posuti preostalim sirom i pecite oko 45 minuta pre rude kora.
Kuglice peče s sirom i belim lukom
Sastojci:
- tikvice - 4 komada;
- beli luk - 1 karanfilić;
- sir - 120 g;
- pavlaka - 180 ml;
- začini.
Priprema
Da pripremimo pečene tikvice s sirom, prvo pripremamo sve sastojke. Da bi se ovo uradilo, povrće se opere, osuši i preseci u krugove. Sir mlevite na rinfuzi, dodajte kiselu pavlaku, stisnite beli luk i sesajte ga soljem. Pokrivamo ležište papirom, masnoćemo tjestenine na svim stranama kiselinom, posuti s sirom i pečemo u pećnici. Gotovo jelo je ukrašeno svežim biljem.
Predjela od tjestenina sa paradajzom i sirom
Sastojci:
- tikvice - 500 g;
- paradajz - 500 g;
- sir - 100 g;
- beli luk - 2 karanfilića;
- biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
- začini;
- peršun - po ukusu.
Priprema
Zucchini, zreli paradajz i peršun se opere i osuše. Zatim smo sešli sa tikvicama